中国三大红茶产地有：祁门红茶、云南红茶、正中小种。
1、祁门红茶
产于安徽省黄山市祁门县、黟县，池州市贵池区、东至县、石台县云南红茶，简称滇红，产于云南省南部与西南部，澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区；正山小种，首创于福建省南平市武夷山市星村镇桐木关地区，后来传入全国各地。
2、云南红茶简称滇红
产于云南省南部与西南部，澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区的临沧市、凤庆县、保山市、西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州、双江县、勐海县等地。
3、正山小种
首创于福建省南平市武夷山市星村镇桐木关地区，后来由于品质优异的原因，正山小种的种植加工技术传遍了福建地区，并逐渐传入了全国各地，形成了举世闻名的工夫红茶。
什么是红茶
红茶（Black tea），红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。
福建的天气比较暖和，冬天可以看雪吗？福建冬天还是可以有雪看的，那么福建去哪里看雪呢？地处祖国东南的福建，在城市里等下雪是不太可能的。要看雪景，往闽北方向、往海拔比较高的山上跑是比较靠谱的选择选择。小编就来盘点一下福建周边看雪的地方，今年春节要去福建旅游赏雪的小伙伴们可以来看看。福建周边看雪的地方：福州永泰中国云顶
位于永泰县境内的青云山之巅，因景区平均海拔1100米以上，常年云雾缭绕，冬季如遇低温易形成雾凇奇观。而天池草场景点则是最佳的观赏雾凇的景点，每年许多摄影爱好者都慕名而来。
福建周边看雪的地方：福州鼓岭
鼓岭是位于福州东郊的避暑胜地，1886年由西方传教士开辟，距福州约13公里，山高800多米，为福州知名的避暑胜地。。每到冬季气温较常年低时，便可见鼓岭山上四处挂着冰挂，由于枝叶被冰满满覆盖，绕山公路两旁的竹子纷纷“折腰”，仿佛让人身处“北国冰景”。
福建周边看雪的地方：福州北峰
由于冬季大幅度降温，冻雨影响，福州的北峰海拔较高，冬季常会看到花草挂满冰挂，树木银装素裹，一片冰雪美景。
福建周边看雪的地方：长乐大拇指山
大拇指山原名白岩山，位于福建省尤溪县汤川乡珠峰村境内，海拔1472米，是尤溪县的最高峰。近几年由于冬季气温低，景区出现了难得一见的降雪奇景，可见树枝身披银装，一些叶片上凝结着厚厚的冰晶，一派冰雪胜景世界。
福建周边看雪的地方：南平茫荡山
茫荡山位于南平市西北部，平均海拔828米，最高峰海拔1363米。其中溪源峡谷景区是国家级自然保护区，国家4A级旅游景点。
Tips：溪源峡谷景区是2014年11月21日至2015年4月20日进行的“一元门票游大武夷”可畅游的12个景区之一哦~
福建周边看雪的地方：闽清下祝乡
闽清下祝乡是福州最北的一个乡镇，毗邻宁德古田，离省会福州市区83公里，距雪峰寺15公里。这里的人说，下祝乡是福州最常下雪的地方，大大小小，平均下来可能每两年就要下一场。
位于闽清与古田交界处的高岗山，海拔1487米。除了冬季有机会看到下雪之外，更有名的是每年四五月份满山遍野的开放的杜鹃花。
高岗山交通：福州出发往316国道闽清水口电站桥向右123县道下祝方向36公里处。
福建周边看雪的地方：周宁
宁德周宁县，位于福建省东北部，地处鹫峰山脉东麓，县城海拔880多米，居全省之冠，素有“高山明珠”之称。农历马年初雪飘落宁德屏南、柘荣、政和等地，周宁降雪达4厘米。
周宁鲤鱼溪·九龙漈旅游区是国家4A级景区。鲤鱼溪源于海拔1448米的紫云山麓。九龙瀑位于周宁县城东南13公里处的危峰断峡之中。瀑布总落差300多米，在流程长达1000米。
福建周边看雪的地方：武夷山桐木关
桐木关位于福建最北端，为武夷山八大雄关之一，过这道关卡便是江西省。桐木关是正山小种等红茶的产地，其主要的产茶区平均海拔均在1000米左右。
2013年12月中旬，冬季福建第一场雪正式降临在了武夷山桐木保护区里。
福建周边看雪的地方：光泽
光泽县位于福建省西北部，闽江富屯溪上游。光泽是福建省19个边界县(市)之一，西与江西省黎川县交界。
寒山古刹爱国寺，汉唐名山乌君山，光泽最大的水库寨里二级水库等地都是光泽欣赏雪景的好地方。
福建周边看雪的地方：顺昌
南平顺昌县位于福建省西北部，闽北上游富屯溪和金溪汇合处。地形以低山丘陵为主。
宝山是顺昌的主要的旅游胜地，海拔1305米，每逢冬季霜降或下雪，峰顶便形成雾雪、雾松和白茫茫雪景。
福建周边看雪的地方：连城
曲溪乡位于龙岩市连城县东部，梅花山北麓。海拔860～1200米。
曲溪乡旅游资源丰富。“九龙江之源”、“杉木王”、将军山、千年古刹同关寺等着名的自然景观和人文景观都位于该乡境内。
