导语：香港 除了享有"购物天堂"的美称之外，也享有 "美食天堂" 之称。各式各样的中外美食应有尽有。人在香港，好好享受香港特色美食吧!
NO.1 鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
哪里吃：德昌鱼蛋粉店。
NO.2 香港烧腊烧腊是继粤式饮茶之后，世界有名的广东美食代表，又以香港人做烧味食品评价最高，所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤，皮脆肥美，略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘，点烤鹅或烤乳猪价位会更高。
哪里吃：傅记饭店、镛记酒家、再兴烧腊饭店、西苑酒家
NO.3 牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
哪里吃：德发牛肉丸。
NO.4 港式蛋挞和葡式蛋挞不同，港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法，饼底比较实，不分层，走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!
哪里吃：檀岛咖啡饼店、西苑酒家。
NO.5 桥底辣蟹桥底辣蟹可以算是在香港众多甜味食品中的一道独特的.咸辣餐饮了，这里的蟹选用正宗的越南大蟹，用干辣椒爆炒，味道辛辣可口。红彤彤的颜色定会令你食欲大增。
炒蟹辣味十足，微辣已经是很辣了，蟹用大蒜和洋葱煎过，光看着都能让人流口水，吃起来更是香嫩可口。
哪里吃：桥底辣蟹海鲜馆。
NO.6 碗仔翅香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。
哪里吃：吕仔记、稻香。
NO.7 车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
哪里吃：兴隆车仔面。
NO.8 鸡蛋仔鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
哪里吃：利强记北角鸡蛋仔。
NO.9 牛腩牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。
哪里吃：九记牛腩。
NO.10 丝袜奶茶丝袜奶茶是最具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
哪里吃：兰芳园茶餐厅、华星冰室
内地开了分店的我就不介绍了。九记牛腩 地处歌赋街,很有意思的是此店19:30-20:15休息歇业,牛腩面是HKD24.00(伊面是比较经典的选择)
汤牛腩是HKD39.00 别看价钱对于小吃店来说有点贵,绝对物有所值.
九记斜对面街口有家一开门面的豆浆铺子,五元的冰豆浆是瓶装的,还带封口.豆味浓,很解渴。推荐holiday inn附近的一个觅食处,在加拿芬道上的,加拿芬广场3楼,稻香火锅酒楼,别看名字叫火锅酒楼,其实早上和下午是有茶和广式点心供应的,很好吃啊,不比被大家广为推荐的美心皇宫的差.食客多为本地人.而且12点前结帐的话,是对折哦.去那里吃饭是HK朋友推荐的,8个人,每个人都吃到撑,差不多点了20多道,人均30元.
维记咖啡粉面：:深水埗福荣街62、66号，地铁“深水埗”站B2出口。猪润牛肉通心粉、咖央西多士。
创发潮州菜馆：城南道62号，近贾炳达道。蔡澜誉为最正宗的潮州菜馆。
鸿星海鲜餐厅 海港城2期4楼有，时代广场10F。不便宜（周一-周五12：45前结账、2：15-4：00入座特价）
金凤茶餐厅:湾仔庄士敦道春园街41号。丝袜奶茶、蛋挞
喜记辣蟹:香港湾仔谢斐道281号喜记的价位还是蛮高，去的时候钱包要带好。避风塘炒蟹炒蚬蟹油炒面椒盐濑尿虾
桥底辣蟹：湾仔骆克道429号6-10号铺25737698。湾仔谢斐道 414-424 电话28346268
洛克道405-419号28931289洛克道401-403号28346818
文辉墨鱼丸大王: 铜锣湾渣甸街22-24号地下 墨鱼丸粉/鱼蓉烧麦
