潼关自助火锅店相对比较少，但也有几家，比较出名的如下：
1.釜山火锅自助餐厅：位于潼关城区五夫街与体育南路交叉口的东南角，装修豪华，环境优雅，服务热情，口味一流，是潼关市地道自助火锅的代表。
2.鼎和火锅：位于潼关新区文昌路南段。自助价格相对实惠，环境雅致，服务热情周到，就餐氛围非常不错。菜品质量上佳，各类肉类、蔬菜、主食皆有，整体口感不俗。
3.声瑞火锅自助餐厅：位于祭城镇中心路32号，自助价格适中，环境宽敞明亮，干净整洁，服务态度热情周到。菜品种类丰富，口感不错，有很好的性价比。
以上三家火锅店是在潼关比较受欢迎的自助火锅店，日常可供大量的消费者进行选择，品质有保证，值得一试。
三家。自助火锅在华藏寺附近共开办有三家店面，其中有两家是同一品牌的分店。
1、好伦哥自助火锅店位于东昌路路南，主要经营海鲜自助火锅。
2、云峰自助火锅店有两家分店，分别位于利民路路东和鲁化路路西，主要经营各种肉类蔬菜等自助火锅。
