江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥的好。
小龙虾产地主要有江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥、江苏邵伯等地。其中江苏盱眙因“小龙虾”产业而闻名天下，盱眙小龙虾从养殖到销售再到深加工，已形成一个巨大的产业链。
小龙虾产地有哪些
小龙虾产地主要在盱眙、南通、兴化、金湖、合肥、巢湖、潜江、黄冈、赤壁以及鄱阳湖周围城市九江等。
小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。
小龙虾除了含有蛋白质、镁、锌、碘、硒等，还含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。
‘’龙虾虽美，重口难调”，实际上各个区域都是每一个区域的口感，尽管龙虾基本上全是香辣口，可是全国各地的香辣也并不相同。因此，有时间欢迎您来山东省临沂市吃龙虾。这一真的是依据那个地方的习惯性，作法，味儿来确定的，一百个人，有一百种喜爱的作法，做为北方人而言，就喜欢北方地区的香辣作法！
在泗洪县双沟镇洪泽湖捕野生植物小龙虾，每日大约一百斤上下，都在一个湖中小龙虾有好虾差虾区别，这具体看被抓的小河虾水资源怎么样，如果是一潭死水捕获的虾不好吃，应该是湖北潜江五七油焖大虾，当第一次吃时，虾脑里边的虾皇油腻感香醇，再加上那类说辣不辣的麻辣味，这类复合型的香气会立即影响你的味觉，根据神经系统疏通会在在人的大脑的记忆细胞里边留有味儿的记忆力，做龙虾但是油，过水时起锅烧油，葱蒜火锅料豆办酱熬成香气，添加龙虾煸炒，加啤洒一瓶，加冷水，先走红后文火慢烧，料汁浓干前添加蒜末煸炒出锅，美味可口成。
武汉小龙虾餐饮业师门众多，从口味上发展出当地派、潜江派和四川派三大流派。在其中当地派的表示是巴厘龙虾、靓靓蒸虾和小东蒸虾，潜江派的表示是虾皇、莱奥纳多，2017年，经权威专家实地调查和咨询，评定湖北监利合乎《全国特色水产品之乡命名管理办法》的要求，授于其“我国龙虾第一县”的头衔，有效期限5年。
别以为江苏盱眙的龙虾更为知名，实际上龙虾的发源地在安徽蚌埠。蚌埠人把龙虾称之为“麻虾”，一条小吃一条街就以“麻虾街”取名。几乎一年四季里，超喜爱吃海产品海鲜等海产品了！大部分只需新鲜的，制成哪些口感我还很喜欢，由于先前的自然环境没有办法吃到尤其新鲜的的那类龙虾，故乡马路边大排挡餐饮店等，卖的也全是那类小到没有什么肉的龙虾。
“羊羔虽美，众口难调”，其实每个地方都有每个地方的口味，虽然小龙虾基本都是麻辣口，但是各地的麻辣也并不相同。所以，有空欢迎你来山东临沂吃小龙虾。这个真是根据那个地方的习惯，做法，味道来决定的，一百个人，有一百种喜欢的做法，作为东北人来说，我就喜欢东北的麻辣做法！
我小时候在泗洪县双沟镇洪泽湖捕野生龙虾，每天大概一百斤左右，同在一个湖里龙虾有好虾差虾区分，这主要看被捕的虾子水源好不好，如果是一潭死水捕获的虾不好吃，应该是湖北潜江五七油焖大虾，当第一次吃时，虾头里面的虾皇油腻醇香，加上那种说辣不辣的辣味，这种复合的香味会直接刺激你的味蕾，通过神经疏导会在在大脑的记忆细胞里面留下味道的记忆，做小龙虾不过油，过水后起锅烧油，葱姜蒜火锅底料豆办酱熬出香味，加入小龙虾翻炒，加啤酒一瓶，加清水，先大火后小火慢烧，汤汁浓干前加入蒜蓉翻炒起锅，美味成。
武汉：武汉小龙虾餐饮门派林立，从味型上衍生出本地派、潜江派和四川派三大派系。其中本地派的代表是巴厘龙虾、靓靓蒸虾和小亮蒸虾，潜江派的代表是虾皇、小李子，2017年，经专家现场考察和质询，认定湖北监利符合《全国特色水产品之乡命名管理办法》的规定，授予其“中国小龙虾第一县”的称号，有效期5年。
首先是我的家乡蚌埠。别看江苏盱眙的小龙虾最为出名，其实小龙虾的起源地在安徽蚌埠。蚌埠人把小龙虾称为“麻虾”，有条美食街就以“麻虾街”命名。几乎一年四季里，超喜欢吃海鲜河鲜等水产品了！基本上只要新鲜，做成什么口味我都很喜欢，因为之前的环境没有办法吃到特别新鲜的那种小龙虾，家乡路边大排档餐馆等，卖的也都是那种小到没什么肉的小龙虾。
