过年的风俗多一点，三十儿包好饺子初一吃，看完春晚出去烤旺火，要拿贡品还要插香，靠完后进屋吃贡品，不说话就直接算卦，测来年的运势，倒水不能洒了。还有就是平时倒水也不能用手背贴着杯子反方向倒，对别人的大不敬。张家口人爱吃土豆，莜面，当地人民热情好客，直爽。
张北草原是位于张家口西北70公里的张北县境内的草原，由中都和安固里两大草原组成。在张北草原可以骑马射箭；也可以观看马术、摔跤、草原歌舞等草原传统娱乐项目。
河北省境内居住着回族、满族、蒙古族、朝鲜族等少数民族，他们过春节的习俗和汉族略有不同。
在张北一带，蒙古族人民还保留着本民族的习惯。过了腊月二十三日，就准备过年了。他们给老人买个新烟荷包，给小伙子、姑娘做身新袍子。还要准备好青稞酒、奶酪、奶疙瘩、酥油茶。除夕过后，新的一年来到之际，全家按长幼辈份拜年，然后吃团圆饭。
初一的清早，每家都有晚辈给周围老年人拜年的习惯。这时，有的老年人会拉起马头琴，请孩子们跳舞、喝奶茶。
有的地方在春节期间还举行赛马，看谁的马跑得快，就预示着他这一年有好运气。承德市区是满族人较多的地方，他们也有自己的过年习俗。除夕午夜一过，在噼噼啪啪的爆竹声中，男女老幼穿戴得整整齐齐。全家人团聚在一起，喜气洋洋地吃素馅饺子，庆贺新岁的到来。
初一这一天不动刀，不倒土，因为这一天动刀、倒土是不吉利的，是要破财的。早饭后，全家聚在一起，晚辈给长辈拜年。亲戚邻里，初一这一天男人们要互相登门拜年。
满族人在正月二十一日“小填仓”，正月二十五日“大填仓”，各家各户都在家里吃一顿春饼卷菜。卷的菜有豆芽、葱、面酱和其它荤菜和素菜。 冀东一带有一些朝鲜族村落。他们过春节时，正月初一姑娘们不出门，小伙子们到老年人家里行礼拜年；老年人则送给他们礼物。
表示对晚辈的感谢和祝福。朝鲜族人还喜欢在春节举行婚礼，举行婚礼时，全村人都去祝贺。 不论哪个民族，春节对于人们来说，都是一年中最喜庆欢乐的佳节。
张北是河北省张家口市张北县的一个县级行政区域。作为一个地方性的概括，张北人的性格也比较难以一概而论，不过根据一些常见的特点，可以大致描述出张北人的性格：1. 热情好客：张北地处北方，人们性格开朗热情，善于以自己独特的方式招待和接待客人。
2. 勇敢果敢：张北人生活在边疆地区，历史上曾多次遭受战乱的打击。因此在性格上比较坚韧，平时也敢于冒险、勇于尝试。
3. 马上就办：张北人讲求效率，追求极简主义，懂得马上就办的道理，做事干脆利落。
4. 重视传统：张北人重视传统文化，崇尚老一辈人的智慧和经验。
当然这些性格特点仅仅是个概括，并不能代表所有张北人，每个人的性格都是独特的。
