誉满中华大地,香飘整个世界的茅台,以其传承至今的神秘工艺与得天独厚的地理优势铸就了别具一格的酒界地位。
2020年3月16日,茅台集团联合百度百科博物馆计划共同打造的中国首座酒文化数字博物馆正式上线。在百度搜索“茅台酒”、“贵州茅台”等进入“茅台酒”百科,可进入茅台数字博物馆观看。
这是中国首座酒文化数字博物馆,开创了酒行业的数字博物馆的先河。该博物馆将以全景VR的形式展现茅台集团地标性建筑:中国酒文化城、茅酒之源、茅台集团办公大楼、茅台酒包装车间等。
互联网结合博物馆的操作首次应用于白酒文化,为传承茅台酒文化提供了一种更具时代性的新手段。线上数字化的博物馆,冲破时空局限,让人们可以随时参观,而凭借其全景VR与即时的语音解读等新技术的助力,又能使人们充分领略茅台酒文化的宏大历史和茅台酒传承至今的精湛工艺,对传承和弘扬茅台酒文化提供了积极助力!
置身这座线上博物馆,鸟瞰茅台镇全貌,细品茅台历史。阵阵茅台芳香仿若自遥远的历史飘然而至,尽情寻访秘境中的茅台传奇吧。
1998年。
茅台酒文化博物馆历时5年的修建,于1998年正式开馆,迄今为止,平均每年游客量约300000多人,其中,不仅包括国内外的政府官员,还有很多艺术家和白酒爱好者前来参观。博物馆坐落在赤水河畔,置身于秀美的景色之间,瑰丽大气。
走进博物馆大门,迎面而来的是汉武帝刘彻的雕像。据历史记载,是刘彻建立了售酒市场,这一举措不仅增添了当时的国库收入,也对后代产生了极其深远的影响。据记载,公元前135年,汉武帝尝到了蒟酱酒,并赞其“甘美之"。
茅台古称益部,而枸酱,经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒,也就是今天的茅台酒的前身。走进馆内第一个大厅,会看到一些视频资料,介绍了白酒的起源,尤其是茅台酒的起源和生产工艺的演变过程。
走出亭子,会看到一排雕像,首先映入眼帘的一列酿酒的师傅,他们身后摆放着不同阶段的酒,同时还尾随了一名醉汉。这里总共有8个展馆,摆放了成千上万件展品,从各个方面展示了白酒生产、酿造的过程,还有各式各样的酒器也陈列其中。
最引人注目的是我们参观的最后一个展馆,里面陈列了来自全国各地的大量藏酒,让人惊叹不已。导游告诉我们,最为游客们所关注的就是有关茅台酒酿造工艺的故事,其实,并不是这里的酒让游客沉醉,而是各种展品、馆内陈设以及空气中持续弥漫着的酒香让客人们流连忘返。
赵晨。截至2022年10月4号,茅台酒艺术博物馆领导仅一任,就是馆长赵晨,赵晨,江苏省淮安市人,我国著名藏酒家,茅台酒文化的深入研究者,历史学者,茅台酒艺术博物馆筹备委员会主任、江苏省淮安市政协委员、淮安市历史文化研究会会员。