梅州没有卖真正猫屎咖啡的
猫屎咖啡国际市场2500美元一磅,野生的全球年产量不超过400公斤。“物以稀为贵”,由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下。所以猫屎咖啡非常贵。换算下来一杯咖啡成本大概200元以上。目前国内基本遇不到真的野生猫屎咖啡。所以梅州没有真正的猫屎咖啡
猫屎咖啡是咖啡中极品。产自印尼,是当地岛上一些麝香猫吃了咖啡豆后拉出来的屎,经过加工和处理,味道浓郁而特别。上海世博会的时候印尼展馆一杯猫屎咖啡400rmb. 印尼当地也是不多的,物以稀为贵,因为不是所有的麝香猫都会一直吃咖啡豆的,要是强迫猫吃太多,就会适得其反,所以产量有限。要想喝纯正的咖啡肯定最好去印尼玩喽。中国就算能喝到也不知道正不正规。推荐一本书是有讲猫屎咖啡的,张悦然的《誓鸟》。曾经旅游卫视有一档节目讲游历印尼的,就有介绍猫屎咖啡的。