全国鹿茸菇生产有几个基地

两个。全国鹿茸菇生产基地分别是：位于江苏皇塘镇的江苏江南生物科技有限公司鹿茸菇生产基地和湖南省长沙市雨花区高桥村第二安置小区C2栋的鹿茸菇生产基地。鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。

延边州珲春特产有延边辣白菜、珲春大米、鹿茸、红松和雉鸡等。

1、延边辣白菜：

辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。

2、珲春大米：

中国最好的大米是东北大米，东北大米中最有名的是延边大米，而延边大米中首推珲春大米。

3、鹿茸：

鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿鹿茸和产于长白山的梅花鹿鹿茸。鹿茸的药用价值很高。

4、红松：

红松产于吉林珲春市。材质轻软，木理通顺，光泽美丽又富于油脂，有香气，耐腐朽能力强，因而是制作家具的上好木材。松子也是不可多得的美味。

5、雉鸡：

雉鸡属于鸡形目雉科禽类。由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡。又因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡。

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