燕窝主要就是由金丝燕它的唾液再加上一些羽毛所制作而成的巢穴，所以说不是我们见到的普通一般燕子就可以制作成燕窝，在国际上燕窝主要的产地是在菲律宾到缅甸的沿海附近，他的一些山洞中有金丝燕的聚集地，所以说燕窝在这个地方的产地非常丰富，除此之外，在亚洲一些国家，比如说有印度尼西亚，还有马来西亚，新加坡，泰国等东南亚的各个国家的海域中都有关于燕窝的制作，在印度尼西亚这个国家，由于它的环境和气候非常适合金丝燕聚集，所以说它的产地非常高，而且品质比较优良，除此之外，就是在马来西亚的燕窝产地也非常丰富。
但是在中国的燕窝市场起步比较晚，在中国燕窝的产地比较少，主要就是分布在广东的肇庆市，还有云南和海南等地，所以说如果我们在平时生活中想要食用燕窝的话，最好可以购买一些进口的燕窝，从印度尼西亚或者马来西亚地区的燕窝非常优质，如果购买印度尼西亚的燕窝的话，他们将燕子羽毛挑出来的方式为干挑，但是在马来西亚的燕窝地区，挑羽毛的方式为湿挑，我们在购买燕窝是最好可以买一些形状比较大并且腥味儿少，而且摸起来比较干爽的燕窝。
以上就是为大家介绍燕窝是哪里产的，燕窝是由金丝燕这种燕科属的动物在筑巢时所产生的，在马来西亚和印度尼西亚环境和气候是非常适合金丝燕生存的，所以说燕窝也就是在这里产的。
扩展阅读：燕窝燕窝是什么
燕窝主要产地在菲律宾、缅甸、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国以及我国福建、广东等地的沿海附近，其中印度尼西亚由于天气、环境最适合燕子聚居，因此当地的燕窝品质最佳，产量也高。燕窝，又叫做燕菜，燕蔬菜等，一般指的是雨燕目，雨燕科的部分雨燕和金丝燕分泌出来的唾液混合其他物质筑成的巢穴。
燕窝按筑巢的地方可以分为屋燕、洞燕两种，洞燕即金丝燕在野外、沿海峭壁筑的窝，因受矿物质影响会导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，屋燕通常为白色。
燕窝中富含蛋白质、糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸等营养成分，其中含有8种人体需要的必需氨基酸。
1、燕窝的主要产地
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
2、燕窝品质最佳、产量最多的产地是印尼。
其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右（参考香港贸易署数年的资料）。
3、其他产地
燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani，可生产食用燕窝。
短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。
