96广场和府捞面怎么关门了


店里出现了老鼠。

刚刚完成8亿E轮融资的和府捞面被闭店整顿了,原因是店里出现了老鼠。和府捞面所属公司江苏和府餐饮管理有限公司就上述事件在官微发文致歉,称已对涉事门店采取闭店整改,评估合格后方可营业。

和府捞面一家以面食为特色的本土餐饮连锁品牌,秉承把中国文化美食带给全世界的愿景,坚持打造“养身·养心”的中式慢餐饮理念,开创了“零售化餐饮”的创新模式。

据某点评app显示,和府捞面特色酸汤雪花肥牛售价45元一碗,番茄汤猪软骨面39元一碗 ,大多数面的价格在30~45元左右

据了解,和府捞面的母公司为江苏和府餐饮管理有限公司,成立于2012年,自2015年起陆续获取了来自腾讯投资、华映资本、荣巽资产、网聚资本等合计近16.45亿元人民币融资。该公司上一轮融资,发生在2020年11月16日,获4.5亿元D轮融资,腾讯和龙湖资本领投,华映资本跟投。

此前的2019年7月,公司获得2.15亿元C+轮融资。2015年至2017年连续三年分别获得3000万、5000万及1亿级的A、B、C轮融资。

为了进一步扩张,和府捞面此前曾宣布,2021年要探索多店铺形式,将有五种不同类型的门店在商圈店之间进行搭配推出,包括150平左右的和府标准店、70-80平的和府快捷店、和府外送店、180平以上的和府火锅和她的面、以及200平以上的和府金标米其林餐厅。

和府捞面上海门店现死老鼠,涉事门店闭店整改

有消费者在上海愚园路晶品购物中心的和府捞面用餐时,发现座位下面出现老鼠尸体。7月10日下午,江苏和府餐饮管理有限公司在其官方微博发出致歉信。

致歉信中称,和府捞面上海晶品门店立即闭店整改,对店铺评估合格后方可营业;同时对相关责任人进行追究,一查到底;保持原有消毒消杀标准,根据物业情况增加消杀频次。同时,对现有的监控设备进行全面升级。

江苏和府餐饮管理有限公司方面表示,和府捞面所有门店实行明厨亮灶,食品安全可视化,媒体和消费者随时可对门店进行参观和监督。


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