成都哪里的美食好吃？

成都，一座繁华和文艺并存的天府之国，藏着你意想不到的川蜀美景。正如张艺谋说的：“成都是一座来了就不想离开的城市”。在成都呆了这么久，从最开始的各种连锁美食店到现在的各种卡卡角角美食都晓得，也是吃出了很多宝藏地，这次展开聊聊#成都哪里的美食好吃#

（1）春熙路

谈及成都，春熙路不得不提，这里处在成都的市中心，紧邻人民广场，是成都最繁华的商业街之一。春熙路也被外人誉为了百年金街，这里有著名的大牌聚集，也有成都最古老的小吃。当然啦，作为著名的美女之都，春熙路也是成都美女最集中的地方之一。

（2）建设路

被誉为“好吃嘴天堂”的成都，有很多小吃街，其中有一条被评为“中国特色商业街”，同时也是成都第二大商圈。它就是——建设路，在成都人心中他是不能被替代的“平价新晋美食聚集地 ”

（3）祥和里

在外地人眼里，来成都一定要去的街道必然是“宽窄巷子、锦里..."，但是你不知道有条巷子在老成都人眼里才是排上号的。第一次来祥和里的人可能会在原地打转转，一直找不到它。它就在天祥街对面的巷子里头，拐个角角进去就可以看到它的门头了。

一进入巷子，就感觉它和现在高楼耸立的成都很不相同，入眼都是红砖矮楼，脚下的路也不平坦，大爷大妈边走边吹着壳子，特别具有生活感。

（4）红牌楼北街

作为成都苍蝇馆子的排队传说，红牌楼北街的火爆程度无人不知，里面藏着的小食各种各样，可以说对于吃货来说，逛苍蝇馆子街就是世界上最幸福的事情。

（5）交桂巷

一条不到500米的老街，就坐落在凯德广场的对面，还一举包揽了旁边所有交大学子的胃

除了以上几个必去地点~再推荐几家我心中的美食top，来成都的朋友可一定不要错过~

top1：烤匠麻辣烤鱼

位置：1FS国际金融中心商场7楼L707

真的超爱他家！每次外地朋友来都点名要吃！真 •成都烤鱼届顶流了尤其是IFS店就在大熊猫旁边，边吃烤鱼，边和熊猫合影 岂不美哉！

top2：柳飘飘亚洲烤肉集合店

位置：大慈寺路54号附10号2楼

集合了中、韩、日、泰四国烤肉，柳飘飘真的是成都烤肉届长盛不衰的老牌了！！每次都要把招牌菜点个遍，还有6种口味的酱料，太巴适啦！

top3：吼堂老火锅

位置：东大街下东大街段166号2层

大概是全成都蕞会做甜品的火锅店 !？超喜欢他家的创冰和奶茶，真的不输甜品店，而且每季度都有新品~每次和姐妹进城，排队2h也要吃！！

top4：集渔 •泰式海鲜火锅

位置：春熙路南段11号附2-3号

真的太爱他家的冬阴功汤锅和各种海鲜了，都是鲜活的！还有各种小吃和甜品免费拿，谁不爱啊！！

top5：仔强广东牛杂煲

位置：东大街下东大街段166号

吃腻了火锅烤肉，不如试试老广都爱的牛杂煲，这家味道hin正宗，边喝汤边吃肉，一整个大满足！吃完还可以煮面二 吸饱了汤汁的面绝了

top6：朱大嘴肥肠豆汤

位置：福字街2号

开了20年的苍蝇馆子！！专做肥肠：肥肠血旺、卤肥肠、肥肠豆汤，真的是肥肠爱好者的天堂己每天一到饭店人就暴多！性价比超高

top7：到家张醪糟

位置：大业路33号附1

也是开了十几年的宝藏老店！！他家的红糖醪糟粉子，香香甜甜糯叭叭；牛奶鸡蛋醪糟粉子，奶香蛋香双倍快乐！分量也很足！喜欢糯叭叭的朋友们一定尝尝他家

top8：鑫记婆婆兔

位置：城守街 88号1楼附5

吃饱喝足了别忘记带点伴手礼回家，这家的免头、免腿、冷吃兔都可以真空打包，我尤其喜欢他家的牛肉干，超有嚼劲超入味，边看剧边吃肉类小零食，好安逸

成都美食，巴适的很~

要说到中国的 美食 ，

似乎三天三夜都说不完。

各个城市都有属于自己特色的 美食 ，

如果都能一一品尝，

对于吃货而言，

那简直就是莫大的幸福。

去旅行，

除了要看风景，

美食 是必不可缺的部分。

美食 ，

是一个城市的灵魂，

有 美食 的旅行地，

才会诱惑我们一去再去。

为了吃，你可以走多远？

01

浙江 舟山

舟山的的 美食 离不开海鲜，而海鲜一定要吃的新鲜，当然野生的更加好。很多人去舟山，除了 旅游 就是冲着“海鲜”去的。

舟山素有“东海鱼仓”之称。由于附近海域自然环境优越，饵料丰富，给不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件，形成中国著名渔场——舟山渔场。

