是的，周生记是只有湖州有。周生记是湖州的传统小吃老字号，由于竞争激烈，它在湖州的发展都已经受到一些新型餐饮店的冲击，最老的那家周生记馄饨店都已经拆迁了，在湖州，现在开的周生记店虽然有三家，但是都是和丁莲芳合开的，如今它在湖州的地位都不再稳固，更何况是在竞争更加激烈的其他城市呢。
湖州：
湖州，浙江省辖地级市，是长江三角洲中心区27城之一、环杭州湾大湾区核心城市、G60科创走廊中心城市，地处浙江省北部，浙苏皖三省交汇处，东邻嘉兴，南接杭州，西依天目山，北濒太湖，与无锡、苏州隔湖相望，是环太湖地区因湖而得名的城市。处在太湖南岸，东苕溪与西苕溪汇合处。下设2区3县，面积5820平方千米。
丁莲芳有猪油糕卖吗没有
丁莲芳千张包是1850年，一位叫丁莲芳的人创办的，她当时家境贫寒，靠卖菜维持生计，但是这样下去还是贫困的不行。在29岁那年她从民间小吃中得到启发，独创了丁莲芳千张包，并且一直流传至今首先，它的千张包裹得结实，里面的肉劲道、松软、有嚼劲丁莲芳千张包子
摊，设摊地点在骆驼桥上，(当时各种小吃摊的集中地)搭一块桌板，还制了一个防蝇防尘可以拆卸的玻璃罩，在调味方面，增加了辣油、辣酱、白胡椒、大蒜叶，(原来辣酱无辣油)使千张包子更为芳香扑鼻，味首鲜美。
路过群众闻到诱人的香味，都想一尝。由此名气日振，生意兴隆，原来摊头也不能适应了，资金也有所积蓄，就由行商改为店铺，扩大了经营。
鲜而精 名乃扬
公元一八八二年，丁莲芳找到一个店面，在黄沙路。(即现在红旗路)由于此点心名闻遐迩，独家经营，所以地址虽偏一点，也无妨大局，就此开张，店面即用本人名字为招牌，以使群众熟悉，为了打响第一炮，在馅心质量上，从原来的鲜肉、笋衣、开洋、芝麻等再放进干贝。
还定制了一个紫铜大暖锅放在柜台上，边烧边卖。热气腾腾，招揽顾客，使顾客跑过看得 见，闻得着。店堂内随到随吃，络绎不绝。每天营业从原来的二百多客上升到三百多客，生意蒸蒸日上。
公元一九二八年，其子丁焦生在外失业回湖，从此父子同店经营。
一九三一年丁莲芳病逝，其子丁焦生继承父业，此时此刻，经营五十余年的千张包子丝粉头，已成为湖州城里脍炙人口、妇孺皆知的著名点心了。
一九三五年，店址迁至黄沙路口(即五芳斋圆子店原址的后面)坐位从原来的十六个扩大到三十四个，并雇用了职工和学徒工各一人，从此业务扩大，已非昔比。
一九四零年日伪时期，有个叫周济相的见到此业隆发达，也在马路上开了一爿千张包子店，和丁莲芳竞争。当时丁焦生已有一定实力，为了取得竞争胜利，他不吝工本，在质量上精益求精，除了专用鲜腿肉外，还将其腿肉中的筋、膜、肥膘全部割尽成为纯精腿肉，配上朝鲜开洋，日本干贝，孝丰蝴蝶片笋衣，达到肉嫩不腻，芳香振食。
在企业管理上，采取了进货认真、讲究质量、薄利多销，因而扩大了竞争能力，产品博得了广大顾客的欢迎和赞誉。数月后，周济相竞争失利，改为周生记馄饨店，专营笋衣鲜肉大馄饨，后来也成为湖州名点之一。随后湖州府庙口也曾出现过千张包子丝粉头店，但不是专营，(兼营炒馄饨甜酒酿)因质量不如丁莲芳，相形见绌，解放前夕失利而关闭。
解放后，丁莲芳千张包子尽管在群众中影响甚深，但因资金、货源受到了限制，尤其是在配料操作技术方面，还有不同程度的不公开。因此发展缓慢，直到一九五六年全行业公私合营以后，随着生产关系的改变，资 金货源有了保证，技术也得到公开，特别在有关领导部门的重视下，一九五八招收了新工，补充了新鲜血液，充实了新生力量，技术由丁焦生夫妇亲自传授，使丁氏绝招后继有人。
千张包子生产量也从合营前的五六百猛增至一千多只。至一九七八年竟达一千四百多只。党的十一届三中全会以来，随着人民生活水平的不断提高，旅游事业的蓬勃发展，生产又有突破，目前已增到日产六千二百只。
著名书法家费新我是湖州人，他在品尝了丁莲芳千张包子后，曾亲笔写了一个横额，称赞丁莲芳的千张包“鲜而精，名乃扬”。
丁莲芳千张包子已成为湖州的传统名点，名扬四海。
就近怎么做 呢 参考下这资料 做到 裹得结实，里面的肉劲道、松软、有嚼劲的千张包子 就OK哩。
2. 湖州丁莲芳总店地址
湖州市区的周生记馄饨店、丁莲芳千张包子店，座落在湖州市中心衣裳街口红旗路，是湖州城里颇具盛名的小吃店，乘2、5、10、11、12、13路公交在银泰商业大厦下车即可。
市区各大街小巷另有各种大小不一的小吃店，也都能吃到当地不同特色小吃，足以让人撑饱肚皮。
曹记馄饨 地址：人民路上肯德基旁的弄堂里或吉山西区新华菜场附近 华华酸菜鱼 地址：湖州日报斜对面 网友点评：好吃，炒菜也比较便宜，推荐拌黄瓜、醉花生 春蕾面馆(酸菜鱼)特色 地址：浙北超市与银泰商业大厦中间的小弄堂里 金师傅馄饨 地址：三家分店（广场后路，凤凰路，红丰）
