香椿的采摘时间每年的3月下旬—5月上旬是椿芽适宜的采摘季节，多数地区第一茬椿芽大致在清明至谷雨前后采摘，尤以谷雨前采收的最好。因香椿枝头的伤口怕晒，故采摘宜在早晨日出前进行，此时椿芽上有露水，芽体鲜嫩，枝头伤口愈合快。
鹿泉有很多好玩的地方:黄壁庄水库
黄壁庄水库交通相当便利。你可以乘坐322路公交车在黄壁庄站下车，也可以坐小汽车去。防洪堤附近有一些滩涂，很适合烧烤，风景不错。喜欢钓鱼的也可以吃自己做的鱼。
地址:黄壁庄黄壁庄
千山大道
这是一条神奇的大道，串联起全市70%的景点。是骑行爱好者的天堂。是石家庄绿化率最高的大道，通往全市最大的公园。未来，它将成为一条双向六车道的道路，到达整个城市，它是鹿泉区的千山大道。每年夏天，石家庄的千山大街都成为人们放松和聚会的好地方，晚上烧烤生意兴隆。吸引了省会及周边县市的“烧烤专家”，纷纷前往。
地址:沿淮安路向西直走，左转。
石花郎
鹿泉区太平河十里花廊，东起秀水公园，西至白石公园，有4米宽的彩色自行车道和3米宽的步行道，道路两侧30米内营造花海景观。设置健身广场、玫瑰园、海棠园、牡丹园、林荫停车场、自行车停放平台、亲水平台。
地址:鹿泉区太平河十里花廊，东起秀水公园，西至白石公园
紫香山薰衣草庄园
紫山薰衣草庄园，位于龙泉寺以北约1公里处，是石家庄郊区休闲、赏花、观光、采摘的好去处。紫金山薰衣草庄园春天可以欣赏油菜花，夏天可以欣赏薰衣草。庄园里还有采摘大棚，提供无公害有机蔬菜供游客采摘。
地址:石家庄市鹿泉区千山大道西山1号对面
海山公园
鹿泉区海山公园是一座集文化、休闲、娱乐、园林等功能于一体的高标准开放式公园。公园分为三个景观区:水体景观区、主要活动观光区和植物配置区。这是一个免费的公园，人们通常喜欢在这里休息。夏天是最忙的时候，有音乐喷泉，还有很多小吃。
地址:石家庄市鹿泉区北斗东路与海山北街交叉口东北角
小斌林场
石家庄人对小碧林场并不陌生。每年到了植树季节，很多企业或个人都会来这里种一片绿。同时，小碧林场也是放风筝的好地方。周末有很多放风筝的人在这里互相学习。
地址:石家庄西北黄壁庄水库下游3.5公里滹沱河南岸。
胜利公园
石家庄胜利公园是依托石家庄周边水系建设的以娱乐、观光、健身、绿化为主的主题公园。位于石家庄市重要的南大门区域，规划采用大水面与疏林草地相结合的方式。同时增加大型水上娱乐项目，形成水上娱乐中心。
地址:石家庄市鹿泉区高倩北街村北头https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f703e98505a018fa513d2697c593?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
