南北湖采橘子最佳时间是十月下旬至十一月。
十一月的南北湖，一盏盏橙色的“小桔灯”点亮湖山绿野，一场俘虏味蕾的“橙色风暴”已席卷而来。在融山、海、湖奇景于一体的南北湖景区，桔子采摘成为了最受欢迎的户外活动之一。
南北湖风景区有700多年的种桔历史，孕育了深厚的“桔文化”。因三面环山、一面临海的独特地理环境，盛产的桔子皮薄、肉厚、汁多，甜蜜可口。南北湖被誉为“浙北桔乡”、“世外桔园”。
南北湖出产的桔子甘甜可口，风味独特。漫山遍野，橙黄点点，皮薄肉厚的柑桔像一只只小灯笼，挂满了枝头。
从桔树上现摘下一个金灿灿的大橘子，刚扒开柑桔皮，酸甜的香气就弥漫在空气中，让人忍不住口水直流。特别是盛产南北湖柑桔的袁家湾，三面环山，向南敞口，独特的地理环境形成了适宜柑桔生长的气候。
深厚的“桔”资源孕育出了独特的“桔”文化。南北湖创立“南北湖柑橘采摘节”。
以‘桔’办节、以节兴旅、以旅带农，开辟了农业创收的新渠道，为生态旅游增加了新内涵，也为南北湖独特的自然风光和人文底蕴的展示搭建全新的舞台。
穿梭在山坡上的果树间，采橘子、剥橘子、吃橘子，闲暇之余，难得当回“山野农夫”是一种完全不同于都市快节奏生活的全新体验呢！
尖山采桔子在每年的11月份差不多就结束了，每年的10月是收获的季节，这时候的水果，桔子开始慢慢成熟。而这时候，尖山新区的桔园里面的桔子也是到了采摘季节的时候。这里的桔子算是非常有名的，除了买这里的桔子外，这里每年都还会迎来亲自采摘的人。目前尖山新区(黄湾镇)种植桔子1万亩左右，今年长势不错，天气给力，口感不错，采摘价格在每斤2-3元。接下来，随着天气的冷暖温差越来越大，桔子的口感也会越来越好。进入10月以来，随着中熟、晚熟品种的柑橘上市，已经迎来黄湾桔子采摘旺季，全镇“桔香满溢”！
