夜间配送取决于商家在网上设置的时间，有的商家设置24小时都可以送餐，那么美团外卖送餐员就可以24小时去接单，然后去送餐，有的商家设置早上1点至2点停业，有的商家设置24小时营业，所以这个夜间配送时间取决于商家在平台上面设置的时间。
美团外卖配送费夜间是要加价的，具体价格每个城市都不一一样，而且配送范围会减少，某些特殊天气状况配送费也会提高，比如狂风暴雨等。
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扩展资料：
夜晚常见点的外卖有以下几种：
1、炒饭
因为炒饭的种类有非常多，不仅有酱油炒饭，虾仁炒饭，或者我们经常吃到的鸡蛋炒饭，但是无论是哪一种都非常的好吃，当然如果在特别饿的时候，如果来上一碗炒饭的话，别提多过瘾了。
2、擀面皮
因为擀面皮在晚上吃起来不仅好吃，而且非常的酸辣可口，适合一年四季都可以吃，所以在晚上的时候，如果吃上一碗擀面皮再加上一个肉夹馍，简直是太棒了。
3、饺子
饺子的种类也有非常的多，无论是韭菜鸡蛋还是猪肉大葱，都非常受我们的欢迎，而且我们在逢年过节的时候，都要吃上饺子沾上辣椒酱非常的好吃，一口一个特别的过瘾。
其实已经有很多网友分享了自己在美团买菜抢菜的心得，保证能抢到菜的方法并没有，只能寄望自己的网速和手速可以快些。当然，前期的准备肯定要做好，持续刷新订单页面时需要有一些耐心。美团买菜几点抢菜
凌晨12点开始抢购。
配送时间
6:15-23:00
补货时间
23:00-7:00，23点开始各类蔬菜、水果、肉类以及配送时间均有明显选择空间
配送政策
可正常下单就能配送
备注:美团买菜的界面售罄可以通过美团外卖界面点外卖送菜
美团抢菜攻略
1、开启流量，5G更好。
2、尽量把能加购的都加上。
3、开启自动付款。
4、悬浮时钟倒计时。
美团不能提前选择时间，是自动时间，基本就是59秒一过，手动机械飞速点点点，然后就会跳转自动付款。
提示
美团买菜一天正常的结束时间是23:00，所以大家可以23:00后进系统，这个时候会上新各种绿叶菜和其他食材，之前进入的话可能会显示“补货中”。
美团买菜的抢购时间是半夜12:00，第一时间点击大概率会被流量大军冲出付款界面，然后开始不断冒出“菠菜已抢光”、“萝卜已抢光”、“猪肉已抢光”......此时不要慌，继续刷新界面，尝试进入付款页面。
除此以外，针对部分地区因为疫情封闭，买菜不便的情况，美团买菜还专门推出生活用品团购服务，区域居民大额采购需求可以直接联系相关工作人员，达成合作后可以直接送达指定社区地点。
美团优选一般晚上23:00截单,所以要下单要在结束时间之前下单,然后过了凌晨零点之后又是新的一天。
美团是2010年3月4日成立的团购网站。美团网致力于做中国团购的领军企业，服务好消费者，服务好商家，这是美团的使命。美团网每天一单团购，为商家找到最合适的消费者，给商家提供最大收益的互联网推广。
美团网有着“美团一次，美一次”的宣传口号。为消费者发现最值得信赖的商家，让消费者享受超低折扣的优质服务；为商家找到最合适的消费者，给商家提供最大收益的互联网推广。
2014年美团全年交易额突破460亿元，较去年增长180%以上，市场份额占比超过60%，比2013年的53%增长了7个百分点。2015年1月18日，美团网CEO王兴表示，美团已经完成7亿美元融资，美团估值达到70亿美元，最近两年不考虑上市。
12015年10月8日，大众点评与美团网宣布合并，美团CEO王兴和大众点评CEO张涛将会同时担任联席CEO和联席董事长。
