惠安美食有什么好吃的 惠安美食有哪些好吃的

1、涂寨肉粽是惠安县的地方小吃，采用传统制法，糯米等各种食材下油锅炒，出锅后淋上精心调制的卤肉汤汁，使得肉粽吃起来柔韧适度，不夹生、不油腻却又醇厚浓郁，不用蘸酱都会很香。

2、崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，属于泉州十大名小吃之一，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友，喜欢带上他们的特产鱼卷，表达心意。

3、惠安的萝卜糕历史久远，别具惠安特色，白萝卜捣成萝卜泥，拌上少量的糯米粉，蒸熟切块，放入沸油锅中煎炸至橙黄色起锅，记住：糕子下锅前加一勺凉油在油锅中，炸出的萝卜糕外焦里嫩，香脆可口，味道好极了。

4、小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱，在全省都很有名。

5、在惠安街头，总能看到卖惠安香炸粿的摊位，其颜色金黄，口感香脆，是一种里面包着海蛎和韭菜，外层裹着淀粉米饭的六角星形的食物，做好之后放入油中炸到金黄色，就蘸甜辣酱或者醋吃都是不一般的美味。

6、地瓜粉团是惠安人难忘的家乡味道。正宗的地瓜粉团，主要是以地瓜粉捏丝丁鱼干、目鱼干、炒熟的花生米，配上米粉、碎蒜、大白菜、花菜等，便能下锅煮出一碗又香又甜的地瓜粉团。

7、面线糊福建很多地方都有，各地的做法各不相同，味道也稍有区别，但是在惠安人眼里，惠安的面线糊绝对是味道最好的，也是惠安人永远吃不厌的家乡味道。

8、白水猪脚，顾名思义，汤汁亮白，味道浓郁醇厚，两种普通的食材却撞击出奇妙的味道，往往越是平淡无奇的食物，味道越能摄人心魄。

您好，首先，你问的应该是无锡 惠山古镇有哪些好吃的小吃？

1.秦园小笼

谈起无锡的名点小吃，当地人都会首推小笼馒头，这是锡城公民引以为豪的传统名点。“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”，小笼包的最高境界被演绎的酣畅淋漓。趁热咬上一口，口感鲜美，齿颊留香，满是 鲜甜细腻的江南风味。

2.忆秦园小笼

提到秦园，那就不可不提忆秦园，究竟哪个好吃，那个正宗，那即是需求亲自个来评论、判别的啦~~~忆秦园的每个蟹粉小笼头上都有一小块蟹黄，皮薄且韧，模糊可以看见里边的馅料。汤汁饱满浓郁，把小笼的皮都弄的鼓鼓的，用牙齿轻轻咬个口子，吸了一口汤汁，浓浓的，很甜，带着一股大闸蟹的滋味，滋味很不错。格外提示，吃忆秦园小笼包的最境界是现点、现包、现蒸、现吃！

3.朱顺兴油酥店

朱家的油酥用的科室祖传秘方哟，纯手工制造、烘烤，色泽金黄，滋味咸甜适中，口感酥松宜人，风味素香共同。还有金灿灿的油金果、油酥酥的开口笑，还有松脆的锅巴、酥香的蛋卷。。。金刚肚脐腊烧片，口口都是无锡味。

4.二泉惠山油酥饼

“无锡人都知道惠山油酥饼黄澄澄、圆鼓鼓、外皮酥脆，呱呱叫。”到锡惠公园玩，必定会到锡惠小吃店买上几个老无锡人都知道的惠山油酥饼，那叫一个香！ 一口咬下去，酥脆的油酥和芝麻满口生香，内中的葱油馅鲜香润泽，这一口即是满足啊！乾隆吃了都说好！

5.惠山旧式馒头

要说古镇一直处于排队状况的店，非惠山旧式馒头莫属。纯手工制造，均选用老面发酵，不必任何现代发酵粉、添加剂，做出来的馒头带有天然小麦的天然色彩及香味。所以啊，排队买上20个回家慢慢吃的大有人在！（当然，排队的时刻仍是很短滴）

6.老曹小吃铺

“ 一罐一直熬着的酱油，再撒撮碧碧绿咯小葱花、小虾皮、榨菜、紫菜、几笃麻油

勾起不少人儿时的回想。。。” 去惠山古镇如果不吃豆腐花是种惋惜，幽香光滑的豆腐进口即化，调配上生意红火的奥妙——秘制酱油，慕名而来的门客们总能满意而归。店里的小馄饨、豆沙小圆子、茶叶店滋味也都不错噢。

7.赵元章肉骨烧

热火朝天的肉骨头小吃店，半熟的扇骨、筒子骨、月牙骨。。。通过走油，拌合酱料拌和均匀，椒盐带甜味最是无锡惠山滋味，肉质香嫩有嚼劲，非常鲜洁好滋味；店里的桂花糖芋头软糯甜美，脆皮玉兰饼的糯米饼皮脆脆薄薄，鲜肉馅料劲道甜美。生意都是稳稳地做着回头客生意，可见功力有高超的地方......

8.老菜馆

在古镇老菜馆，你可以找到老无锡人最了解不过的无锡酱骨、惠山寺酥饼、四喜面筋、太湖熏鱼、白鱼，老的青边大碗、青花瓷酒具，久别了的木框格致窗栏，若隐若现丝丝扣入的吴语背景音乐，深得老无锡人的喜爱。了解的口味配上了解的场景再现，让这儿的人文气息在不经意之间流淌了出来。

9.骆驼

素日里是家小酒吧，但到了黑夜，即是生意超好的一桌馆，对！即是一天只做一桌菜，菜品的挑选、调配、口味都由老板娘一手包办，门客只需带着猎奇的心来尝尝老板娘今日究竟组织了哪些好吃的就行了，只做一桌，那菜肯定是全神贯注用心做的，想吃早点预订哟。

10.丽莲咖啡

门口一个大大的冰淇淋雕塑非常的招引眼球，有各种口味的酸奶、冰激凌、奶昔、奶茶、冰沙、咖啡等。店面近期重装过，如今更加的精致有文艺范了，中厅还有一个小池塘，里边有金鱼、莲花，煞是好看，和它家古色古香的修建相映成趣。走的累的，点杯咖啡或许酸奶，楼上楼下随意挑个中意的位子小憩一下，看着古镇川息人流，捧一本书，文艺青年不就该如此吗。

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