成都吃夜宵的地方有武侯区玉林南路60号的猫扑烤鱼、玉林北路6号的高记盆盆虾、武侯区人民南路四段8号省体育馆旁的明苑海鲜烧烤大排挡、锦里、宽窄巷子、罗马假日广场等地方。
具体介绍:
武侯区玉林南路60号的猫扑烤鱼:
特色菜系有烤黔鱼、干锅、火爆双脆。人均消费在20元左右。店小却精致,彩色桌布和相框装壁,营造出一种淡淡的小资气息。香辣味的黔鱼味道比较不错,鱼肉里渗透了新鲜贵州新一代海椒的香味,烤鱼和柠檬水的绝妙搭配也会给你这顿宵夜留下难忘的回忆。
2.玉林北路6号的高记盆盆虾:
特色菜系有香辣蟹、盆盆虾、牛蛙、兔头。人均消费在30-40元。开了很长时间的老店,一路从大排档演变过来。高记的东西品种丰富,麻辣口味让你好吃得不愿停下筷子。招牌的盆盆虾鲜嫩入味,适合配合清淡爽口的鸡汤白菜。生意相当火爆,一旦去晚了就得排位子。
3.锦里:
锦里是成都有名的小吃一条街。古色古香的小路上一家挨着一家的全是小吃店,这里的小吃种类很多,比较出名的有:三大炮,荞面,牛肉豆花,三合泥,糖油果子,撒尿牛丸,牛肉焦饼,钵钵鸡等。虽然价格不算便宜,但是品种多种多样,热闹非凡的民间小吃集市,让人们亲身体验川西古镇“赶场”的热闹场景。走走停停,吃吃看看,是个不错的选择。
4.宽窄巷子:
宽窄巷子是一张有着悠久历史的成都名片,它将成都的闲生活、慢生活、新生活演绎得淋漓尽致,在这里能体味到成都最原汁原味的休闲生活方式,是品味成都的最佳去处。在这里不仅有地道的“盖盖茶”、油茶、钵钵鸡、冰豆花、八小碟等,夜幕下的宽窄巷子更有一番诗情画意,边吃边看,边看边吃。
川菜:南门:就在川医附近的锦官堂。
东门:狮子楼对面的四方阁。
价钱一般。一般一桌人点好点的菜300-400。四方阁的干锅鹅唇
规格比较高的就是银杏园和狮子楼了
应该比较贵
干锅:
顺城大街,就是市少年宫背后那个巷巷里头。有家盆盆虾。味道不摆了。生意从来爆好。开了好多年了。它是一锅一锅的算钱。大锅一个价。小锅一个价。
火锅(太多了)
孔亮、德庄、胖妈(胖妈是最便宜的火锅,所以一般人很多,要吃的话一定要到磨子桥的那家老店去吃,因为其他地方的胖妈的菜品都好撇),还有好点的刘一手,皇城老妈
川王府火锅/等,成都自助火锅代表,自助菜品极其丰富,小吃糕点就有100多种,火锅底料口感也十分不错,场面非常巨大,应该可以同时供1000人同时进餐,是大家集体腐败的好场合,每人不超过40元,酒水另计(有些免费提供酒水);川王府地址(一环路东二段双林路口)
还有玉双路开了家双流老妈兔头,味道都还是可以。只是兔脑壳没有双林老妈的大。
夫妻肺片就是总府路上面了。那个是老字号。
羊市街有家成都名小吃,现在好像改成钟水饺了。但是还是卖小吃。也是开了很多年的。我读小学的时候我爸经常带我切吃。我最喜欢的是烧卖。
冒菜:
北门互助路有家“毛冒菜”,超级好吃。中午11点切就已经排起长龙。它的冒菜是7元一份。牛肉、毛肚按斤称。我们一般要个冒菜,要10块钱的牛肉。你可以切告一哈。
去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,<龙抄手>,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。
号称成都第一面的<牛王庙怪味面>,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。地点:牛王庙上街(出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段
在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面
关于肥肠粉的专题:肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷,其主要有名的以下几家。(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2。5元/碗肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远;(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉,略;(3)红星路四段,遂宁宾馆旁边,据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变,如果是,那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米,同样有一家,以前我以为后者比较正宗些,但因为前者当街,所以生意及口碑要好很多;(4)马鞍北路建工俱乐部门口,也是老字号的肥肠粉
在成都茶店子那里有一个铺盖面(铺盖,就是被子的意思)那里的面类似于面皮,很大,就像被子一样,但很好吃,有嚼劲,但有很软,里面还放了一些豌豆,用碱弄过(不知具体怎么做)所以豌豆的颜色是黄的,很糯,很软但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清汤的,但没有辣的好吃。