石耳多少钱一斤？

截至2020年7月24日，石耳的价格为1000-2000左右一斤。一般每斤价格在上千元一斤，如果是品质高的话，价格还在2000元一斤的。所有野生石耳有价无市，都是当地政府收取按官职分配的，能买到的是人工养殖的。

淘宝上野生石耳价格在每斤100-200左右的，其实这样的石耳多为人工种植的，也就是防野生的，多为人工播种，然后让其自然的在野外生长，等生长到一定的时间后，再采集回来加工晒干，一来这样的“野生石耳”产量大，价格自然也就便宜。

而且这些种植的石耳和野生的石耳的营养价值和药用功效相对比的话，是非常弱的，所以价格便宜也是非常正常的。

扩展资料：

买的石耳最好是干燥的，要用水发后才能知道好坏。颜色鲜绿的是好石耳，发乌的就不是。石耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%，对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用。石耳乙醇提取液，不论给麻醉动物静注，还是给不麻醉的正常动物灌胃或腹腔注射都有明显的降压作用。

石耳的正面颜色发黑，生有细刺绒毛，背面长着一层青苔似的淡绿色的膜，正中间有蒂与寄生的岩石相连。石耳一般生长在哪悬崖峭壁阴湿处的石缝间，生长周期慢，要六七年才能长成，所以市面上的野生石耳市场是非常的稀缺的。

乡下有山，山里有岩石。许多人因与岩石的联系而闻名。例如，《西游记》跳出岩石的猴子是著名的，《红楼梦》含玉出生的“宝玉”也是著名的。金钗石斛、铁皮石斛和霍山石斛都很出名。以上，所有这些都是众所周知的。今天，我将告诉你一个与石头有关的罕见的山野宝藏。山野的珍宝不是翡翠或翡翠玛瑙，而是可以吃的东西。我相信对于普通人来说，吃比任何宝石都好。

事实上，这种美味的食物材料只生长在石头上。它的外形像“黑木耳”。人们习惯称它为“石耳”或“石木耳”，它的外表看起来像耳朵。它的名字很生动，味道很好。那么，这种味道很好、价值很高的石耳在哪里呢？石耳一般生长在贵州、四川、云南、福建、浙江、广西、安徽、重庆、江西等地。它通常生长在山里的岩石上，岩石缝隙里，悬崖上，阴凉潮湿的地方。虽然它看起来特别像木耳，但它比木耳薄，扁平，外观不规则，圆形，颜色深，颜色不亮。

但是不要瞧不起这个小而无足轻重的生物。它的价值非常大。据《本草纲目》记载，它可以“明目益精”。在古籍中，对它评价很高。不幸的是，在农村，仍然有许多人不知道这种事情，这与我们的民间传统文化有很大的联系。在民俗中，勤奋是最好的品质，懒惰将受到谴责。用农村人的话说，就是“游手好闲、懒惰”。

因此，传统的农民，对吃石耳、泥鳅、黄鳝、螃蟹等。就是抗拒！到目前为止，在农村通常不可能烹饪出稀有的野味，因为老一代的农民不允许他们吃这么乱的东西，泥鳅和鳗鱼不允许你把它们放进锅里。因此，像石耳这样的山野珍宝已经被遗忘了。