我们当地的特色早点很多的,一起来盘点一下:
1:煎饼果子
聊到天津的特色早餐,十个天津人至少有八个人会推荐你去吃煎饼果子。虽然相比于这款美食来说,它和我们平时吃的卷饼差不多。
但因为制作的工艺带有浓浓的天津特色,所以在这里你才能吃到正宗的同款美味。地道的煎饼果子是以绿豆粉和面,铺成饼状,搭配基础的油条,葱花,面酱,辣酱制作而成。
而到了现今,由于人们对于早餐的要求越来越高,所以煎饼果子也在更新换代,不仅添加了各式各样的肉食和素食,而且可以根据食客的不同口味做出不同款式的早餐。
2:天津面茶
首先对于这款美食来说,它并不是一款茶品,而是地地道道的早餐美味。它是以糊状的小米面糊作为呈现主料,搭配芝麻酱搅拌而成。
作为一款和南方粥羹有的一拼的美味,它不仅营养丰富,且可以随意搭配各色当地早餐。无论是煎饼果子还是狗不理包子,又或者是炸糕或者卷圈,搭配上一碗浓浓的天津面茶,那可是非常不错的选择哦。
3:耳朵 眼 炸糕
它的软糯质感,焦酥甜香的口感,总能让很多人在品味之后念念不忘。作为一款天津街边最常出现的油炸早餐,金黄色,一个个,外形好看,也是很常见的早点之一了。
我们当地的特色早餐有很多:
1:煎饼果子
聊到天津的特色早餐,常见的是煎饼果子。
虽然相比于这款美食来说,它和我们平时吃的卷饼差不多。但因为制作的工艺带有浓浓的天津特色,所以在这里你才能吃到正宗的同款美味。
地道的煎饼果子是以绿豆粉和面,铺成饼状,搭配基础的油条,葱花,面酱,辣酱制作而成。
而到了现今,不仅添加了各式各样的肉食和素食,而且可以根据食客的不同口味做出不同款式的早餐。
2:天津卷圈儿
天津人对于早餐的营养格外上心。虽然现在的天津卷圈已经有了多种口味的复合效果,但对于一些老天津人来说,地地道道的天津卷其实并没有那么多“外来食材”的添加。
正宗的天津卷圈以当地特有的香干,酱豆腐,粉皮,麻酱,油面筋,作为填充原料;以面皮包裹,放入油锅油炸,外形类似于大号的春卷。虽然现在很多天津卷圈也会添加一些榨菜,海带丝,辣椒酱等等风味。
3:天津面茶
首先对于这款美食来说,它并不是一款茶品,而是地地道道的早餐美味。它是以糊状的小米面糊作为呈现主料,搭配芝麻酱搅拌而成。作为一款和南方粥羹有的一拼的美味,它不仅营养丰富,且可以随意搭配各色当地早餐。
无论是煎饼果子还是狗不理包子,又或者是炸糕或者卷圈,搭配上一碗浓浓的天津面茶,那可是非常不错的选择。