NANA &BIRD
SUPERMAMA
这里既是一间商店，也是个艺术工作室；是一个展示厅，也是让人们远离紧张生活的小天地。这间店面的成立是受新加坡本地生活的启发，而如今也有一批忠实的本地客户。这里售卖各种俏皮可爱、设计精美的纪念品。若您只是想找个地方闲逛、打发时间，这里也不失为一个好去处。
SUPERMAMA
THE GENERAL COMPANY
在这里您可以找到各种精美手工制品，如配饰、首饰、手提包、背包，甚至是高科技配件和可爱的垫子，选择十分多样。店面位于风格独特的咖啡馆再成发五金 (Chye Seng Huat Hardware) 楼上，而所售卖的所有商品均由一群既有热忱又有潜力的年轻工匠及手工艺术家亲手制作，绝对值得买一个带回去留念！
THE GENERAL COMPANY
PACT
这里汇集多个商业理念，集购物和餐饮于一身，在新加坡还是首创先河，占地 7500 平方英尺。您可以在这里购买各种本地品牌商品，如 Sifr、Code Deco、以及Forest Child，或者去美发店美发，再到 Kilo 酒吧餐馆大快朵颐。
PACT
THE REDUNDANT SHOP
坐落在艾弗顿园 (Everton Park)，这间名字奇特的店铺可说是麻雀虽小，五脏俱全。店内摆放着许多值得您收藏的时尚配件或潮人用品，老式脚踏车、杂志以及美容产品等一系列手工制品，工艺精良且部分为新加坡品牌产品（如 Gnome &Bow 品牌）。隐匿于闹市的一角，值得您经常光顾！
THE REDUNDANT SHOP
SUPERSPACE
乌节门 (orchardgateway) 购物商场中的 SUPERSPACE 是前卫新潮人士的不二选择。从极简主义风格到奇装异服，您能在这里找到各种标新立异的本土品牌男女服饰和时尚配饰，如 RÊVASSEUR、Yesah 以及 evenodd。
SUPERSPACE
新加坡纪念品
纪念品
Supermama的One Singapore青花瓷盘，融鱼尾狮、摩天轮、擎天树、李光耀的眼泪、兰花、MRT等各种新加坡元素于一体，完美地展现了新加坡的特色以及多元文化。
One Singapore
有点坏的纪念品
任何带着"lim peh"字样的T恤、棒球帽……都可以考虑入手，尤其是对各位男士来说。"lim peh"是新加坡式英语，对应闽南语里的两个字。哪两个字呢？嗯，这么说吧，等于对别人说“我买几个橘子去。你就站在此地，不要走动。” 这个就不要送人了，自己留着就好。
化妆品
樟宜机场的新罗免税店，其实价格并没有日上便宜。但是如果有特别的优惠活动，或者出发地是北京和上海之外的城市，可以考虑购买。
新加坡的国花是兰花（胡姬花），各种兰花香味的女士/男士/中性香水都非常值得购买。
新加坡本土品牌凯伊秀 (Bio-essence)，在屈臣氏等店内的售价大约是国内专柜售价的70%左右。
樟宜免税店
奢侈品和退税
在乌节路等精品店内购买满100新元即可退税。新加坡的消费税为7%，扣除手续费后，实际到手在5%~5.5%左右。可以在樟宜机场的GST REFUND机器自助办理，或支付宝实时退税。
乌节路
新加坡特产
咖椰
虽然叫咖椰，但是跟咖啡并没有关系。咖椰是用椰浆、蛋和糖制作的果酱，在东南亚国家都很常见，新加坡人特别喜欢用来搭配吐司。在亚坤咖椰吐司各分店内可购买到亚坤品牌的咖椰，超市和面包店内可买到其他品牌的。
咖椰酱
肉干
卖肉干的美珍香，在国内分店非常多，就不用到新加坡买了。而林志源这个牌子，至今没有在新加坡之外的地方开店，所以也算得上是正宗的本土品牌了。新加坡人喜欢把肉干作为年货，春节之前排大队买林志源肉干几乎都成为了传统。其他季节性的食品还有榴莲月饼和粽子等，买肉干的时候遇上了可以顺便尝一尝。
肉干
TWG茶叶
把茶叶做成奢侈品，甚至归类为“高定”的，可能只有TWG了。这个诞生于2008年的品牌，如今已在20多个国家和地区开了分店，包括北上广等国内城市。推荐新加坡早餐茶，绿茶和红茶混合，加入香草和香料，喝完唇齿留香。适合送给有喝茶习惯的亲戚朋友，特别是老爸和老丈人 价格稍贵，100克售价40新元（约合人民币200元）。全球精选6种口味，300克售价138新元（约合人民币690元）。
班兰糕点
新加坡特色的绿蛋糕，其实是使用斑兰（pandan/七叶兰）汁制作的戚风蛋糕，因呈现微微的绿色而得名。在Bengawan Solo, PrimaDeli（百得利）, Swee Heng（瑞兴）和The Pine Garden（松园饼之屋）等面包房都能买到。可以在离开新加坡时到樟宜机场再购买，以免被挤压变形。四个航站楼都有Bengawan Solo门店，还有娘惹风味的糕点可以选购。
班兰糕点
家居用品
Tiger Balm虎标万金油
万金油有两个包装，红色的是针对痠痛，白色是针对蚊虫叮咬。
Tiger Balm虎标万金油
均隆驱风油
