可以。
高铁没赶上是可以改签的。开车后旅客仍可改签当日其他列车，但只能在票面发站办理改签，比如你买的北京到上海的票，你只能在北京站办理改签，不能在其他站改签，只能改签当天的票。且开车后改签的车票不能退票，已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。
乘坐高铁要提前到车站，要注意高铁票在开车前5分钟就停止检票了。如果是没赶上，在发车之后的2小时内可以到人工窗口改签，但是只能改签一次，并且开车后改签的、改签后开车了的车票不能退票。如果要乘坐的高铁已经开车了，此时改签只能改签当天有车次及座位的列车。
高铁改签时间区域事项：
1、开车前48小时(不含)以上，可改签、变更到站预售期内的其他列车。
2、开车前48小时~开车前25分钟(不含)，可改签开车前的其他列车。
3、发车后，可改签乘车日期当日24:00之间的其他列车。但只能在票面发站办理改签。改签、变更到站均只能办理一次。
4、已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。对已改签车票、团体票及通票暂不提供“变更到站”服务。
高铁改签退票注意：开车前48小时～15天期间内，改签或变更到站至距开车15天以上的其他列车，又在距开车15天前退票的，仍核收5%的退票费。改签或变更到站后的车票乘车日期在春运期间的，退票时一律按开车时间前不足24小时标准核收退票费。
高铁晚点可以改签。
旅客在12306.cn网站购票后，尚未换取纸质车票的，可以在12306.cn网站办理铁路电子客票改签、变更到站、退票；已经换取纸质车票的，只能在车站办理。在12306.cn网站办理时，改签、退票应不晚于开车前25分钟，变更到站不晚于开车前48小时。
旅客在车站办理铁路电子客票改签、变更到站、退票的，应当到车站售票窗口并比照第十六条相关规定办理。
1、已经换取纸质车票的，凭纸质车票按现行规定办理改签、变更到站、退票。
2、在具备居民身份证检票条件的乘车站，持居民身份证已经办理进站检票但未乘车的，经车站确认后按规定办理改签、退票。
3、乘车站和下车站均具备居民身份证检票条件，持居民身份证检票乘车，因伤、病或者承运人责任中途下车的，凭列车长出具的客运记录在下车站按规定办理退票。
扩展资料：
改签或变更到站时，新车票票价高于原车票、需补收票价差额的，在12306.cn网站应当使用购票时所使用的在线支付工具、在车站售票窗口应当使用银行卡支付新车票全额票款，原票款按购票时所使用的在线支付工具相关规定退回原在线支付工具；
新车票票价低于原车票的，退还差额，对差额部分核收退票费并执行现行退票费标准，应退票款按购票时所使用的在线支付工具相关规定退回原在线支付工具。退票时，应退票款同样退回原在线支付工具。
在12306.cn网站办理改签、变更到站、退票后，需退票费报销凭证的，应当凭购票时所使用的有效身份证件原件在办理退票之日起10日内（含当日）到车站退票窗口索取。
参考资料来源：中国铁路12306——铁路互联网售票暂行办法
高铁没赶上是可以改签的。高铁没有赶上，有两种情况
第一，来到车站。列车已经出发。这种情况可以改签。但不能退票
第二，来到车站，列车尚未出发，但剩余时间已经不足以上车，这张情况可以改签或者退票。
开车前48小时(不含)以上，可改签预售期内的其他列车。
开车前48小时以内，可改签开车前的其他列车，也可改签开车后至票面日期当日24:00之间的其他列车，不办理票面日期次日及以后的改签。
法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》第四条 经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。
