如果是咖啡西餐厅时间是:06:30am~10:30
下午时间有下午茶时段
如果是正统西餐厅时间是:11:30am~14:30pm
下午空班不营业
17:30pm~22:30pm
以上时包括星级酒店也相同
一般有早，午，晚自助餐的西餐厨房上班时间一般是：
早班：5：30（或6：00）--14：00（或14：30）
午班：14：00（或14：30）--22：30（或23：00）
夜班：22：00（或22：30）--6：30（或7：00）
这些是主要的班次，每个厨房可能会根据餐厅营业时间和实际需要安排一些其他班次。比如:8:00-16:30 10:00--18:30 12:00-21:00 或者一些插班等等
