广东生蚝批发最便宜的是湛江。牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，是牡蛎科牡蛎属动物，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富。牡蛎食谱清蒸海蛎用料 牡蛎1000克步骤海蛎子用刷子刷洗干净。蒸锅加水烧开。开锅后放入海蛎子。尽量平铺。大的一面放下面，这样开口后汤汁不容易撒出来。开锅后蒸4分钟左右。开口就是熟了。时间刚刚好，特别鲜嫩。小贴士1.蒸的时间不要超过5分钟。时间久了会变老。2.在蒸锅里要平铺，这样受热均匀。3.要开锅之后再放海蛎子。牡蛎煎蛋 用料 去壳的牡蛎250克鸡蛋3个盐葱花生抽
料酒
玉米油干辣椒粉少许做法 洗牡蛎：新鲜牡蛎去壳，放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍，冲洗干净。不粘炒锅中放少许油，七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下，同时在锅中烹入一点料酒去腥，再翻炒几下盛出。不要炒的太久，不然牡蛎会发硬。大碗中打入鸡蛋，加盐、葱花、少少生抽（不加也可以，成品颜色更鲜嫩），搅拌均匀，加入牡蛎。喜欢吃辣的可以加点干辣椒粉。不喜欢吃辣的可以不放，味道也很鲜美。锅中放油，8成热时，将牡蛎蛋液倒入锅中，摊平，煎制，鸡蛋和牡蛎凝固，就可以了，蛋也不要炒的太老。此时，如果怕上火，锅中放少许的水，略焗一下，也很好，蛋不会焦糊。水蒸发殆尽时，盛出装盘。蒜蓉粉丝蒸蚝仔牡蛎肉用料 牡蛎肉（蚝仔）一罐
龙口粉丝2把蒜5瓣（切碎）姜2片油多一点生抽适量蚝油适量盐少量（牡蛎本身有点海水的咸鲜味哈）葱花适量辣椒圈 1个做法 先用清水过一遍，倒掉水再加入多一点生粉（淀粉）慢慢用手捞拌让粉吸附掉其表面的一些杂质，再用水清洗几次，水变干净就可以。用个漏网滤干水分。粉丝提前用温水泡软（不急用时冷水比较合适）大蒜和一点姜切末，切圈，葱花备用热油锅，多放点油（牡蛎肉蒸了会出点水，粉丝也比较吸油）加蒜蓉辣椒圈小火稍微煎香一下关火乘出，加入酱油，盐，蚝油拌匀（这个万能酱可以蒸很多海鲜类食物，比如扇贝粉丝，虾等等）把粉丝捞出稍稍剪段，铺上牡蛎肉均匀浇上蒜蓉辣椒酱汁锅内水烧开，再放入食材大火蒸6至10分钟，具体看你的食材份量，耗肉大小来调节时间哈。最后半分钟加入葱花再蒸一下下，完成啦，特别鲜甜。有海鲜的鲜甜味，粉丝也吸足了汤汁。
一元一个生蚝可以到上桥蚝庄拿货。
随着生活水平的提高，徐闻人民的夜生活也越来越丰富了。一到晚上，大街小巷的烧烤摊那叫个人声鼎沸啊。在我们这沿海小城，烧烤怎么能少得了肥美的生蚝？近日徐闻多出了很多烤生蚝的摊子，价格便宜到令人咋舌，只要一元一个。
是的，你没听错！往常烧烤摊上的生蚝都是几十元一打，这么便宜的生蚝好吃吗？生意如何？别看摊位不大，光顾的人很多，桌椅不够坐只能打包带走。每一桌都是一群朋友来的，时不时听到有人吆喝：“老板再来20个！”“这桌再加30个！”“多放点辣！”老板几个人在烤架前忙得不可开交。
脸上的笑容却没停过，可见生意有多火！一元的生蚝和其它价位的生蚝有什么区别呢？小编特意找了不同价格的生蚝进行对比：（口味因人而异，仅供参考）1元1个从外壳上看和其他生蚝没啥差别，就是个头要小一点，毕竟才一块钱。
要求不能太高。肉质吃起来绵软松散，不够紧致弹牙。用我们的话讲就是：有点“液液”。不过蒜蓉挺正的，也没有腥味。主要便宜量多，几十个几十个地点很是过瘾。对吃的没那么讲究的话，一群好友聚在一起吃蚝聊天也是不错的。
毕竟能够风靡大街小巷，必有它过“蚝”之处。