强记越南美食: 铜锣湾渣甸街35号地下 公仔面 猪扒包
津味/龙津： 铜锣湾轩尼诗道渣甸街 牛杂/咖喱鱼蛋
池记云吞面家: 铜锣湾罗素街52号地下 铜锣湾波斯富街84号。 虾仁云吞得奖
阿拉丁咖喱屋: 铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼
新钊记: 铜锣湾波斯富街84号宝富大楼地下 皮蛋粥/鱼片粥/肠粉
义顺牛奶公司:其实是个小吃店。双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。
各连锁店地址：佐敦道庇利金街63号 波斯富街85号（时代广场附近）弥敦道519号 骆克道506号西洋菜街246号
何洪记粥面专家: 铜锣湾霎东街2号地下及阁楼
兰芳园茶餐厅: 每人$41-$100奶茶 猪扒包 捞丁西多 中环威灵顿街赫赫有名的茶餐厅 中环结志街2,4A-6号,中环扶手电梯旁,摆花街口,百佳超市旁.,丝袜奶茶,葱油鸡扒捞丁,猪扒包都值得推荐. 星期一至六: 07:00-18:00
莲香楼 凤爪(8) 叉烧包(8) 糯米鸡港式点心 正宗盐焗鸡正宗太史五蛇羹 生少糯米饭
06:00-23:00中环威灵顿街160-164号地下及1字楼 t：2544 4556
麦丕云吞面世家:中环威灵顿街77号,据说是全港第一, 值得尝试
忠记面家:中环吉永街37号同是"麦丕记"的后人,水准有保证.忠记的做法与别家略有不同.云吞在下而面条在上,老板的解释是要让客人先品尝面的质地,同时确保云吞被汤暖着而面又没有被汤泡软.
美心皇宫:绝对是值得推荐的地方。美心的早茶要11：00开始，顾客可以随意挑选车上的各色点心小吃。供应的品种太过丰富，几乎每一件都精致好味，堪称人间美点。如果人多，每一样都可以取一份来尝试；如果只是两三个人，那至少不要错过以下这几款美味：黑椒牛仔骨、豉汁蒸排骨、豉汁蒸凤爪、虾饺、虾籽烧卖、各式肠粉。 尤其是前三款蒸品，味地道，量又足，是上海的避风塘无法企及的。点了虾饺就不要点鱼皮饺或鱼翅灌汤饺了，作为饺子，虾饺依然是独领风骚的。如果偏爱油炸的点心，可以点叉烧酥和香芋角。最后可以点几盅清淡的甜品，椰汁和红豆沙都不错。
地址：皇后码头中环大会堂Low Block三楼（二楼也有一家美心，吃西餐的，不要搞错）。
所有茶点分为小、中、大、特、顶点，从十几块到三十几块一份不等；虾饺另列价格，好象是29元4只，和大点一样；再加茶位费和一成服务费；小费就随便你了。
好好粥面 地址: 中环德辅道中135-137号 (恒生银行附近,是沿街的,很好找)环境: 不错,跟上海的味千拉面很接近,不过大楼里公用的厕所不是太干净.价格: 云吞面大概是HKD22.00(5个云吞),别的基本上也都是二十元左右
沾仔记面食: 虾仁云吞，鲜鲮鱼丸 地址：中区威灵顿街98号翡翠中心地下B铺，靠上山电梯东侧。(沿着上山的扶手电梯下边走上去就看见了,别上电梯)离兰桂坊很近，泡吧时可顺道品尝。从中环皇后大道中租庇利街上山电梯上去，第一段出口下来的横向马路就是威灵顿街。沾仔记在威灵顿街南街沿，沿路口往东走几步路就是，店面招牌都不大。净云吞和云吞面价格一样，都是4个云吞；油菜5元，量足，建议两、三人一份，可口可乐2元/罐。鲜鲮鱼丸也是特色，一个足顶得上5个火锅鱼丸。真去了沾仔记,不妨试试它对面的一个鲜榨果汁摊,四十岁左右的女人开的街边摊.各色果汁超出你想象的便宜,很少有超过十元的.芒果,木瓜,马蹄,在上海比较稀罕的这里都有了,还能自由搭配组合
镛记 中环威灵顿街32-40号地下,镛记是相当知名的餐厅，招牌烧鹅相当好吃，价位大概在两百到三百港币。
蛇王芬：中环阁麟街30号。蛇羹、鲍鱼水蛇粥、酸姜面酱鱼允煲
论龟灵膏, 恭和堂肯定PK不过\"公利\", 位于中环荷里活道
陆羽茶室: 中环士丹利街24-26号
香港大学校友会: 中环德己立街2号业丰大厦101室 (三联书店旁的一扇小门)
陆羽饮茶,两到三件点心,人均应在150左右晚餐的两人套餐是HKD760,但带翅.也可单点,菜肴价格基本在100元左右一款.香港大学校友会略便宜,人均HKD200已不错了.
