1、 含山红瓜子。含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产.含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚.
2、 横望山米酒。历史久远，最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载，现今的，横望山米酒起源于清咸丰年间。横望山米酒，古法酿造，精细考究。2013年，横望山米酒酿造技艺被马鞍山市政府公布为第四批市级非物质文化遗产保护名录。
3、 马鞍山绿松石。绿松石又称土耳其玉，是一种含水铜铝磷酸盐矿物，其工艺名称为松石，是最古老的玉石之一，春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽，代表着温馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同义词。
4、 太湖山鹿茸。太湖山鹿茸是安徽省马鞍山市含山县太湖山的特产，产地太湖山养鹿场。鹿茸是名贵的药材，具有补动脉、助肾阳、生精髓、强筋骨的功能。分梅花鹿茸和马鹿茸。梅花鹿茸又叫黄毛茸、花茸，多数有1至2个分枝；马鹿茸，又名青毛茸，较粗大，分枝较多。鹿茸是贵重中药材，性味甘、咸、温，无毒。
5、 黄池酱菜。黄池酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行于这一带的香菜，它是用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成，放在坛中经年不坏，吃的时候，盛在小碟里，淋上麻油，一嚼便觉醇香厚味，微辣中鲜味儿直透舌根，另人不忍卒咽。是小酌品茗时的绝配。
6、 含山绿茶。全县有茶园1000公顷，大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上，终年云雾缭绕，阳光漫射，茶、林相得益彰，得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶“昭关翠须”获1992年首届中国农业博览会银质奖。“横龙翠眉”茶以其香浓、味醇、色翠、形美，一举获得1996年中国农业博览会金奖。为适应市场发展需求，含山县正着手开发新型的绿色茶叶、有机茶叶，以满足广大消费者的更高需求。
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东北三宝是指中国东北地区的三种土特产：人参、貂皮与鹿茸。不同年代不同地区对东北三宝有不同的说法，也曾有过「人参、貂皮与靰鞡草」的提法。中国东北有俗语说，关东山，三件宝，人参、貂皮、鹿茸角。 相关趣闻 人参在中国传说中，是一种「土行孙」式可在地下行走的植物，挖掘之时 要小心翼翼的围捕，防止它跑掉。人参每次出土，相隔数十年。人参总在地下隐居百年以上，需要在林间、岩下、腐土、低温、背阴向阳、倚水又排水良好，每日阳光三至五小时等条件下，才有珍贵的结果。东北土话「七两为参，三两为宝」，表示大的优质的人参来之不易。 产地 其实所谓东北三宝的产地也不局限于东北(满洲)地区在朝鲜也有著名的高丽参。长白山地区是人参、貂皮、鹿茸的主要产地。 参见 人参 貂皮 鹿茸 乌拉草
参考: 维基
乌拉草
貂皮
人参.
东北三宝是指中国东北地区的三种土特产：人参、貂皮与鹿茸。 ""人参"" 人参(Panax ginseng)是具有肉质的根，可药用。人参属于五加科(Araliaceae)，主要生长在 北半球 东亚 和 北美
特别是寒冷地区。发现于 越南的越南人参是已知生长在最南端的人参。人参的特点在于含有人参皂苷。 西伯利亚人参(Eleutherococcus senticosus) 并不算真正的人参，它具有木质而非肉质根；含有午贝乙素，而非人参皂苷。 一些以前被归类为「人参」的物种现在已被作为单独的属：桐和假参。 ""貂皮"" 紫貂（学名 Martes zibellina） ，也叫黑貂，是一种特产于亚洲北部的貂属动物。它们广泛分布在乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北以及日本北海道等地。紫貂以其皮毛闻名，黑色的皮毛价值最高。 紫貂是在白天活动的猎食者。它们通过嗅觉和听觉猎取小型猎物，包括花栗鼠、松鼠、老鼠、小鸟和鱼类。有时它们也吃浆果和松果。 紫貂大多在森林的地面上筑巢，在天气恶劣或遭遇捕杀时下，它们会躲在巢穴中，甚至将食物储藏在里面。紫貂是一种比较凶残的动物，但驯养的紫貂也常常显得活泼好动而且比较「温驯」。 ""鹿茸"" 鹿茸是指雄鹿的角，可以做中药材。并不是任何鹿的角都可以入药，主要会用马鹿或梅花鹿的角。由于外国对鹿茸的药用认知还不是研究很深入，故中国是全球鹿茸资料最丰富的国家，产地为东北、新疆、内蒙、青海、山西、台湾等省份。 紫貂的皮毛称为貂皮，在我国只产于东北地区，与「人参、鹿茸」并称为「东北三宝」。现已被列为一级保护动物，严禁捕猎野生的紫貂。 ""乌拉草"" 乌拉草（Carex meyeriana），又称靰鞡草，是莎草科苔草属植物，主要生长于满洲的森林、草甸或沼泽地区。 乌拉草具有保暖防寒的作用，可以用来填充在靰鞡鞋中。乌拉草被誉为东北三宝之一。
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