别名:德·餐厅
地址: 长宁区黄金城道770弄768号空中联廊(近古北路)
电话: 021-62197727 62193727
自助的韩式料理
人均:¥98
推荐菜: 南瓜粥 韩式烤五花肉 牛尾 寿司
美粤华大酒店海鲜自助餐厅
地址: 徐汇区肇嘉浜路238号(近陕西南路)
电话: 021-64667777转
人均:¥98
推荐菜: 鱼翅羹 东花蟹 三文鱼 赖尿虾 哈根达斯 虾饺皇
喜多屋国际海鲜料理(徐家汇店)
地址: 徐汇区肇嘉浜路789号均瑶国际广场5楼
电话: 021-64228547 64228548
人均:¥158
推荐菜: 三文鱼 大闸蟹 哈根达斯 提拉米苏
日式自助餐 环境很好 菜式品种也很多
金钱豹自助餐上海共有3间
分布如下:
金钱豹(中信店)
地址: 静安区南京西路1168号中信泰富4-5楼
电话: 021-52929999
金钱豹(汇金店)
地址: 徐汇区肇嘉浜路1000号汇金百货8楼(天钥桥路口)
电话: 021-64839999
金钱豹(延安西路店)
地址: 长宁区延安西路3162号金钱豹大酒店1楼
电话: 021-64069999
福建和台湾地区。尾牙是福建和闽南地区的民间传统节日。
尾牙的由来:
农历十二月十六为一年中最後一次的祭祀活动俗称「尾牙」。古时有一诗句「一年夥计酬杯酒,万户香烟谢土神」,这是旧时诗人述的尾牙情景。上联「杯酒」是用宋太祖「杯酒释兵权」的典故说东家要辞退夥计;下联是尾牙时节家家户户都在祭祀土地公。
民间在二月初二土地公诞辰祭拜之後,东家即宴请夥计,到了十二月十六「尾牙」这天,商家们为了感谢土地公一年的照顾,都会准备丰富的祭品来酬谢土地公,而祭拜完的东西就会犒赏给员工们。
早期,一般商家或工厂要解雇夥计或工人都利用「食尾牙」这一餐来暗示。不过,旧时的人较为厚道,如果不是夥计实在不行,或是东家的事业经营不佳。是不会随便辞退夥计,辞退的方式也不是发下一张解雇通知或者资遣,都在尾牙宴中暗示,告知员工被解雇。
扩展资料:
尾牙节的地域文化差异:
1、台湾人的尾牙:
台湾人过“尾牙”,和大陆年终聚会有点儿相似。台湾民间农历每月初二、十六有拜土地公(福德正神)的习俗,供桌上摆各种供品,让土地公 “打牙祭” ,即为所谓的“牙”。
民间有种说法叫“二月二(土地公生日)敬土地”,到一年的最后一次,也就是腊月十六就称为“尾牙”。这一天,百姓人家都要准备牲礼拜祭土地公,全家团聚吃“尾牙”,还要吃“润饼”(厦门叫“薄饼”,类似大陆常见的“春饼”),以求来年家庭富裕润泽。
2、福建人的尾牙:
莆田民俗“尾牙节”,较为隆重,有过小年之称。
莆田人过“尾牙节”是有讲究的,祭祀用的香、纸、烛必不能少,供桌上水果、肉类、面食也必须齐全,商人尤其重视,莆商也正是秉承陈米牙这种诚信的精神成就事业,很多大老板要同员工一起吃牙宴,说“只要一起吃了牙宴,明年就一定会在一起继续团结奋斗”。
“做牙”的时候要在门前,摆上果品、酒菜,比如炒米粉、炒面条、甜丸子,鸡鸭猪各种肉类,还有虾类等。也有人说不可有鱼类,因为有“衰如鱼”的说法。
还有些家庭喜欢简单点,只用干品,比如苹果、梨、香蕉、茶酒、还有肉包、饼干等各种糕点作为祭品。接着就开始烧香、烧贡银、银纸等。
参考资料来源:百度百科-尾牙
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