老赵越南餐厅：尖沙咀山林道17-19号山林中心。正宗越南菜，比海港城的“金牛苑”略胜一筹。
Delifrance: 尖沙咀广东道海港城地下G101铺 三文鱼锔薯
澳门茶餐厅: 尖沙咀乐道25-27号乐辉商业大厦地下A及B铺
新发茶餐厅: 尖沙咀金马伦道26-28号地下 黄金铁板烧春鸡(尖沙咀地铁站B2出口)
澳洲牛奶公司: 炒蛋多士(6) 炖奶(5) 蛋白炖鲜牛奶 厚多士 炒蛋 佐敦白加士街47——49号地下, 佐敦地铁出口上来就系 不怕排队的可以去尝尝, 比较一下.是茶餐厅和甜品屋混合体,在佐敦驰名数十载,最出名是炒蛋,多士,我觉得她的炒蛋是全港第一.甜品方面, 蛋白炖奶炖奶和炖蛋也值得推荐.而她的待应也很「寸」的.价钱约每人$20-$40
水果冰淇淋，口味超浓超特别，一定要试试看。在中环手扶梯，刚过摆花街右手边有一家。铜锣湾也有
咏藜园担担面：九龙红磡黄埔新天地第八期蔡澜美食坊102-105铺。在香港吃过最好的面条。四川担担面。
翠苑澳门茶餐厅每人$40以下 冻咖啡 猪扒包 咖哩牛腩农夫饱 葡式鲜茄牛腩粒通粉 越南海防米线 赛螃蟹炆伊面旺角上海街557号旺角熟食中心2楼8号铺 t：3514 4348
西门町台湾面食 每人$41-$100鸡丝拉皮凉拌茄子牛筋拼牛肉红油扁食鲁肉饭担担面 旺角通菜街2号鸿光大厦2N号地铺 t：332-4673
金华冰厅蛋挞 , 鸡脾 , 波罗油 , 奶茶太子弼街47号地下
九龙烧味茶餐厅: 旺角花园街3-5号鸿威大厦地下4-5号铺
乐园牛丸王: 旺角花园街11号地下 黑椒牛丸/鱼面
沙嗲王: 旺角弥敦道593-601号创兴广场地库A铺
推荐:7/11超市的O记柠檬蜜,维记的牛奶,优质良品的蛋卷芒果干碳烧元贝,水果(木瓜超甜,加牛奶很棒车里子榴莲).......
