甲鱼批发市场在哪里 哪里的甲鱼好吃?

广州新源野生动物综合市场 广州新源野生动物综合市场 （上市商品：各种蛇类、野生动物类、鸟类、水产类） 由广东省广美佛宝矿泉有限公司主办的广州新源野生动物综合市场是广州首家也是唯一一家经政府有关部门批准经营野生动物的综合性市场。本市场位于广州107国道增槎路段，占地面积17000平方米，规模宏大，是目前广州地区最大购销量的野生动物交易批发市场，每天成交额在300万元以上，档位是独立复式砖钢架结构，防火材料建造，经营、办公、酒楼、饮食、居住均可在场内实现。 新源市场自开业以来，得到广州市林业局、广州野生动物保护站、广州工商局的关心和指导，市场的知名度日益提高，受到同行的赞赏。市场环境良好，秩序井然，呈现一派繁荣昌盛的景象。 蛇类有过山峰、五步、竹叶青、眼镜、金银环、水律、乌梢、大黄、庚花、过树榕、百花、百步、泰万等。 野生动物有野猪、山羊、毛驴、野兔、驼鸟、飞虎、野山猫、箭猪、各种狸类等。 鸟类有孔雀、班鸠、麻雀、相思、鹧鸪、夜鸣、金谷、高冠、鹦鹉、了哥等。 家禽有各种鸡、鸭、鹅等。 水产有甲鱼、龟、生鱼、泥鳅、黄鳝等，可谓应有尽有。

真正的放生是双得；东北冬季如何放生

女听众：我在中国大陆的长春，这边冬天特别冷，没法放生，很多人都是在放鸟，可不可以？台长答：放生当然放鱼是最好的。你要记住，凡是放生的东西，是把它救出于水深火热之中。你看市场上卖的很多是被人家买回去杀掉吃的，这些要救。那回家吃鸟的很少吧？（对）呵呵……谁家里会买十只活鸟吃啊？很少的。吃鱼是最多的，还有虾。为什么台长现在连鱼苗都不大放呢？如果这些鱼苗是养大的，放就没意义了。最好是人家买去烧的、饭店里买去煮的，你把它放生了那才叫有意义（对。我还发现，因为学佛的人很多都想放生，东北有些人到初一十五的时候就特地抓些小鸟回来，那我们再去放是不是反而不好了？——助长了他们这种做法）我刚才说了，放鸟放生也是50%，一半对一半。你把鸟放了之后，没活多少时间也会死掉的；你把鱼放水里，鱼游几天也会死的。首先50%是一个人的心，放生是放你的心——慈悲心。第二，放生又能救度人家，自己又有慈悲心，那是双得，得到双份的。如果现在放出去的没有意义，至少心是得到了（明白了！像东北怎么放生呢？可不可以托南方的朋友替我们放？）也可以。你们现在河里都结冰是吧？（对，结冰结得很厚）噢，一般到几月份才开始化冻（一般等到三四月份的时候才可以，整个从十一月份到四月份都不可以）哦，这么长时间呐，那没有办法的话放鸟也可以（要么就是托南方的朋友？）那只能随缘了。平时不结冻的时候多放一点也没关系的，可以跟菩萨先许愿：“等开冻了之后，我会放多少。”这样菩萨一样知道，你一样有功德的（噢，我也是这样想，开化了我们去多放）对。

甲鱼养殖基地，广东东莞比较多。

甲鱼

甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。

其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

鳖与其它海龟的壳不同之处在于：骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹（腹甲）。躯干略呈卵圆形，吻长，鼻孔开口于吻端，背部隆起有骨质甲。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。 有的巨鳖可达一米以上。

甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的。

鳖为水生杂食动物，喜食动物性饵料。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类，蛤蜊等软体动物、鱼、虾，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。

在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳（俗称晒背），利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物消化。甲鱼非常胆小，对周围环境中的声响和物体的移动很敏感，一有风吹草动就潜入水底。甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。生长期间主要以肺呼吸，当水温低于15℃时，甲鱼就潜入池底淤泥开始冬眠，靠喉咙部的鳃状组织等辅助呼吸器官进行呼吸。杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期。

经济价值

甲鱼不仅肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，被视为名贵的滋补品，而且全身各部分均可入药，具有滋阴清热等功效。

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