中国海鲜最便宜的地方是大连,青岛等。
大连的海鲜齐全,而且价格非常便宜,还有就是青岛。从大到小的贝类,品种多样的海蟹(赤甲红、飞蟹、花盖蟹),以及南方的海蟹、河蟹、大闸蟹,等等。街面上到处都是小贩叫卖的海鲜,光鱼的品种不下20种,五块钱就能买一斤中等黄花鱼,让你吃个饱。
食用海鲜注意事项:
1. 海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2. 死贝类病菌毒素多多贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
3. 海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
海南确实是一个非常不错的旅游景点,因为海澜这个地区当中有很多的海岸,所以说海鲜也是比较多的。在去海南的时候,很多的人都想品尝一些比较新鲜的海鲜。那么在这里,小编比较推荐,大家可以去到海边的夜市,一般像夜市当中的东西,非常的便宜,而且口感也是非常不错的,比较适合于大部分人的。
一、海南的著名海鲜。去到了海南,小编建议大家可以选择去尝一尝海南的鲍鱼,龙虾虽然说这两个海鲜在大陆是比较贵的,但是其实在沿海城市,价格确实是比较便宜的。如果说大家平时就很喜欢吃这些海鲜的话,那么这两种是绝对无法错过的。海南的鲍鱼肉质非常的肥美,而且价格也非常的便宜,比较适合于大部分的人。还有就是海南著名的石斑鱼,在海南吃石斑鱼的话,我们绝对是能够吃到最好的石斑鱼了,海南的石斑鱼肉质非常的肥美,口感也是很不错的,吃了之后不会让大家后悔。
二、可以选择在哪里吃海鲜呢?小编比较推荐大家去火车头万人海鲜广场,大家可以选择自己去购买比较新鲜的海鲜,然后在这个地方进行加工,这样也是很不错的,大部分的外地人都会选择这样做。大家喜欢吃什么样的口味都可以跟老板说一下,然后让老板来帮助大家进行制作。
三、总结。其实,海鲜在沿海城市吃确实是非常不错的,如果说我们在一些没有海的城市去吃海鲜的话,海鲜一般都是冷冻的,口感并不是特别的好,并且价格还十分的昂贵。大家可以大家可以选择按照小编所说的地点,还有小编说的一些当地比较好吃的海鲜来进行选择,这样的话是绝对不会让大家吃亏的。
青岛海鲜推荐:一、云霄路美食街
云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成,无论白天夜晚,闽江路美食街周围总是车水马龙、人流如织。除了经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”--将各种海鲜放在大锅中,用蒸汽闷熟,最大程度保留海鲜里的水份和原味,云霄路上还聚集着各种西餐厅,可以满足不同口味的旅行者。
地址:青岛市市南区云霄路62号
二、劈柴院美食街
劈柴院是几条老街组成的街区,曾是上世纪20-90年代青岛最热闹的商业中心,如今是最受旅行者欢迎的美食聚集地。。劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档,这里没有昂贵的海鲜,却有很多价格相对实惠海鲜大排档和特色小吃,海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。
地址:青岛市市南区北京路16号
三、麦岛海鲜街
大麦岛路因为靠近渔村、鲜活海鲜货源充足,并且是进出崂山区旅游的交通要道,因此一直是青岛最重要的海鲜美食街之一。虽然如今的麦岛美食街已没有当年的盛景,但说到吃海鲜,麦岛路依然榜上有名。
地址:青岛市崂山区大麦岛路