网友点评：料多，味鲜 乡粥 地址：福来福大酒店的停车场入口处对面 网友点评：口味清淡，适合夏天去，而且粥的品种也比较多。
淡薄之中滋味长 温州风味韭菜小锅贴 地址：蓝宝石大厦斜对面（龙柏边上）
网友点评：个小味好 天下第一包 地址：东街菜场斜对面 网友点评：鲜肉大包，买的人很多，清晨生意尤为火爆 舟山饭店 地址：环城西路城市监查局对面
3. 湖州丁莲芳有几家连锁
湖州市区的周生记馄饨店、丁莲芳千张包子店，座落在湖州市中心衣裳街口红旗路，是湖州城里颇具盛名的小吃店，乘2、5、10、11、12、13路公交在银泰商业大厦下车即可。市区各大街小巷另有各种大小不一的小吃店，也都能吃到当地不同特色小吃，足以让人撑饱肚皮。
曹记馄饨地址：人民路上肯德基旁的弄堂里或吉山西区新华菜场附近
华华酸菜鱼地址：湖州日报斜对面网友点评：好吃，炒菜也比较便宜，推荐拌黄瓜、醉花生
春蕾面馆(酸菜鱼)特色地址：浙北超市与银泰商业大厦中间的小弄堂里
金师傅馄饨地址：三家分店（广场后路，凤凰路，红丰）网友点评：料多，味鲜乡粥地址：福来福大酒店的停车场入口处对面网友点评：口味清淡，适合夏天去，而且粥的品种也比较多。淡薄之中滋味长
温州风味韭菜小锅贴地址：蓝宝石大厦斜对面（龙柏边上）网友点评：个小味好
天下第一包地址：东街菜场斜对面网友点评：鲜肉大包，买的人很多，清晨生意尤为火爆
舟山饭店地址：环城西路城市监查局对面
4. 湖州丁莲芳鸡爪
【好玩的】
1、银泰城，湖州市标志性建筑双子大厦，里面逛街吃的都有，耗一天没问题。
2、爱山广场，商业步行街，逛街，饭后信步都没问题。衣裳街，历史文化古街，新翻修的，比较古色古香的街，里面有各种小吃，晚上霓虹灯很美，还有慢吧。
3、太湖喜来登酒店，太湖离市中心20分钟左右，白天去可以玩快艇，建议晚上去，灯光很美。
4、莲花庄，有历史文化底蕴的公园，古代赵孟頫故居，在家中建的世外桃源，绿化设施建的很好，很悠闲。闹市中的一片宁静。
5、飞英塔，著名的塔里塔，外面一层塔，进去后里面还有一个塔，有别于传统佛塔，和莲花庄一样，是在闹市中心保存完好的宁静之处。
6、想爬山可以去仁皇山和碧岩寺，都离市中心不远，仁皇山距离十几分钟，碧岩寺相对远一些，但是知道的人很少，景色也更美，值得一去。
7、状元街，有吃有玩，和衣裳街离得很近，也是近期政府全力打造的历史文化古街，美食比较多。比较喜欢吃无邪和冒菜，虽然不是什么湖州当地特色，一饱口福还是可以的。
8、森林公园。很美、很大，很原生态。 【好吃的】 最有名的就是丁莲芳和周生记了，丁莲芳里的传统双件（其实就是粗粉丝和千张包），千张包里的名堂比较大，用仙贝做馅，很鲜。周生记最有名的就是鸡爪啦，因为湖州人口味偏甜，所以鸡爪也是甜甜的，不一定能吃得惯，但这就是特色所在啦～ 其他小吃多的就是状元街、爱山广场、银泰城了。状元街是打造的比较好的，可以边逛边吃。 湖州旅游必备攻略，链接如下:网页链接 湖州旅游攻略.湖州旅游攻略[引用时间2018-1-8]
5. 湖州市丁莲芳千张包子食品开发有限公司
周生记馄饨、诸老大粽湖州有许多独具特色的小吃，如周生记的馄饨,那是在红旗路和衣裳街的路口．诸老大的豆沙棕，红旗路上有专卖店．丁莲芳的千张包，也是在红旗路上，就是湖州饭店的对面．还有震远同的冷饮，红旗路上有有的卖．那都是很有名的啊．子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖等都是湖州有名的小吃。
6. 湖州丁莲芳粉是什么做的
1湖州大馄饨(周生记馄饨)
2震远同酥糖
3诸老大粽子
4丁莲芳千张包子
5南浔定胜糕
6洗沙羊尾
7双林子孙糕
8张一品酱牛肉
9德清新市茶糕
10菱湖雪饺
前4种为湖州四大名小吃，在全国名小吃中占一席之地，地位超然！后六位则仁者见仁，智者见智了，没有统一公认的排名。湖州小吃很多，还有桔红糕，猪油糕，状元糕，芝麻汤圆，牛皮糖等等，写着写着，想起了小时候从乡下步行到城里，只为吃一碗粉丝千张包，不禁嘴里充满了唾液。
7. 湖州丁莲芳食品有限公司招聘
双林双交面，周生记馄饨，埭溪小笼包，杨大包子，菱湖粢饭团，诸老大粽子，善琏辣油馄饨，长兴干挑面，江江锅贴，张记生煎包，祝家庄米线，蒙城黄牛汤，卢记烧饼，黄家烧饼，胖嫂馄饨，牛棚头小馄饨，丁莲芳千张包，老太婆粥铺，朱记米饭饼，练市猪油糕，新市茶糕，等等。
8. 湖州丁莲芳食品有限公司地址电话
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