南丫岛，建议选择先往索罟湾的渡轮，回程再从榕树湾登船，为什么呢？南丫岛吃海鲜的地方集中在索罟湾，中午先饱餐一顿，再来一个90分钟左右的登山漫步，从索罟湾步行至榕树湾坐回程的船，是一件非常舒服的事。
推荐餐厅：
A、到南丫岛吃海鲜，海鲜价格更贵。一般游客都会选择著名的海鲜店“天虹”，的确，“天虹”多次在“美食大赏”上得奖，出品上乘、服务好，但价钱也比较贵，而且游客较多。所以，索罟湾码头下船后，不要跟随大队游客往码头右边走进入海鲜街，而是往左走，经过篮球场后，再走约5分钟，就会看“桃源”海鲜，环境清静。海鲜套餐168-298都有。饭后，再慢慢走回海鲜街那边开始行程。
B、鲜果甜品店：“棉花炖蛋”曾获“香港美食大赏”甜品组的至尊金奖，40元/份。
C、建兴亚婆豆腐花：从索罟湾一路走来，经过洪圣爷湾沙滩后，此时在你面前的是“辉记”小食店，但，千万要再坚持走5分钟，全港驰名的“亚婆豆腐花”
香港一些藏在街头巷尾的平价美食让很多人都甘愿排队等吃，移民香港的朋友跟着我一起探寻明星也喜爱的平价美食吧!看看香港明星最爱的平价美食一览，一起来看看。
1.香港桥底辣蟹
香港桥底辣蟹号称明星饭堂，辣蟹超级出名的, 滨崎步来港必到!随时可见一堆狗仔和一群尖叫中的粉丝。
避风塘炒辣蟹主要材料包括肉蟹、由蒜头，豆豉，辣椒及香茅混合而成的酱料，旁边炸的蒜酥不仅非常香、而且很辣，吃到最后发现根本在干吃蒜酥，辣的鼻涕直流，但是非常的过瘾。
豉椒炒蚬口味较重，作为开胃菜最适合不过了。豆豉蒜味非常浓郁，吃口偏咸，蚬肉基本都离壳了，不过火候还是掌握得很好，蚬肉嫩滑多汁，清爽美味。
榄菜四季豆入口新鲜、汁水丰富，有嚼劲的口舌享受，色泽青葱碧绿，却又清脆入味，还有新鲜四季豆特有的甜甜汁水一起迸发在口中，加上咸鲜的肉沫和榄菜的提味，真心的赞一下!
人均消费：$150-$300
必吃菜谱：避风塘炒辣蟹， 避风塘炒赖尿虾，炒蚬，濑尿虾，蛏子， 避风塘炒濑尿虾，辣蟹，九肚鱼汤，海鲜炒饭，蒜蓉粉丝蒸扇贝，榄菜四季豆，乳鸽。
交通指南：搭乘港铁，于港铁铜锣湾站c出口出站后，向右前行5-10分钟即可到达骆克道421-425号的桥底辣蟹第二分店。
付款方式：Visa、Master、现金、支持网购。
2.坤记竹升面
看过谢霆锋的《十二道锋味》的观众一定记得在香港拍过一道传统小吃竹升面。一条竹升，一个师傅在竹升上打面，是全港唯一一家在自家铺头竹升压面给客人参观的店，仅仅开业一年就得到了米其林的推荐，最重要的好吃不贵，价格公道。
招牌虾子捞面的份量足，面色较淡，伴随两块生菜。虾籽一把撒于面条之上，一入口即可感觉到鲜香扑鼻。蚝油鲜味，吃出了非一般的蚝油。至于面条，没有硷水味、非常的爽口弹牙、结实有口感。
捞面的大地鱼汤，洒入几粒虾子，味道清甜，有强烈的大地鱼鲜味，没有味精，是一碗用心制作的大地鱼汤。
云吞也相当的出色，馅料十足。陶大宇也曾到坤记竹升面，学习包云吞的功夫!
小贴士：人均消费：$30
餐厅地址：香港九龙 长沙湾永隆街1E地铺(地铁：长沙湾站C1出口，沿永隆街直走300米)
推荐菜式：虾籽云吞面、虾子捞面、 虾籽牛腩捞面、云吞蚝油虾籽捞面、招牌虾子蚝油捞面或汤面、肉丝炒竹升面。
付款方式：现金、支持网购。
3.香港鸿星海鲜酒家
鸿星海鲜酒家出品重质，食物新鲜具创意，石头鱼及黄油蟹风靡一时。分店遍布全港，下午茶颇受欢迎，吸引了不少明星慕名而来。
石头鱼是成鸿星集团的招牌菜式，味道极其鲜美，让人欲罢不能啊!
