蜜三刀是哪里的特产

即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蜜三刀产品为深棕色，具有光泽鲜艳，香甜不腻，松软可口等特点，是颇受儿童及老年人喜爱的食品。

蜜三刀原是即墨城私营茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。2世纪8年代初，青岛利民食品厂恢复了这一传统茶点的生产。该产品以面粉、花生油、白糖、芝麻为主要原料。制作时，先把配料搅匀，和成面团包上皮面，摊成厚1厘米的面饼，外表粘附上芝麻，然后切成长3厘米、宽2厘米的小块，在上面割上三条刀口，放于15度的沸油中炸透，出锅后挂以糖浆，即为深棕色的成品。

蜜三刀起源于江苏徐州，是江苏省苏北和山东省的传统小吃之一。八种当地特色蛋糕之一。果肉鲜亮不粘，口感甜软，芝麻香味浓郁。蜂蜜零食有很多种。蜂蜜是焦糖，是由大麦等谷物糖化发酵而成，又称“蜂蜜食品”。相传北宋苏东坡任徐州知事时，他与云龙山隐士张善仁诗酒相会。一天，苏东坡和张山门在方和亭上饮酒作诗。苏东坡拿出一把新买的宝岛，在银河泉井栏杆旁的青石上试了试。他切了三次，在大青石上留下了三道深深的刀痕。朋友们请苏东坡给它起个名字。看到蛋糕表面也有三个浮动刀痕，他漫不经心地回答：“蜂蜜有三个刀痕。”。

你看，还有一些亲戚拿着零食盒。带他们出去并不丢脸。我不知道是人们的嘴变了还是推销员的货变了。现在的美尔三刀其实并不好吃，看来大师们并没有继承真正的做法和本领，只是形式，而不是本质，米三刀起源于江苏徐州。是江苏苏北、山东等地的传统特色小吃之一，是当地特色糕点八大特产之一，具有光泽、不粘、味甜软、芝麻味浓郁等特点，蜂蜜小吃种类繁多。由大麦和其他谷物经发酵和抽吸制成。

不管它有多好吃，有些人认为它不好。比如说，这个美尔三发卡，有人会说它很甜。但是作为一个在北京长大的孩子，小米三道是我能吃的最好的零食。过了很多年，我仍然觉得它很好吃，但是随着生活水平的提高，我很少吃。事实上，制作米三刀的原料很普通，步骤也不重。我只需要山东特色的面粉、糖、油等辅料，几步就能搞定！先把面团揉好，把水、豆油和面粉混合备用，然后再取一碗，加入麦芽糖、生油、面粉和水，搅拌成肉。

如果方便的话，可以直接把麦芽糖加热，我用50克左右的水和100克左右的糖煮沸，边煮边搅拌，再加入100克麦芽糖边煮边搅拌，然后再加入一些糖桂花吖啶、蔗糖吖啶等，煮沸后，改用小火一直煮。