“百笋宴”并非用一百支笋同锅烹制而宴，而是运用现代烹饪手艺，或独立成笋、或辅以各种荤素原料配合成菜。有热菜，也有冷盘，并调制各类汤羹及以笋为辅料的各种点心，形成了风味奇特的“百笋宴”。“百笋宴”因其营养价值被烹调行家誉为“天下第一素食”。
2、安吉有什么特色小吃之笋蒸石鸡
用当地的土鸡和笋特制而成，很具地方风味，石鸡肉质鲜嫩，滋味醇厚。
3、安吉有什么特色小吃之梁山宝菜
梁山宝菜综合了青菜、萝卜、老姜、大蒜等9种高山蔬菜，用祖传秘方经独特工艺加工而成。梁山宝菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是“吃了还要兜着走”。
安吉特色小吃聚集地介绍：安吉美食街
安吉美食街，又名安吉农民街，是安吉早期开发的一条特色餐饮街，以经营安吉各地农家野味为主要特色。此地消费以外地客人居多，消费时要货比三家，做到理性消费。
作为一个在南宁土生土长20好几年的人来说，回答这个问题再合适不过了。
南宁安吉作为一个南宁的新开发区，在最近两年已经开始茁壮成长了，最能让安吉成为众所周知的商业圈无非就是安吉万达。伴随着万达的入驻，安吉周边也被带动开发啦，大把大把的开发商涌入而来，以前安吉的荒凉，已经被各种楼盘和 美食 街所替代。
那么现在想要到安吉这边找 美食 ，那也要找对地方，距离安吉万达最近的一个城中村叫“苏卢村”，这个村在南宁存在的 历史 已经非常久远，所以在村里也能找到很多老南宁风味，比如老友粉啦、生榨粉啦、酸嘢啦，晚上烧烤啦。在村里各个巷子里，都会有这些米粉和小吃。
还有值得一提的就是新开发的万达商圈，在万达广场里还有一条万达金街，那条街里基本都是种小吃、奶茶、饭馆。小到南宁凉茶甜品各种炸鸡块，大到麦当劳、星巴克、火锅店，那条金街基本都能满足，如果你在商场里逛累了，当下就可以在旁边点杯奶茶，坐在门边享受下午的惬意。
如果你想吃特色的菜肴，那么可以选择到万达4楼就餐，4楼整层都是 美食 店，其中最为火爆的就是这两年火起来的“吃蛙”，每到就餐时间基本都要排队。
当然还有主题特色饭馆，比如“不二”餐馆里所有的服务员都穿着唐装，菜名也起的很有意思，味道也不错，再比如牛仔街区自助餐馆，自助用餐随意吃。还有重庆老太婆担担面，味道挺正，想要多辣有多辣，再比如一些泰国、印度餐厅，装修、服饰基本都是还原泰国当地本色。
总之万达4楼集结的都是个地方特色餐馆，能够在一层楼满足你 探索 东南亚 美食 的愿望。
伴随着南宁的经济开发越来越快，以前那些荒无人烟的地方也都开始变得热闹非凡。如果各位小伙伴想要到安吉周报来玩耍，可以乘坐南宁地铁2号线，苏卢站下车。到了之后你就会发现，这里相对于南宁青秀区的快节奏生活来说，惬意了真的不止一点点，虽然，安吉还在开发。
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驾车路线：全程约1.4公里
起点：安吉县
1.从起点向正南方向出发，行驶20米，左转
2.行驶80米，右转进入祥和路
3.沿祥和路行驶70米，左转进入芜园西路
4.沿芜园西路行驶410米，右转进入天荒坪中路
5.沿天荒坪中路行驶530米，进入竹乡特色街
6.沿竹乡特色街行驶160米，左转
7.行驶50米，到达终点(在道路左侧)
终点：大方传统菜(特色街...
