先介绍两种方案。
1. 在广州南乘坐高铁到长沙南,在乘坐公交到长沙火车站乘坐列车到张家界。
2. 直接在广州站乘坐K9064、K9068或者T8316次列车直达张家界。
第二个选项更合适广州到张家界的旅游线路。
张家界的景点早就正常开放了，疫情对张家界没什么影响，景区凭绿码通行，而且为复苏旅游业，（现在跨省游已经开通了！）张家界政府给予了很大的政策性支持和经济上的补贴。疫情好转，普天同庆，国泰民安，现在大家都想出来放松放松，感受下祖国的大好河山，这个季节张家界是旅游热门地，去张家界玩的话最好是提前预定住宿，否则很难选到心仪的住宿，而且价格也会涨！
所以一定一定要提前预定好！作为如果是外地人来游玩的话是很难订到比较好的酒店，门票那些也很难买到，而且你要是自驾的话，停车位和路线是很麻烦的，而且很多景区不让自驾车进去。所以我的解决方案是：出发去旅行前 ，都要去加一些当地向导的微信（网上找的），然后问住宿、门票、交通的报价，基本上，她们的报价都会比我自己去售票处买的价格低，毕竟她们是专门做旅游的，和酒店、景点都是长期合作，拿到的价格肯定低些。
广州出发，3天假期，至少可以有3个方向高铁线路供选择：
一是粤东线路，可以乘坐高铁到潮汕，揽胜潮州古城，游览湘子桥（广济桥）和韩文公祠，品潮州牛肉丸，牛杂汤，蚝烙等美食，感受汕头海滨路风光，品味汕头老鹅头和粿粉。然后到东海黄海分界线处的南澳岛，吹海风，下海游泳，观看北回归线纪念建筑，尽享海鲜美食。
二是粤西线路，可以乘坐高铁到阳江和湛江一带，尽享海滨风光，如阳江海陵岛，湛江东海岛，都是广东著名的滨海度假圣地，湛江湖光岩地质公园，茂名各地冼夫人（有岭南圣母之称）纪念馆等文化旅游也是值得一游。
三就是北上粤北或湘中南线路，可高铁赴韶关，饱览丹霞山地质公园奇观，赏世界遗产，感受阳元石的鬼斧神工。另外，也可以直接高铁北上衡阳，观四大书院之一的石鼓书院，揽胜五岳独秀的南岳风光。
当然，现在高铁通达，还可以走的更远，如到福建，广西，湖南北部，武汉等也都是可以的。只是感觉上述三天线路既比较经典，也玩的相对轻松，时间费用安排上都较为宽裕。
