最好吃的牛肉米粉：沙市黄家堂小学对面落家。最好吃的米线：沙市大赛巷。最好吃的手工米粉：沙市梅台巷。 最好吃的块子：荆州文化馆对面的。 最好吃的包面：荆州黄金堂里面。 最好吃的燃面：荆州新南门宜宾。 最好吃的早堂面：沙市大庆路。 最好吃的杂酱面：荆州中波楼的。 最好吃的面：沙市江汉南路福寿的大连面，月亮楼后面邱记早堂面，塔桥路微波楼杂酱面。 最好吃的锅块：荆州西门中学以前门口的落家不错，还有沙市武德路上滴。 最好吃的糯米包油条：荆州城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。 最好吃的汤包：沙市大赛巷（原来五中门口的也不错啊）。 最好吃的饺子：沙市航空路。 最好喝的猪肝汤：荆州东门张居正街的。 最好喝的绿豆汤：沙市江汉。 最好喝的奶茶：荆州江中门口的和荆中斜对面的 最好吃的凉粉：沙市中商旁边的小摊子。 最好吃的凉皮：荆州四机厂一个老婆婆搞的。 最好吃的米元子：沙市瑶草巷的黄婆米元子。 最好吃的糯米泡元豆：沙市黄家塘小学落家旁边。 最好吃的臭豆腐：沙市文化坊5中门口。 最好吃的麻辣烫：是荆州人哈都晓得，当然是沙市女人街滴撒！ 最好吃的铁板烧：荆州花台。 最好吃的烧烤：荆州东门张居正街的，沙市文化宫路上的。 最好吃的火锅：沙市梅台巷滴重庆火锅，虽然不正宗，但15块一个人，随便吃，好嗨！还有沙市德庄，及沙市塔桥路上的。 最好吃的大排挡：红星路九九，文武圣，桐桐，老八宝，荆州区这边通会桥的雄起，还有九九，七七，及江津路的711。 最好吃的农家菜：荆州成丰学校那边的。 最好吃的凉菜：沙市大杂巷里。 最好吃的卤菜：荆州刘婆里的卤藕和蹄膀 ，沙市乡巴佬。 最好吃的鸭 子：当然是小胡鸭撒！！ 最好吃的干锅鸭：荆州东门张居正街的。 最好吃的板栗：荆州荆东路行署对面的板栗王，沙市是阿信。 最好吃的蛋糕：妞妞撒。 最好吃的牛肉干：沙市文化坊里的，是人家自己做的，巨经典！
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1、清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。我们家也养过鱼的，所以经常会吃自家养的各种淡水鱼。
武昌鱼的做法有很多：有红烧武昌鱼，清蒸武昌鱼，油炸武昌鱼等。其中清蒸武昌鱼更能保存武昌鱼的鲜美的味道。清蒸武昌鱼被很多人所喜欢。
2、荆沙甲鱼：荆沙甲鱼是湖北荆州市的一道名菜，一般是选择野生的甲鱼做主料，可以红烧，清蒸来吃。其中红烧的甲鱼口感非常香咸，好吃。甲鱼是一种非常滋补的食材，湖北人也很喜欢吃甲鱼。
3、潜江油焖小龙虾：潜江油焖小龙虾是湖北潜江的一道名菜，潜江市被评为小龙虾之乡。潜江油焖小龙虾的口感：香辣鲜嫩，一大盘不够吃，非常过瘾。
4、沔阳三蒸：沔阳三蒸被评为湖北十大经典名菜之一，沔阳是湖北仙桃市。沔阳人爱吃各类的蒸菜。三蒸最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。有沔阳三蒸是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子的说法，也有沔阳三蒸是蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜的说法，这些说法都有失偏颇。沔阳三蒸是指蒸畜禽，蒸水产和蒸蔬菜的总称。
5、黄州东坡肉：黄州东坡肉是湖北十大经典名菜之一。黄州东坡肉颜色红润，口感香甜软糯，入口即化，肥而不腻，非常好吃。
