1西江河鲜
2广宁笋宴
3高要市大湾镇麦溪鲤
4文庆鲤/文庆皖鱼
5鼎湖上素
6肇庆裹蒸
7封开杏花鸡
8四会仙螺
9四会茶油鸡
10德庆竹篙粉
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广宁沙糖桔是广东省肇庆市广宁县的特产。广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色，清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气味芳香浓郁，果糖丰富、无核、化渣，粗纤维和各种维生素丰富，广受消费者喜爱。
活道粉葛活道粉葛是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品，始于明末清初，由当地的野生葛培育而来，其中以仙洞粉葛最为闻名。注册了“活仙葛”牌商标。
横江狗肉横江狗肉是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。横江狗肉有其特点：味道醇香，皮脆肉爽，骨肉剥离容易，多吃也不腻，吃后凉喉。除活道外，市区及肇庆城区均有酒家经营横江狗肉。
星岩蛋花是广东省肇庆市端州区的特产。星岩鸡蛋花树长在七星岩七座山岩的悬崖峭壁之上。星岩蛋花较土壤中生长之鸡蛋花尤胜一筹，它平整光滑，色泽鲜艳，香气清郁，有去湿气、清热毒、生津止渴之功效。
杏花白马茶是广东省肇庆市封开县杏花镇的特产。白马茶茶汤青绿微黄，清澈明亮，具有清热消炎、解暑、健脾开胃、增强食欲、幽捍凉喉、生津解渴、提神醒脑 之功效。
文庆鲤是广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇典三村文庆塱的特产。文庆鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。
以“身娇肉贵”闻名于怀集燕窝怀集燕窝是广东省肇庆市怀集县的特产。怀集燕岩出产的燕窝以官燕为主，怀集燕窝含有丰富的磷、铁、钙和蛋白质，味甘淡平养肺，化痰止咳，补而能清，为调理虚弱痨瘵之圣药。
四会贡柑是广东省肇庆市四会市的特产。四会自明朝初开始每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上，因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大红柑等多个品种，但都以皮薄汁多、肉厚无渣，
封开油栗是广东省肇庆市封开县的特产。封开油栗是中国板栗中最优良的品种之一，因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名，是封开一个著名的优良干果特产。2006年“封开油栗”产品被国家认定为绿色食品；同年8月被中国德庆沙糖桔德庆沙糖桔是广东省肇庆市德庆县的特产。
德庆的沙糖桔是德庆著名的传统名优产品，具有悠久的栽培 历史 ，其味甜如砂糖，故称之为沙糖桔，它具有果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，风味有口皆碑。
德庆贡柑是广东省肇庆市德庆县的特产，其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。该果品营养丰富， 富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等，秋冬季节极具消滞止渴作用，能有效补充人体所需的养分和水分，被水果业界推称为当今 健康 时尚 的水果新贵。
肇庆裹蒸粽肇庆裹蒸粽是广东省肇庆市的特产。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸粽，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。
德庆酥是广东省肇庆市德庆县的特产。德庆酥：是广式名点，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。40年代初期传入上海，现已成为上海糕点中的一个传统名点。
四会沙糖桔四会沙糖桔是广东省肇庆市四会市的特产，原名十月桔（以下简称：沙糖桔），原产四会，是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”
肇实岭南地区特有的“肇实”，属睡莲科，为常年生水草植物，是广东肇庆的著名的特色产品，用于炖肉、煲汤、或入药，有健脾止泻、固肾去湿功效，是难得的滋补佳品，畅销海内外市场。
封开杏花鸡是广东省肇庆市封开县的特产。封开杏花鸡是广东省的三大名鸡之一,具有三黄(咀黄、毛黄、脚黄),三细(头细、脚细、颈细),两短(颈短、身躯短)的特点,以其肌肉丰满、皮薄肉嫩、皮下及肌间脂肪分布均而驰名。尤其适宜制作白切鸡,鸡味浓郁。
高要麦溪鲤是广东省肇庆市高要市大湾镇古西村的特产。麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘（合称为麦溪塘），麦溪鲤因而得名。由于独特的生长环境，麦溪鲤头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，味道鲜美。
高要麦溪鲩高要麦溪鲩是广东省肇庆市高要市大湾镇古西村的特产。麦溪鲩产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘（合称为麦溪塘），麦溪鲩因而得名。由于独特的生长环境，麦溪鲩全身粉白，味道鲜美。麦溪鲩为地理标志保护产品。
推荐肇庆的裹蒸粽非常出名，也非常好吃哦。德庆贡柑也很好吃，好甜。四会的沙糖桔就更不用说啦！好好次[赞]
真正肇庆传统特产是：七星剑花，肇实，莲藕，鸡蛋花，裏蒸，端砚。
肇庆有许多好吃的土特产，粽子，煎饼果子，油条等 美食 。
额，作为一个肇庆本地人。觉得好吃的关键不是“特产”，是“土”。就是土生土养土法炮制的东西确实跟量产的或者大城市产的，有所不同。因为特产也有它的发展做大的规律，可能口味也各有不同，就不多做回答了。
