六盘水美食推荐如下：
一、水城烙锅
水城烙锅是贵州的一种地方名小吃，吃烙锅的时候，记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！选好食材就开始自己动手，其实就是将各种食料放入锅里烙制，再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激着你的舌尖，感觉太赞了！
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，还是第一次尝试。粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻，羊肉吃起来也没有太大的膻味。配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒，冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的。
三、盘县火腿
盘县火腿是贵州省盘州市特产美食，盘县火腿口感很好，肉质更好！最重要的是小编我觉得它油而不腻，薄薄一片放入口中，越嚼越香，无论是配酒生吃，还是做菜配饭，总之好吃就对了。
四、怪噜饭
怪噜饭是贵州独有的一份炒饭，理解的是做法和定义没有特别的标准，就是把自己喜欢的食材整合到一起，搭配的食材不同做出来的食物也是千变万化的，但六盘水的怪噜饭里有切碎的鱼腥草，粒粒米饭加上肉丝、香肠、土豆、洋葱等各种配菜融合在一起特别好吃。
五、荷叶糯米鸡
盘州荷叶糯米鸡，鸡肉滑嫩，带有浓郁荷叶香，糯米带着甘醇的稻香，每一口都让人无限满足，唇齿留香，吃过再也忘不掉，里面的料可以按自己的喜好来变化，鸡肉调味切丁炒熟，辅料有腊肠、腊肉、虾米、瑶柱、香菇、豌豆等可选，荷叶包着糯米，糯米裹着鸡肉，这真是完美的相遇。
南山饭店好，云联路325号。六盘水红桥吃饭南山饭店好，云联路325号，这个南山饭店是一个比较老牌的饭店，差不多开了30年有了，这个饭店也是一批老人的儿时记忆，也是我们这一代的过年记忆，那里面的鲍鱼很好吃的
、玉舍国家森林公园位于贵州省水城县南部，距六盘水市中心30公里，交通便利，有水柏铁路和两水线通过景区。该公园以浩瀚的“林海”为主，有以华山松、杉木等组成的人工林和杜鹃等组成的天然林相互辉映，飞来石一峰独秀、小石林玲珑精巧、溪流水体通透、大小瀑布20余处，千姿百态，草地碧绿如茵，野趣横生，古驿道寻古探幽，民族风情浓郁，传统民族节目——火把节、跳花节，别具一格，引人入胜。是度假休闲绿色村，是寻芳觅幽绝妙地。2、北盘江峡谷长达94公里，为贵州的峡谷之最。这条峡谷集峰林、溶洞、怪石、瀑布、伏流、花滩、旋塘和原始森林植被于一体，既有长江三峡的秀丽险峻，也有美国科罗拉多大峡谷的雄奇壮美。在这一段峡谷中，还萦绕着远古壁画、古城遗址等夜郎文化之迷，以及铁索桥、摩崖石刻、古驿道等人文景观。峡谷中山青水明，草丰树茂，野猪成群，猴子嬉闹，白鹭飞舞，处处是喀斯特地貌的岩溶奇观，处处是唐诗宋词所描绘的景象。两岸生存有一级保护动物——黑叶猴，是一处不可多得的峡谷观光景点。
