扬州包子品牌排行榜

扬州包子品牌排行榜,第1张

扬州包子品牌排行榜是五亭、富春和富字。

扬州包子出名是很早以前的事,朱自清郁达夫们都爱津津乐道富春茶社里的富春包子。 “腰缠十万贯,骑鹤下扬州”,不止为了扬州城风景的清秀,更为了淮扬菜的美好。现代人好忙,哪能天天下扬州,所以扬州的速冻包子受欢迎也是迟早的事。

扬州包子上了两会餐桌,今年3月初,近千箱扬州五亭包子被运往北京,作为全国“两会”代表的专供点心。五亭包子在北京代理公司的董事长佟斌说,扬州五亭包子是与来自全国各地近十家知名包子企业的激烈竞争中入选的。那次发出的包括雪菜包、梅干包、青菜包等11个品种,总计20吨近千箱。

扬州包子的介绍

扬州包子出口美国,6月初,扬州的一家食品公司接到一张速冻包子出口美国的订单,首批要求发货近2000箱。订货方表示,以后供货数量还将不断增加。扬州速(冷)冻包子日渐长脸,目前扬州全市生产速冻包子与冷冻包子的厂家有 5家。

其中生产速冻包子的有5家,主要是五亭食品有限公司、富字食品有限公司、杨杨食品有限公司和即将投产的富春食品有限公司、富扬食品有限公司。生产冷冻包子的有10家,主要有富春茶社、欣扬公司、高邮秦邮蛋品有限公司、仪征喜悦食品有限公司等和部分个体生产企业。

富春包子(兴扬路店)。

在扬子津街道兴扬路15号,扬州富春包子是江苏扬州的特色传统名小吃。始于1885年的“富春”是老字号知名品牌,生产的富春包子具有扬州地方特色,选料讲究,四季有别,制作精细,甜咸适度,造型优美。

扬州,江苏省地级市,地处江苏省中部,位于长江北岸、江淮平原南端。现辖区域在北纬32度15分至33度25分、东经119度01分至119度54分之间。

扬州有着世界 美食 之都的美誉,大诗人李白一句烟花三月下扬州,让多少人把扬州当成了自己的诗和远方,来到扬州第一要紧的事情,就是品尝扬州的特色 美食 。

很多人说到扬州,会经常听到这句话:扬州生活是早上皮包水,晚上水包皮,不懂的人会觉得很好奇,这究竟是什么意思呢?这句话说的就是扬州人安逸的生活状态,而皮包水,说的就是有名的扬州包子。

扬州生活是悠闲自在的,地道的扬州人都有有早上喝茶吃早点的习惯,如果我们留意就会发现,扬州人要干的第一件事就是携手去茶楼,每人一杯酽茶、一屉包子,这就是所谓的皮包水,也被扬州人吃出了仪式感。而晚上的皮包水,其实就是扬州人的泡澡文化。

说到扬州包子,那肯定就离不开富春两个字,富春包子是扬州的老字号,据说当年乾隆皇帝下江南的时候,在扬州品尝富春包子后连连夸赞:富春包子名不虚传。连乾隆爷都夸赞的包子,味道肯定美味,能流传这么多年,也是经得起时间的考验。

我的这次扬州旅行,特意来到了江都区的富春饭店,这里是富春包子的分店之一,老板是地道的扬州人,看着一屉屉包好的包子,可真是壮观啊。这里早上的时候特别忙,座无虚席,我来的时候是下午,很多预定的包子,要在这个时间加工出来。

来过扬州的人一定听说过三丁包子, 是由 鸡丁 、肉丁、 笋 丁三种馅料做成的,也是扬州包子里面最经典的,这个馅料的包子曾经获国家“金鼎奖”并被评为“中华名小吃”,大家来的时候,一定要记得尝一下,我觉得真心好吃。

富春包子的价格从最便宜3.5元一个到35元一个的蟹黄包,每一种馅料都很好吃,这里的面点也很丰富,有青菜包、鲜肉包、洗沙包、干菜包、三丁包、五丁包、蟹黄包、萝卜丝包、千层油糕、翡翠烧卖、糯米烧卖、笋肉蒸饺等。早点里面还有一个38元的套餐,我觉得两三个人都够吃了,包子都能吃这么过瘾,也只有在扬州才会有的体验了。

舌尖上的扬州,从地道的包子开始,真的是满满的幸福感,如果晚上再去体验一下扬州的泡澡文化,那就是一次完美的扬州生活了。


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