徐州的富国街是徐州市区中心比较繁华的一条路。
富国街从西到东有高姐寿司，麻辣烫、佬表食品店等等，很多是有着徐州特产食物的店铺，开设在这一条小吃街上。
徐州的王林路小吃街上有很多好吃的美食，算是一条存在时间很长的老牌美食街，徐州市区小吃街哪里出名的是徐州的王陵路那边有一条很长的小吃街。
这条小吃街好像有上百年的历史，一直是徐州有生活气息的一条小吃街。小吃街当中有徐州的生煎饺子，甜品，据说是从东边的彭城路到西边的永安广场，一整条是小吃街。
简介：
泉山区隶属于江苏省徐州市，位于徐州市西南部，中抱云龙湖，云龙山，因境内泉山国家森林公园而得名，泉山区内有江苏省江北地区和淮海经济区唯一的国家级大学科技园—中国矿业大学国家大学科技园。
也有淮海战役烈士纪念馆，拉犁山汉墓，汉画像石艺术馆等自然人文景观，泉山区是徐州的经济，教育，医疗中心，徐州特大城市的核心区之一，也是全国科技进步先进区，国家知识产权强区工程试点区，江苏省人才先进区，江苏省创新型试点区。
马市街*汤（位于戏马台附近，是徐州独有的，味道很不错，适合喜欢辛辣口味的朋友，如果再在汤中加上一个鸡蛋，嗯~，味道那叫一个赞！！）；两来风（在徐州有多家分店，很有气势，以辣汤和包子文明彭城，特别是早晨刚从火车站出来的朋友，如果怕被车站附近的小商贩宰，两来风确实是你最理想的去处，哈哈。最佳路线：出站右转！）
维维豆奶（徐州市著名品牌，是徐州为数不多的上市公司中的一家，质量很有保证哦！随处可以买到）
另外还有鸡蛋煎饼，糍饭，煎饺（这些在学校和居民区附近有很多）
午餐类：
说到午餐我就不得不说到小白羊，这是一家经济型的餐厅，就在徐州二中对面，很容易找。山东人开的，里面有好多可口的食物，不容错过！
1：香酥羊排（特色菜，但是我觉得有点油，建议女生少吃）
2：开水白菜（绝对的美容养颜，味道更不用提了。能把白菜做成这样，两个字：水平！）
3：菠萝豆腐（曾几何时有两位北京美女尝过该菜，大呼：“怎么会去镇江上学，徐州啊，我应该选你！”）
4：印度抛饼（不知道是不是印度的，但是味道还不错，可以作为主食食用，不过价格有待商榷……）
5：孜然羊肉（徐州人一向喜欢吃羊肉，烹调技术可想而知。烹鸡美味尽在肯德基，烹羊美味尽在小白羊^.^）
6：孜然羊腰（就是羊的肾脏，嗯，男人，就要对自己好一点！）
其他的一些如地锅鸡之流曾在上一篇提到过，就不多说了
同仁居（徐州人自己的食堂，最好找的一家就在小白羊旁边。但是午餐我还是偏爱小白羊，所以对同仁居研究不深入，只知道在徐州人的心目中地位很高，是品位与美味的完美结合）
晚餐类：
徐州人向来豪爽，晚上的时候大家比较喜欢聚在一起，喝个小酒，聊个小天，不管认识的还是不认识的，于是乎，烧烤城应运而生！
在徐州名气最响的要数地地道道烧烤城，市中心的总店位于徐州医学院校本部侧门对面，中国太平洋人寿保险公司脚下
你喜欢吃酸吗？这下你有福了，里面的主打菜“茄子辣椒”又酸又辣，让你吃了一盘想两盘，最主要的是它还非常的便宜！
烧烤城嘛，最多的还是烧烤，烤羊肉啦，烤羊眼啦，烤羊尾啦，烤羊心啦，烤鹌鹑啦，烤辣椒啦，烤土豆啦，烤臭豆腐啦……总之只有你想不到的，没有他烤不到的，哈哈
夜市小吃，在徐州二院对面，有些乱七八糟的好吃的，有胆量可以去试试……
休闲美食：
笑笑凉皮（包子的最爱，那个曾经逃课去吃的女人！正宗的母店在富国街那个犄角旮旯里，外地人不好找，但是有个加盟店就在市区家乐福里面，味道也差不了多少）
二楼米线（顾名思义，它就在二楼，但是我没吃过，在哪个二楼我也不知道，就知道在古彭广场附近）
优鲜美地（就在金鹰里面，不要担心你不知道金鹰在哪，因为是个徐州人都以能在金鹰里买件中等价位的衣服而不觉得贵为荣，所以那是童叟皆知的宝地，只要他没什么病，随便抓个人都认识）
最后隆重推出：里脊肉饼！让我魂牵梦绕的东西啊，虽然只要两块钱（现在好像长到两块五了），但是当你看到那肉饼里面的那一大坨一大坨的里脊时，相信一定会有一种购买恨晚的感觉。没有分店！谨防上当，地址就在：市百货大楼下面，新一佳超市对面。这么详细，找不到只能怪你矬！
另外的，新沂市，睢宁市，邳州市，铜山县，沛县我都没生活过，所以只能告诉些很著名的东西给大家，抱歉。
新沂市：明帝捆香蹄
睢宁市：睢宁腊皮
邳州市：在吃的方面好像没什么作为……
铜山县：除了有美丽的徐州师范大学泉山校区之外同样没什么美食物的身影……
沛县：樊哙狗肉
徐州把子肉徐州把子肉是江苏徐州的特色美食，也是中华名小吃之一。制作把子肉，需要先将五花肉腌制一天一夜，捞出来晾干后上糖色，再和黄豆芽、海带结、素鸡片、葱姜蒜等多种食材一起放入汤锅里小火慢煮而成，吃起来肥而不腻，多滋多味。
