早上摆摊卖肠粉需要几点起床，需要准备什么吗？

这就要看你自己的情况了，早起总没坏处，一般四五点起来就行，把你出摊儿需要的东西准备好就行了。

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。

肠粉在广东是最为普遍的早餐，在唐代就已经出现，源于泷州（今广东罗定市）。是由罗定特色美食油味糍演变而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的名称，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿，专门拐到罗定州吃龙龛糍，并为其起名叫肠粉。

看你那边的学校是几时开门的。随便问一个你附近小学的小学生，问他们学校上学的时间为多少，一般都是6点的。然后再加上你要准备好肠粉的这段时间，差不多准备好也要一个小时吧，也就是你5点起床就开始做好准备。然后5点45就要拉到附近小学门口去等小学生上学来吃早餐了，等小学生全部都上学了，如果还有剩下的还能拉到一些大厂小厂门口，基本都是在7点半，那些大小厂就有工人在等厂开门了了。

---