清蒸贻贝肉质紧实、口感嫩滑。

海鲜面面条爽滑、汤头鲜美。

竹节虾肉质白嫩、鲜美无比。

咸肉蒸白蟹肉质鲜美、风味独特。

人们在不大的屋子里享用着美味，每一口似乎都写着满足。

坐标：浙江省东部、东海舟山群岛区域

02

河北 河间

很多人第一次吃驴肉都是从驴肉火烧开始的，提起驴肉火烧那就不得不提河北河间。

河间驴肉火烧味道外热里爽，清爽醇香，而且具有悠久的 历史 ，可以追溯到唐代的洛阳。

驴肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，具有良好的保健作用，还能为人们提供良好的营养补充。

火烧外面酥脆的外皮，咬到嘴里十分得香脆。　

驴肉中极少有肥肉，而肥肉也不像猪肉那样油腻，而是更鲜美、更容易进作料。

划开火烧的一边，把肉、香焖塞到里边，一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成。

坐标：沧州市西北部

03

重庆

喜欢重庆的小伙伴，大多数也都是被热辣的 美食 吸引过去的吧。

味蕾被火辣辣辣辣的小面给唤醒，就像重庆给人的热情一样，永远那么美好。

重庆小面可以算是全国闻名，但是有机会还是要到重庆吃一碗最正宗的。

还有“九宫格”火锅。

正中心一格是火力最猛，用来涮毛肚；中心格子外面相接的四方格火力仅次于中间，用来涮牛羊肉和蔬菜；而剩下的四个四分之一圆的格子火最弱，用来煮血块和脑花。

还有正宗的水煮鱼

辣子鸡

毛血旺……不胖十斤都对不起这趟 美食 之旅。

坐标：长江上游地区中国内陆西南部

04

江西 南昌

来江西不吃粉不喝汤就等于没来过！南昌人的一天，是从一碗拌粉瓦罐汤开始的。

瓦罐汤的特点只有一个字：鲜！

老板们一大早赶来店里，主要精力都放在汤的制作上，要准备最新鲜的肉做肉饼、准备新鲜排骨、泡发香菇、打鸡蛋、洗海带......一道道工序完成后装在瓦罐汤专用的小碗里封好锡纸，再放入汤坛里面焖上几个小时，静候食客的到来。

拌粉一般都是配送来的，只需要入滚水里汆烫一下即可捞起入碗。天不亮，送拌粉的小商贩每天有固定的路线，为每家合作的拌粉店送来新泡发好的湿粉。

各家拌粉味道不同的精髓在于调料，每家都有自己的秘密武器，除了油盐酱醋辣椒酱辣椒油，还有几种甚至十几种不同的秘密调料，配上榨菜、葱、秘制辣椒油等多种佐料，吃下一口，从早上满足到下午。

坐标：江西省中北部、鄱阳湖西南岸

05

四川 乐山

乐山有名的小吃有很多，最出名的就是钵钵鸡。

好味的钵钵鸡一定要把煮好的鸡肉和鸡杂，在卤汤中浸泡足够的时间，卤汤的滋味才能渗透到鸡肉之中。

鲜汤调味，加入盐，鸡精，加入红油，撒入芝麻，放入食材浸泡，让人垂涎三尺有没有。

然而还有一样是只有最地道的乐山人才知道的，那就是牛华豆腐脑。

乐山的牛华豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。

用味精，鸡精，大头菜颗粒，老抽，炒黄豆或炒花生米作底，勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁，在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上，上面再放上芹菜和熟油辣椒，一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。

坐标：中国西南、成都平原南部

06

云南 昆明

米线是云南的特色小吃，小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。

米线必须在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，给米线增添鲜和香。

铮亮的铜锅用水洗过之后，放在大火上，加入高汤，先放韭菜煮一下，再放入酸浆米线。

把肥瘦均匀的碎肉放进锅边用勺捣开，再加入放盐巴、咸酱油、味精、水腌菜等，最后在加入鲜嫩的豌豆尖，浇上麻辣红油，就可以上桌了。

如果觉得一锅米线还不能满足你，可以来点肠子、猪皮、焖肉一起吃。

最后一定要喝一大口汤，所有味道在汤里汇聚，直击心灵深处。

坐标：云贵高原中部、滇池盆地北部

07

甘肃 兰州

到了兰州不吃牛肉面，就等于白来一趟。

在兰州，牛肉面一般早上吃，而且几乎所有人都是从小吃到大的。

拉好的面浇上热气的汤头，配着卤好的牛肉，浇上辣子，一口下肚，开启美好的一天。

坐标：黄河上游、黄土高原西部

08

广州 顺德

广东顺德山清水秀，风景动人，这里的菜肴出了名的清、鲜、爽、嫩、滑...每一种食物都是舌尖上的绝顶享受！

如果你也像尝尝精雕细琢的美味，不妨去寻“顺德滋味”。

均安鱼生、煲仔饭、双皮奶…… 美食 的种类多不胜数，但最让人牵挂的还是那一碗热腾腾的粥啊。

顺德很多的粥店都是开了10年以上，可见顺德人对粥的喜爱。

平常生活中我们喝的粥大多都是“甜粥”，没味道的“白粥”，但在广州多数为“咸粥”。

用小锅把白粥烧开，下肉料，滚后片刻即离火，放进切碎的菜心或生菜粒便可食用。食时佐以胡椒粉，味道更美。

对于吃货来说， 美食 就是治愈心灵的神器。

没有什么烦恼是一顿 美食 解决不了的，如果有那就来两顿。

坐标：珠江三角洲西北部

如果你有机会去这些地方，

不妨把没吃到过的味道尝一尝。

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