全国烧烤排名第一城市应该还是湖南长沙。
湖南长沙相信每个人都不陌生，湖南长沙的餐饮行业发展是十分发达的，尤其是烧烤，其实他也是全国烧烤排名第一城市。如果想加盟品牌烧烤店的话，这里也就是最适合加盟的地点了，虽然品牌店很多，但是市场还没有饱和，所以加盟以后的发展空间同样是非常大的。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式，不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常都是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤做法
把豆腐皮清洗干净，一次次对折切段，最后切成豆腐长条，宽度大约2厘米左右，宽度的话5厘米左右。金针菇根部切掉，清洗干净，把金针菇掰开，取一张小豆腐皮，再取一小把金针菇，用豆腐皮把金针菇包裹起来，豆腐皮包裹在金针菇的根部，然后取一根牙签将豆腐皮固定一下。
洋葱蒜瓣放到果汁机的杯子里，再放进去两勺豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱，最后再倒入少许清水打成酱汁。把打好的酱汁炒一炒，锅里烧油倒入打好的酱汁，炒香放入鸡精、胡椒粉、蚝油、调味、孜然粉调味。
以上内容参考：百度百科—烧烤
地区不同，口味也不同。有喜欢吃羊肉的，也有喜欢吃羊肉的，还有喜欢吃猪肉的，海滩的有可能喜欢吃龙虾的，中国的烧烤五花八门，全国各地均有不一样的特色和味道。要是问全国烧烤排名第一的话，我认为新疆的烤羊肉数第一。我吃过很多炭火烤肉，无论从味儿肉质及其炭火烤肉技术，都认为新疆的炭火烤肉第一。
新疆炭火烤肉最先是原料，羊肉性价比高。峨嵋北边的阿勒泰大尾羊做为烧烤而言，生活是肉和调味品，你可能告诉我烧烤最重要的是熟度或是签。而新疆集满了三大关键因素：全部新疆的各种羊，东疆的孜然粉，北疆的朝天椒新疆的烧烤注重的是零加工，新鲜羊肉不用腌渍，三瘦两肥穿串，整个过程只加盐，辣椒粉，孜然粉末。
假如馕也算烧烤的话，那烧烤强省应该是新疆东北里的锦州，自认为还可以。可是出了东北，吃过许多省市县的烧烤本人感觉都比不上东北的美味。正常状况下，在东北不管什么城市，基本上不需要为宵夜犯愁，烤串嘎达汤一定运营到很晚。
东三省是烧烤业的后来者居上者，总数超出新疆。若按烤串较为孰好孰差。但新疆羊肉串在国内区域，口感肯定是第一。实实在在羊肉串新疆的烤羊也是一绝，新疆羊肉串遍及全中国。你还是不要说，别人还真有那本领，羊肉串烤的也是美味，肉很嫩，熟度把握的也很好。
烧烤是夏天不可或缺的特色美食。因为作业缘故因为我公出过山东、山西、安徽等地，品尝到的烧烤比不上儿时的味道好，份量也较为小，并且消费较高，烧烤老师傅就在你旁边烤串，确实想露两手的“大厨”乃至能够一把抢过烧烤老师傅手上的烤串“你这烤的不行啊，我给你露两手”。
NO.1新疆烤串要说哪里的烤串最好吃，排名首位的肯定是新疆的烤串了。新疆的烤串大多都是羊肉串为主，前些年和家人一块去新疆旅游的时候，在那里吃到的最多的美食就是新疆的烤羊肉串啦！吃上一串，真的是让人难以忘怀。
新疆的烤串最大的特点就是个头较大，羊肉串切的像麻将块一样大小。只需要简单地用洋葱腌制一下，然后就放在烤炉上烤。烤好之后撒上少许的孜然面和烧烤料，肉质鲜嫩又解馋。
可以说是烧烤界的鼻祖，距今已经有1800年的历史了。如果喜欢吃烧烤的话，一定要抽点时间和家人去新疆吃一下，正宗的烧烤。
NO.2延边烧烤
要说烧烤界的扛把子是谁？那么肯定就是延边烧烤啦，它的肉质选用的是肥瘦相间的猪肉，用洋葱姜盐胡椒粉生抽老抽腌制出来的肉串，然后放在烤炉上直接烤，别提多美味啦。
延边烧烤不知道大家有没有吃过呢？价格不高，两元一串，就连本地人都喜欢吃。不知道大家对延边烧烤有何想法呢？欢迎评论区留言。
NO.3山东淄博烧烤
排名第三的就是山东淄博的烧烤啦，这个地方的烧烤我们可以自己在饭店里烤。一个小方桌，可以坐四个人，然后商家给我们提供电烤炉。腌制好的肉串，自己现做现烤。这样烤出来的肉串才更加鲜嫩解馋，自己参与的感觉非常不错哦。
山东淄博的烧烤肉质鲜嫩又解馋，可以夹在饼里和葱丝和黄瓜条一起吃。这个味道真的是人间烟火的气息哦。不知道大家认为山东淄博的烧烤怎么样呢？
NO.4徐州烧烤
徐州烧烤可是烤串的发源地哦，只有你想不到的没有你吃不到的。除了羊肉串，猪肉串和牛肉串之外，还可以烤土豆、烤金蝉、烤香菜以及烤大肠。有的地方还有烤方便面，可以说是应有尽有。
徐州烧烤大家有机会的话，一定要去品尝一下。味道不错，而且价格不高，一家四口人去吃的话花费不到200元。特别受本地人的欢迎。
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