江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥的好。
小龙虾产地主要有江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥、江苏邵伯等地。其中江苏盱眙因“小龙虾”产业而闻名天下,盱眙小龙虾从养殖到销售再到深加工,已形成一个巨大的产业链。
小龙虾产地有哪些
小龙虾产地主要在盱眙、南通、兴化、金湖、合肥、巢湖、潜江、黄冈、赤壁以及鄱阳湖周围城市九江等。
小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。
小龙虾除了含有蛋白质、镁、锌、碘、硒等,还含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂。
湖南省益阳市南县特产。南县小龙虾,湖南省益阳市南县特产,中国国家地理标志产品。
南县小龙虾,活体个大体长,雄性背长、螯小。熟制后鲜红光亮,红色度、明度(亮度)高,腹部圆润光泽、污染物沉积少。口感肉质细嫩,味道鲜美,气味醇香,烹调后壳色鲜红,肉色白嫩,味感丰富。
2017年12月,原国家质检总局批准对“南县小龙虾”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
南县小龙虾产地范围为湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、南洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣宫镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域。
1、小龙虾是湖北的特产。2、湖北地区生产养殖小龙虾可是全国的2.5倍之多,并且湖北的小龙虾也是最早被发现的。这里不光盛产小龙虾,制作小龙虾的味道更是一绝。湖北的全年平均温度基本上在20度左右,无论是温度还是环境,都非常适合龙虾的生长,也因此湖北生产出来的小龙虾基本上个头都非常的大,肉质紧实,颜色鲜亮。