专治肌肉疼痛、腰酸背痛、扭伤、瘀伤等症状，是居家旅行的必备良药。
均隆驱风油
正红花油
据说可舒缓女性生理期的不适。
正红花油
新加坡特色零食
百胜厨泡面
百胜厨 (Prima Taste) 的新加坡叻沙拉面2013年~2015年连续三年入选全球十佳方便面榜单，每年都排名前三。2016年推出更健康的全麦面条版本后，再次连续三年入选，并且每次都雄踞榜单第一位！他家的新加坡咖喱拉面也是连续五年入选十佳，另外还有辣椒螃蟹风味和鱼汤风味。可以在FairPrice, Cold Storage, Sheng Siong（升菘）和Giant等连锁超市内采购，4联包价格在9新元（约合人民币45元）左右。
黑胡椒蟹泡面
黑胡椒螃蟹是新加坡一道著名的小吃。在巴刹(大排档)你可以吃到非常正宗的黑胡椒螃蟹，香浓可口，略微发甜，回味复合味儿浑然一体。黑胡椒蟹泡面也是最具新加坡特色的零食。属于非买不可的东西，而且很容易缺货。
黑胡椒蟹泡面
亚发白咖啡
白咖啡大家应该听过怡保白咖啡，但其实在马来西亚跟新加坡亚发白咖啡也很有名，而且亚发在当地是有店面咖啡馆。
新加坡猫头鹰白咖啡
猫头鹰即溶姜奶茶
新加坡第一领导品牌，传统手拉泡沫奶茶。
榴莲糕
新加坡榴莲是比较知名的当地水果，所以榴莲糕也随之在新加坡得到了发展的土壤，而且这个是康熙来了推荐过的零食，很适合酷爱榴莲的小伙伴。
Dairy Milk巧克力
Dairy Milk巧克力
彩色多多
彩色多多是一种新加坡的特色饮品，造型定位整体有点像爽歪歪，它一排五罐，有苹果、葡萄、原味、草莓等口味。
彩色多多
阿波罗班兰蛋糕
阿波罗班兰蛋糕一盒游24个，比较适合和其他人分享，比如办公室同事分食。特色网红食品，很多网友都推荐，所以不详细描述。
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斑斓蛋糕新加坡最负盛名的绿蛋糕，是新加坡必买手信之一，也是一款极具东南亚热带风情的蛋糕，是用新鲜的斑斓叶榨汁制作的，零色素也能做出色彩绚丽的蛋糕！松软绵柔的蛋糕体配上斑斓叶独特的天然芳香，让你一口就能品尝到来自东南亚的甜蜜滋味！斑斓，又称香兰，是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。
材料
份量：6寸圆模
低筋面粉 45g
斑斓汁 20g
玉米油 20g
鸡蛋 3g
细砂糖 45g
过程
1、斑斓叶泡水清洗干净。（斑斓叶在万能的某宝就可以购买到了哟！十几块钱一斤，一点也不贵哟~）
2、将清洗干净的叶子剪成小块。
3、按照斑斓叶和水1:3的比例放入破壁机中，搅打成汁。
4、搅打好的斑斓汁倒入装入隔渣布中。
5、挤出斑斓汁，取20g。
6、色拉油加入斑斓汁中。
7、用手动打蛋器，把油水乳化成浓稠的乳膏状就可以了。
8、加入过筛的低筋面粉。
9、搅拌至无颗粒状态，注意不要过度搅拌以免生筋。
10、加入蛋黄搅拌均匀。
11、在蛋清里加入几滴柠檬汁后，分三次加入细砂糖打发蛋清（没有柠檬汁，白醋也是可以的）。
12、用电动打蛋器，中速开始打发，第一次先打至鱼眼泡（像鱼眼睛一样的大颗泡沫）。蛋清打至鱼眼泡后，将45g细砂糖，取1/3加入蛋白中。
13、继续打发至比较细腻的泡沫,再加入1/3细砂糖。
动图
14、继续打发至细腻泡沫，加入最后的1/3细砂糖。
15、将蛋白霜打字干性发泡后，取1/3蛋白霜，加入蛋黄面糊中,稍稍搅拌均匀即可。
16、将预混合好的蛋糕糊，倒回剩下的2/3蛋白霜中，继续用切拌加翻拌的手法，让蛋糕糊混合均匀。
17、面糊翻拌手法：翻拌是用刮刀从底部划弧往上拌，因为反手翻拌力度较为轻柔，加之逆时针转动打蛋盆，翻拌时才会不易消泡。切忌划圈搅拌，划圈会增加挤压面积，导致消泡加快。
18、面糊切拌手法：切拌是用刮刀用切拌的方式拌合面糊，左手扶着碗，右手持刮刀将最下面的面糊快速翻到上面，动作一定要块，直至完全将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀，不要过度搅拌和画圈圈，否则容易消泡。
19、将完全混合均匀的蛋糕糊，从20CM高度倒入模具，可以很好地消除蛋糕糊中的大颗气泡。
20、震动模具，将蛋糕放入预热好175度的烤箱中烤45分钟左右。
21、烤好后，第一时间出炉震模，然后倒扣放凉。
22、蛋糕完全放冷后即可脱模切块食用了！做出来的蛋糕有种独特的天然芳香味，加上绚丽的色彩，让人食欲大增！
Tips
1、斑斓有具有开胃消食，消暑、清凉去火，消脂瘦身，抗氧化美肤，舒筋活络的作用，是一种制作食物很好的食材！
2、新鲜的斑斓叶包好后放冰箱冷藏可存放约3周，用不完的斑斓叶可以用来制作斑斓千层糕。
3、常见的戚风面糊中蛋黄糊的做法是水、油、蛋黄混合，充分乳化，然后加面粉。而后蛋法是先将水、油混合，然后加面粉，最后加蛋黄，这样可以很好地避免面糊起筋，使面糊会更细腻。
