2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作，又叫金陵烤鸭，历史悠久，早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩，肥瘦适中且吃不腻；
3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品，江米也叫做糯米，也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米，看外表就想吃，圆滚滚的，酱汁都浸透到米和肉里，一口下去鲜香四溢，软糯香甜肥而不腻。
一、狮子桥美食街，有各种小吃1.南京大排档（地址：鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路)）属于一站式解决，推荐菜：狮子头；古法糖芋苗；烤鸭包；一桶鲜； 蟹黄豆腐； 赤豆酒酿元宵； 桂花糖芋苗等等。
2.尹年金汤包店(狮子桥店)，地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。推荐它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。
3. 你要吃内容多点的，就推荐阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了，地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百盛大酒店)，推荐菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊(湖南路店)。绝对美味啦~另外，胜德斋麻辣花生果断买啊，多少别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~
二、另外就是夫子庙南京特色小吃了。
1.推荐莲湖糕团，地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街)，推荐菜：赤豆元糕、马蹄糕， 桂花糕 ，青团。
2.蒋有记的牛肉锅贴，牛肉汤， 牛肉馄饨， 牛杂汤，牛肉面 。 夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊)
3.水游城 地址秦淮区建康路1号，负二楼全是吃的，楼上也有很多店，绝对能满足你，可以吃完再逛逛，但是不属于南京特色小吃了~
另外 到了南京肯定要买鸭子啦~ 必须要买南京桂花鸭专卖店的桂花鸭， 别的很多牌子都是山寨啊， 樱桃鸭也同样推荐。
还有就是新街口地下商铺了，推荐新百B1楼的回味鸭血粉丝汤和尹年金鸡汁汤包。算是南京特色的。整个新街口地下美食都是挖通的，你一路逛过去肯定早就买到你想要的了~~！
1、三江学院4号门
提到南京的夜市，就不得不说位于雨花台区的三江学院4号门了。三江学院4号门夜市由摊贩们自发组成，已经开了有十多年，现在由春江社区统一管理。下午5点之后，三江学院4号门夜市就开始逐渐变得热闹起来，汤包、鸭血粉丝、月亮馍、酸辣粉、肉夹馍、广东肠粉、炒饭、双皮奶、鸡蛋灌饼等等小吃应有尽有。
2、同曦夜市
同曦夜市位于南京市江宁区胜太路，白天的农贸市场，每天下午6点开始，空旷的小广场上各色摊子就上阵了，炸串、烧烤、炒菜、卤味、烤生蚝、铁板豆腐、水煎包等等，汇聚了大江南北的特色美食。下班之后，到夜市里转一圈，寻味美食，人间烟火气围绕。
3、南航后街
南航后街靠近南航江宁校区，是一片商业区域，这也是被南航学子叫做南航后街的原因。长沙臭豆腐、酸菜鸡米饭、梅干菜扣肉饼、鸡柳、西秦土豆粉、海南清凉补等都是这里比较好吃的店铺。
4、殷巷
殷巷位于南京市江宁区，小吃低至5元，基本上所有小吃都不用怎么等位，全程几千米的小吃一条街，烧烤、卷饼、锅贴、水果捞、冰粉、手工辣条、龙虾等等美食汇聚，说不准你来了就不想走了。
5、义乌小商品市场夜市
位于江宁区天元东路的义乌小商品城的夜市摊位多，炸串、炒饭、关东煮、肯德基、麦当劳、必胜客，吃吃喝喝，吃到你吃不动。