裹蒸粽:肇庆的粽子很有特色，它的叶子是肇庆特有的，所以味道是其他地方的粽子所无法比拟的，咬下去，热腾腾，软滑滑的，令人回味的是那肉汁经过长时间的熬煮，已被糯米吸收渗透，入口肥而不腻、油润甘香，慢慢地让其在舌间蠕动，主味蕾充分品味粽子的鲜、香、润、滑，好吃得食人欲不能罢，肇庆市面上卖的裹蒸粽品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等，价格由三元由十多元不等。
怀集燕窝:燕窝分三大类：白色官燕（白燕）、毛燕和血燕，其中官燕为燕窝中的上品。怀集燕岩出产的燕窝以官燕为主，含有丰富的磷、铁、钙和蛋白质、有化痰止咳、养肺、调理的功效。
特别提示：端砚与端粽是肇庆最突出的特产，端，即端州的简称。端州是肇庆的政府所在地！文人到肇庆不买端砚就等于没有到肇庆。当然以下的也是肇庆的特产。谢谢！
燕岩的金丝燕窝 怀集二宝：金丝燕和金丝窝 肇庆“三奇、八宝”与肇庆土特产 沙浦：广东最大肇实集散地
端溪石美涌紫云 名人与四会沙糖桔
竹雕走进肇庆工艺市场 【星岩蛋花】 【肇庆草席】
四会柑香飘四海 鼎湖举行特产行业协会仪式
肇庆那闻名于世珍宝--端砚 产量极少的文鲤和麦溪鲤
放养于溪边竹林下的封开杏花鸡 名山名茶：鼎湖山茶饼
怀集燕窝和金丝燕窝酒 柑中之珍品：德庆贡柑
肇庆莲藕和糖莲藕 鼎湖山的特产--紫背天葵
土特产品：何首乌 四大南药之一：德庆巴戟
难得的滋补佳品：肇实 四大名砚之首－端砚
传统食品：肇庆裹蒸 肇庆七星岩独有蜂蜜
七星剑花和七星蛋花
您好，很高兴回答你这个问题，我是爱 美食 ，爱生活的亮哥。
我是在深圳打工做自媒体的。由于有亲戚在肇庆偶尔也会去肇庆探亲。
肇庆好吃的土特产还是有些的。比如：
裹蒸粽、四会沙糖桔、德庆贡柑、七星剑花和七星蛋花。
肇庆好吃的东西太多了。随便我就能数出好几个。
肇庆特产肇庆物产丰富。端砚、鼎湖山九龙宝鼎、水晶艺品为肇庆旅游工艺品三奇；
何首乌、皇妃贡柑、巴戟、裹蒸、莲藕、七星剑花、蜂蜜、芡实为肇庆旅游土特产八宝。
1端砚
肇庆端砚与湖笔、宣纸、徽墨齐名
2德庆首乌
德庆何首乌多为家种，比野生首乌个头略小，一般以横断面有菊花纹、呈金黄色的质量最佳。
3怀集厘竹
厘竹具有杆形通直，材质坚韧，粗度均匀，节长适中，回弹力强，不易虫蛀的特点，故又称钢竹。
4巴戟
巴戟是驰名中外的德庆特产。属茜草科藤蔓植物，俗称鸡肠风，学名巴乾天，是四大南药之一！具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。
5檀香扇
檀香扇是肇庆市的名牌产品，始创于60年代初期，至今已有30多年历史了。
6鼎湖山茶饼
当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶，这时摘下来的茶叶最好，制成的茶饼香色殊绝，气味深远。山茶饼用开水冲泡后色泽翠绿，滋味醇厚，具有消暑解渴、散热开胃的作用。
7麦溪鲤
麦溪鲤，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘。头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，浑身柔软，鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。
8怀集燕窝
怀集燕窝，产于怀集县桥头镇的燕岩，是怀集名优特产之一。
9文庆鲤
文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆
10封开杏花鸡
封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。
11肇庆草席
以高要的白土、金渡两地所生的浦草为佳
12七星剑花
其状如鞭，其色深绿，沿岩壁攀援，身上开花，状若银盏。这种植物俗称剑花，又叫霸王鞭、指天尺。
13星岩蛋花
肇庆的蛋花之所以著名，是因生长在星岩的蛋花树，所汲之水乃为山泉，故用星岩所产的蛋花泡茶特别清润，它出名的原因也在于此。
14肇实
肇实者即芡的果实也，用于煲汤或作中药材。它有清热去湿，滋阴补肾和健脾的功效。肇实是茨实中最好的品种。
15紫背天葵
紫背天葵生长在鼎湖的峭壁上，晒干后泡茶，其色淡红，其味带酸，清香可口，有消暑除热，助消化健脾，解酒之功能。
16肇庆裹蒸
香味浓郁，软滑松化，老少皆宜。
17肇庆芡实
芡实有健脾去湿、消滞、固肾的功效。
肇庆特产有：封开贡柑、四会沙糖桔、封开杏花鸡、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉、文庆鲤等。其中德庆贡柑被誉为“中国第一柑”，其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。能有效补充人体所需的养分和水分，被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。
封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其放养于溪边竹林下，或山上松树下，常以野草虫蚁喂食，因此它有三大特点：两细、三黄、两短，即：头细、骨细；嘴黄、毛黄、脚黄；身短、颈短。杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。
四会沙糖桔是广东省肇庆四会市最具代表性的地方特产，因其味甜如沙糖故名，以果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜而驰名中外，是柑桔类的名优品种，被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”，是肇庆著名的水果特产。
文庆鲤是广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇地方特产，为国家地理标志保护产品，以“身娇肉贵”闻名于世，是肇庆著名的水产特产。文庆鲤产于明代，名噪于清代光绪年间，因鱼肉质好，鲜甘香俱备，被誉为“鱼中之王”，在清代更被列为朝廷贡品。
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