蟹身渗满黄油，蟹膏亦变得软滑甘腴，鸿星推出不同的黄油蟹菜式，颇具特色，堪称黄油蟹专门店。
卡通点心是由鸿星集团首创多款经典点心，石头鱼饺、南极企鹅饺、海马饺及棉花白兔仔等，我简直不忍下口啊!
小贴士：
人均消费：$129
餐厅地址：九龙弥敦道83-97号华源大厦1楼。(尖沙咀店)
推荐菜式：海棠炒野菌、白玉蟹炒饭、酒酿脆皮鸭、花团锦簇。
付款方式：Visa、Master、现金、支持网购。
4.香港尖沙咀糖朝餐厅
我最「心水」茶餐厅之一。环境宽敞，甜品精致多样，用料足，口味地道甜而不腻，性价比较高。若是逛到附近，不妨去坐坐。
杨枝金露豆腐花在造型上绝对抢眼，为了保持甜品里豆腐花的凝结度，外面还放置了一个用来冷却的碗，端出来的时候，仙气缭绕的。杨枝金露甘甜清爽，豆腐花细嫩，美味无需多言。
虾籽烧卖的虾籽货真价实，明摆浮搁，咬下去也是颗粒迸破的好滋味。
如果你也点了芒果班戟，一定会和我一样感慨：实在是太好吃了!皮子里面包的都是奶油，奶油里蕴含十足的芒果味道。
小贴士
人均消费：$50-$120
餐厅地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。
推荐菜式：杏仁露 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 水晶虾饺 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。
付款方式：Visa、Master、现金、支持网购。
5.香港喜记蟹将军
香港喜记蟹将军大受香港本地的食客以及国内外游客欢迎，吸引不少名人慕名而来成龙、刘德华、梁朝伟等皆为座上客，故有【名人饭堂】之美誉。
喜记正宗炒蟹的选材很到位，蟹肉鲜甜，配着蒜蓉、豆豉及辣椒爆炒，色泽金黄，十里蒜香飘，味辣而鲜甜。
椒盐富贵虾给我的感觉就是够大，够长，吃起来不是很费劲。用椒盐炒作，香口野味，肉质鲜甜弹牙，回味无穷。
扇贝和生蚝都超大只，除了满口的蒜蓉还是能吃的出这个扇贝质量不错，店家还有心的增加了蟹仔作点缀，提升了鲜味。
小贴士
人均消费：$200
地址：尖沙咀弥敦道63号国际广场6楼602铺。
订座电话：2366-7565
推荐菜式：喜记正宗炒蟹、椒盐富贵虾、招牌蟹油炒面、?金牌牛肋骨、浓汤金银蛋时蔬。
付款方式：Visa、Master、现金、支持网购。
6.但马铁板烧
全港最正宗的日本料理店之一，自然慕名而来的明星也少不到哪去!环境舒适宽敞，开放式的厨房，可以尽览大师的厨艺。直接消费有点小贵，团购是个不错的选择!
如果你爱好西式牛排，一定不要错过薄烧安格斯牛。肉质真心赞，配以香葱、蒜蓉，洋葱，香气扑鼻，让你胃口大开。
大虾配芝士汁味道超好。大厨特意事先把虾头的膏取出来用牛油、白酒调和成,红红的虾汁,这个比芝士更香浓，更鲜美!
小贴士
人均消费：$201-$400
地址：九龙尖沙咀亚士厘道23-25号雅士利中心6楼全层。
营业时间：周一至日:12:00-15:0018:00-23:30。
推荐菜式：安格斯牛、老虎大虾、亚拉斯加蟹、鹅肝、带子王、铁板神户牛。
付款方式：Visa、Master、现金、支持
