高铁上旅客带的食品通常是泡面、面包、矿泉水、自热食品。还有零食，如坚果类(腰果、杏仁等)、水果类(苹果、香蕉等)、面包类(吐司等)、瓜子类、火腿肠类、辣条类、八宝粥类、牛奶类、酸奶类、肉干类(鱿鱼丝、酱牛肉等)、饼干类(沙琪玛)等。
高铁上的食品，每辆列车或者说每个铁路局规定的是不一样的，而且供应商也不同，但总的来说高铁高铁餐车盒饭价格类型有在15元、30元、38元、45元、40元、60元、88元等区间范围；高铁上矿泉水、饮料一般在5~15元之间；零食可能要好几块钱。
相对贵点。
午餐、饮料、bai零食、方便面……
对于普通的旅客来说，高铁上面的餐食价格，几乎是直接不考虑的。但是大家不知道的是，高铁上现在规定必须提供三个价格档次的盒饭，价格的定价分别为15、35、45元，大家可以根据自己的实际情况，进行购买。
里很多不懂的乘客，就会买错，最后付钱的时候才发现自己买的是套餐，价格也比较贵。还有一点便是，大家要明确表明自己就是要买15元的盒饭，那么工作人员也是会在数量还有的情况下提供给大家的。这样的话，算下来价格也不是很贵，很多人还是可以承担的。如果觉得还是贵的话，可以自己带些吃的也是可以的。
高铁上的盒饭价格收费高，一直是为人所诟病的问题。对于老百姓来说，一份盒饭要价五六十实在是难以接受。很多人辛苦工作挣的钱，都不够买一盒盒饭的。所以，一直都会有乘客反映，高铁上的盒饭价格太高了，难以接受。
铁路部门也是多次的调查听证，听取群众的意见，也是希望把盒饭价格压低。但是由于高铁的供给问题，以及运输配送等多方面的问题，盒饭的价格一直都是居高不下。但是现在高铁部门也是做出了改善，在原有的盒饭价格基础上，又推出了20左右一份的盒饭，当然每天供应的数量也是有限的。除了20左右的，还有50多的，和80多的，价格不等。
推出之后，最亲民价格的盒饭每次都是抢购一空，很多人都说买不到。去盒饭所在车厢的时候，列车员都会说已经卖空了。确实每天需要供应的量不好把控，准备多了， 容易浪费滞销，如果太少了又会供不应求。所以说，高铁部门需要改善的地方还有很多。
当然，作为我一个普通的老百姓来说，盒饭价格控制在30以内还是可以接受的。虽然说还是有一点贵，但是我也考虑到了高铁的地域限制等多方面因素，所以高一些也是在考虑之中的。但是如果超出了30，我还是觉得太不值当了，毕竟只是一份盒饭。其实吃了盒饭也就是管饱，要说多有营养，也不存在。所以很多人还是会选择吃泡面或者自己带一些食物。毕竟坐高铁能填饱肚子就好了，要想吃得好，就算80的盒饭，也吃不出饭店的感觉的。
所以，如果可以的话，还是希望盒饭价格能够贴近生活更加亲民。最好在30以内，这样，我相信还是会受到很多乘客欢迎的。
