钱江晚报
2022-09-09 07:30钱江晚报官方帐号
钱江晚报·小时新闻 记者 刘俏言 实习生 王潇可 文/摄
今年的中秋，和温度一起降下来的还有月饼的价格。
6月，国家发展改革委、工信部等四部门印发《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，从月饼的销售价格、包装等方面提出要求。规定对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼。
在“月饼瘦身令”之下，无论是线上还是线下，明面上都难寻超过500元一盒的月饼礼盒。但钱江晚报·小时新闻记者调查发现，部分月饼礼盒，以高价邮费、黄牛倒卖等形式继续以高价售出，在线下，也能看到零星高价月饼礼盒的身影。
月饼的价格也是“冰火两重天”。记者走进杭州大厦、世纪联华的月饼区，通过对售货员、黄牛的暗访了解到，中秋将近，平价月饼正在降价叫卖，而在隐秘处，高价月饼一货难求，十分紧俏。
杭州大厦仍出售高价月饼
购买者多为送礼有面子
杭州大厦的负一楼，“月饼市集”就在电梯口，区域不大，绕一圈就能逛完。这里的月饼礼盒品牌主要以香港、澳门为主，比较知名的美心、锦华、荣城、英记等，都能在这里看到。
售价100多元的平价月饼礼盒在这里不见踪影，最低定价的月饼礼盒在210元左右。在这里，定价499元左右的礼盒较为常见。美心月饼的销售人员告诉记者，因为今年的新政，美心的一款“七星伴月”礼盒的价格从500多元下调到了498元，这是美心最贵的一档礼盒。
超过500元的礼盒在明面上能找到两款，一款是半岛酒店售价1588元的月饼礼盒，一款是1388元的奇华金袍御品月饼，后者是用木盒子装着的。据店员说，这些礼盒原本被某个公司全部预定了，后来才留下为数不多的6盒。
售价1588元的半岛酒店月饼
售价1388元的奇华月饼
“往年这个时候礼盒早就被订光了。”奇华月饼的店员告诉记者，“其余的300元左右的礼盒销量也不大，可以给买一送一的折扣，中秋就要撤柜清库存了。”她说。
旁边的半岛酒店1588元的月饼礼盒是全场价格最贵的，销路不错。昨天白天，刚刚有客人提走了4个礼盒装。店员说，客户大多都是奔着这款礼盒而来的，基本是成批量的购买。“1000多元的月饼送出去才有面子，现在市场上大部分礼盒都在500元以内，很难给高端客户送礼。”一名来批量购买礼盒的业务员告诉记者，他们公司每年中秋都会给高端客户送月饼，今年月饼价格大调整，只能再配合茶叶、烟酒等其它礼品一起送了。
定价200-400元的月饼今年也并不好卖，据英记月饼店员的观察，今年中秋节比较早，留给月饼的销售时间不多，再加上高温，大家对月饼的食欲并没有那么大，导致中端价位的礼盒留下不少库存。买一送一的活动是从这周一开始的，“往年都不会有这种力度的折扣，今年库存太多了。”她说。
茅台月饼被炒至八百多元
黄牛：再不入手还会涨价
今年月饼届新晋的网红非茅台月饼莫属，在淘宝、京东等线上购物平台已经难觅其踪影，有博主曾做过开箱分享，出示截图显示该月饼售价498元，运费190元。显然，商家以运费的形式变相加价。
但如今再入手，价格已经远超过688元。记者向多位“黄牛”询问报价，总体价格在830元-950元不等。
“随时可能缺货，我这里只有两盒，拼手速。”一位“黄牛”告诉记者，“越是临近中秋越会涨。”
这位“黄牛”专门从事网红食品以及奢侈品包的代购业务，他说，最近卖得最火爆的产品莫过于这款茅台月饼，“最多的一天卖了51盒。”至于价格，也是一天一个样，他表示这并非主动炒作，而是想买的人太多了，加价多少都有人买，自然就被越推越高。
另一位主要做演唱会门票的“黄牛”告诉记者，“什么火卖什么，当时茅台出了这款月饼，我第一直觉就是要囤货，在线上平台抢了一圈，找关系又进了一批，现在全部卖光了。”
通过一些美食博主对茅台月饼的测评，大体能够还原出这款月饼的口味。“月饼里没有茅台酒，只是茅台的联名。”博主们提到，虽然口感不错，但对比其售卖的价格，性价比并不算高。
但疯狂求购的人目的大多不在于其口味，而是茅台的名号拿去送礼更有心意，“能买到别人买不到的东西，说明用心了。”“黄牛”这么分析。
平价月饼销量类似往年
市监局：重点监管500元以上的
在世纪联华超市庆春路店，超市二楼售卖礼盒月饼的区域有五个，知味观、楼外楼等杭州知名的糕点品牌放在了二楼入口最显眼的位置。
今年超市中最高定价的礼盒月饼是498元。大多数礼盒月饼集中在100元——400元，顾客大部分是以单位团购、节日送礼为由。超市的工作人员告诉记者，今年的销量与往年相近，“以前买礼盒的人今年还会继续买，不太受月饼限价影响”。
在楼外楼品牌月饼的售卖区域，记者看到有顾客购买了近十盒月饼。销售员说，今年有几款月饼卖得很不错，价位大多是在100——200元之间，单位团购为主，“一上午能卖近四十盒”。
邻近节前，礼盒月饼促销活动又加大了，“现在礼盒买三送一，划算得很”，销售员边说着边拿出计算器算折扣。销量最高的一款礼盒是去年定价六百多元的，而今年的定价是498元。
高价月饼在超市中的消失，也归功于市场监管局对其严格的监管。据悉，西湖区市场监督管理局曾多次去饭店、超市等地摸排，未发现月饼过度包装等现象。
今年8月15日起，市场监管总局（标准委）发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。这对月饼的包装层数、包装成本、混装要求进行了修改和调整，月饼包装被要求“轻装上阵”。
据了解，西湖区市场监管局对辖区内月饼销售单位大型商超、高档酒店、大型宾馆、烘焙连锁企业、生产企业等开展商品过度包装、天价月饼等问题专项整治行动，监督检查月饼经营单位60家，抽查月饼175批次，未发现价格、包装等违法行为。
记者从杭州市场监管局处了解，并非所有超过500元的月饼都不能卖，但要经过检查有所备案。“一查月饼包装层数是否超过3层；二查包装材料，是否用贵金属和红木，是否与其他产品混装，包装空隙率不超过30%等；三查是否有500元以上的礼盒，如有销售，商家是否做好登记备查。从结果来看，今年月饼礼盒明显变小，‘气派’礼盒少了很多，每个月饼单价在10元到35元之间，且未发现标价500元以上的礼盒销售。”西湖区市场监管局相关负责人表示。
本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。
半岛酒店的奶黄月饼每年都好抢手，其实他们卖的月饼有两款，一是来自中菜厅嘉麟楼，二是供香港及多国外销的半岛精品店。往年大家对嘉麟楼奶黄月饼反应热烈，去年更录得一日内即售罄的成绩，想买真的不容易！今年嘉麟楼组成了共有27位月饼师傅的团队，於中秋期间推出52万个月饼（即65,000盒）应市，比上年50,000盒要多。订购期由8月16日开始，想抢先在8月1日品嚐的话，惠顾嘉麟楼指定套餐即可获赠月饼一盒，不失为其中一个购买方法。 售价： $258/盒（每盒8件） 预购期：8月16日起 购买方法：到酒店网站下载订购表格，填妥後亲身递交、电邮或传真交回，9月1日起开始换领月饼。希望我的回答能帮到你，望采纳。
