湖北的话横跨我国的南北方，当地好吃的美食也是多种多样的，而且都比较的有地方特色，我们先来看一下省会城市武汉的美食都有哪些，武汉的话我们最先相当的肯定是热干面，虽然热干面不见得人人都能够吃的惯，但是今天爱吃热干面的还是挺多的。
武汉的话除了热干面以外，当地的红烧武昌鱼、周黑鸭、久久鸭脖、三鲜豆皮、四季美汤包、面窝、麻球、糯米鸡、油粑粑、老通城的豆皮、顺路香烧梅、福庆和牛肉米粉、五芳斋汤圆、小桃园煨汤、牛肉豆丝、糊汤粉等都是挺不错的。
荆州鱼糕喜欢吃鱼，但是又讨厌鱼刺的朋友们，赶紧睁大眼睛。 荆州自古盛产鱼，鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长。在传说中，鱼糕为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传。 且荆州的鱼糕作为旧时皇宫宫廷菜的“常客”，乾隆帝品尝过后甚至吟出：“食鱼不见鱼，可人百合糕”的佳句。
荆州鱼糕，表面包裹着一层薄薄的蛋清封边，里面白白嫩嫩的内容是由从本地捕捞的淡水鱼，切片洗净，制成鱼糜，再加入适当的辅料搅拌蒸制。
此法做出来的鱼糕，质地细腻且Q弹，吃上一口仔细品，会发现鱼含肉味，肉有鱼香，且清香滑嫩，入口即溶，让食客回味无穷。
公安锅盔论吃公安锅盔，无非"地道"两字。相传公安的锅盔为刘备借荆州时候张飞在外驻军所发明。
公安的锅盔，外表撒着金黄焦嫩的芝麻，薄薄脆脆的外壳内包裹着各式各样的馅儿，有牛肉馅的，三鲜馅的，甜的咸的，梅菜扣肉馅的等等。外焦里嫩，松软适宜，第一口咬下去，嘴里将是慢慢的酥酥脆脆的焦嫩感，越往下吃，口感愈发劲道，逐渐变厚的外皮夹裹着肉馅儿，带着豆瓣辣酱的鲜味，在嘴巴里肆意翻滚。
襄阳大头菜襄阳大头菜是我国的四种非常出名的腌菜之一，这种食物可以追溯到三国时期，据说是诸葛亮在隆中隐居的时候创造的，因为隆中就在今天的襄阳，所以又叫做襄阳大头菜。这种食物比较器脆爽口，很好下饭，配点白粥或者白饭都很合适，而且还富含丰富的氨基酸，不过吃太多了对身体也不是很好，偶尔吃一下会觉得非常好吃哦，而且也方便携带，保质期长。
总之，灵秀湖北，地大物博，好吃的特产非常多，三天三夜恐怕都总结不过来。
1、观音土也称高岭土，又名膨土岩、斑脱石、甘土、皂土、陶土、白泥， 是以蒙脱石为主要成分的粘土矿物，其化学成分相当稳定，被誉为“万能石”。2、在旧社会，穷人在青黄不接时或灾荒年间，常常靠吃观音土活命；这种土可充饥，但不能被人体消化吸收，吃了以后腹胀，难以大便，少量吃不致命； 尽管不会饿肚子，但由于没有营养， 人还是要死。3、观音土富含硅、锌、镁、铝等矿物质，化学分子简式：Al4(Si4O10)OH6，除Al2O3外，还含SiO2．种植黑莓必须要求土壤的透气性要好，活土层的厚度最好能够在40厘米左右，因为黑莓的根系分布要占到10~30厘米的土壤。我认为江苏省南京市溧水县白马镇的黑莓种植基地所种植出来的黑莓是最好吃的，因为那边的土壤符合黑莓的生长要求，而且还非常有种植经验，黑莓的产量很高。
一、黑莓对于土壤的要求
黑莓是一个对于土壤要求很高的植物，必须要透气性好，而且园内的活土层要在40厘米左右，因为黑莓根系分布大约在土壤的10~30厘米的位置，土壤当中最好含有1%的有机质。我们在选好地点之后，要进行修建黑莓园。到了深秋季节，必须要按时进行修剪，在第2年早春发芽之前，还要对土壤进行一个深翻。在翻的过程当中我们必须要注意，千万不要损害到黑莓树本身的根系，在距离根部比较近的位置，要小心浅翻。距离远一些就可以正常翻吐了，必须要确保土壤的松软。
二、及时进行防旱排水
一般来说，黑莓在每年3~4月份的时候会萌生新芽。到6月份的时候会开始逐渐开花并且长出幼果，等到8月份的时候就可以采收果实了。这个时候的天气应该格外注意，毕竟是每年最热的时候，相对要比其他的月份更加干旱。如果天气较干的话，要进行灌水。如果天气持续干旱的话，那么每隔7天就要灌水一次，一般的灌水量必须要浸透土壤15~30厘米左右。如果遇到雨季，则是应该防止发生灾害，要及时进行排水。
三、除草保湿
在黑莓园刚刚建立的前两年，一定要加快除草的频率。基本上每隔两个月就要除草一次，等到黑莓原成园三年之后，每4个月除草一次。因为这样能够促进黑莓的生长，消除眼袋的杂草，并且保证土壤的湿润。
