汾酒产地在山西哪里

山西省汾阳市杏花村

杏花村汾酒也称"老白汾酒"，因产于山西省汾阳市杏花村，故得名。杏花村是中国著名的酒都，位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧，距省会太原市区90公里。

汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

汾酒酿造

山西汾酒，穿越6000年历史，得“清香白酒之祖”美誉。2006年，杏花村汾酒酿制技艺经国务院批准被列入第一批国家非物质文化遗产名录，其酿造工艺可简单概括为“清蒸二次清，固态地缸分离发酵”，操作上具有“清字当头，一清到底”的工艺独特性。

汾酒的“酿酒秘诀”也被专业人士概括为“白酒行业的工艺教科书”。

“品质决定了一个企业能走多远”。汾酒党委书记、董事长李秋喜曾在公开场合表示，汾酒拥有生产技术、历史文化、品牌品类三大优势，这三方面优势构建起企业的核心竞争力。

汾酒厂址的详细地址：山西杏花村汾酒厂股份有限公司位于山西省吕梁市汾阳市杏花村镇西堡，属于国有企业 汾酒产于山西省汾阳市，汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝。

汾酒的产地：山西省汾阳市杏花村。

杏花村现在是山西汾阳市下属的一个村镇，由于汾酒的高知名度，这个古代小小的村庄也被全国人民熟知，被称为酒都，酿酒历史在北魏时期就有记载。这里交通便利，自然风光好，北依文水，南靠汾阳。现在已经被打造成集餐饮业、服务业、娱乐业、旅游业为一体的休闲旅游胜地，还建造了一座汾酒博物馆，供人们参观。

汾酒与茅台酒的渊源

早在二百年前，山西盐商到边远的贵州省经商，因为当时交通不便，黔晋相距九千里，盐商携带汾酒不便，就在贵州用当地的水和玉米、大麦，采用汾酒的酿制方法造酒，没料到贵州的泉水独特，生产出的酒别具风味，从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买，船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒，因此就有了“茅台老家在山西”的说法。

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