奇台哪里有玩的一条街

奇台哪里有玩的一条街,第1张

古城商业街。奇台县古城商业街夜市,特色美食吸引游客驻足品尝。奇台县位于新疆维吾尔自治区东北部,天山北麓,准噶尔盆地东南缘,县城西距乌鲁木齐市195公里,是新疆昌吉州的边境县,有对蒙古国开放的国家级一类口岸—乌拉斯台口岸。

台县有汉族、哈萨克族、维吾尔族、回族等24个民族。

奇台县境内野生药用植物有贝母、党参、大芸、甘草、麻黄、雪莲、枸杞等300余种。野生动物主要有野驴、鹅喉羚、紫貂、雪豹、马鹿、北山羊、猎隼等国家一、二类珍稀品种48种。

奇台县有煤、花岗岩、铁、金、银、铜、芒硝、石墨、石灰石、膨润土、珍珠岩等20余种矿产资源。

江布拉克景区

“江布拉克”哈萨克语意为“圣水之源”。该景区位于新疆奇台县半截沟镇,距离县城45公里,总面积48平方公里,是古丝绸北道重要景区之一,由天山怪坡、万亩旱麦田、汉疏勒城、体育健身休闲步道、黑湖等五区十八景构成。景区被中科院确定为国家保护最完整的最早绿洲文化之一,2003年被批准为国家森林公园。其中,怪坡以其290米的坡长在2004年被录入世界吉尼斯纪录;雄踞于海拔1770米高山之上的汉代军事要塞疏勒城,经历魏、晋、隋、唐诸代,流传耿恭抗击匈奴的千古史实,见证着游牧文化向农耕文化演绎的沧桑史迹。

药王庙建于光绪14年(1888年),该庙宇修建的小巧古朴,集中体现了中医药传统的玄妙。庙堂内供奉药王孙思邈,锁定人心,驱邪避魔,利用传统文化凝聚汉文化的精华弘扬中医传统。由于北方草药须从南方运来,这里又是药商的集聚地。北方独有的动物药、矿物药、戈壁生长的耐旱草药在此运往内地,商业的缘故同时促成了药王庙的诞生。

汉疏勒城位于奇台县城东南,直线距离50公里,地处天山北坡的山区,隶属半截沟镇麻沟梁村。该遗址地处前山丘陵地带,坐落在麻沟河沿上,其城址东依悬崖峭壁,南有麻沟河向东绕北泽黑沟流向新户梁,北为南高北低的坡地,西面是低缓的丘陵与麻沟河、新户河相接,地势险要是该城的地理环境特色。因城内有露出地表的岩石,俗称“石城子”。

在奇台一提起小吃,当地人便眉飞色舞,滔滔不绝,什么洋芋鱼鱼子、拨鱼子、羊肉焖饼子、拉条子、揪片子、奇台香十里土坑烧烤、黄面凉皮、王旦烧烤、“杨麻子”油糕和郭祥起元宵 ……没有一时半会儿,是说不完的。 奇台小吃有三个特点:一是做工精益求精、用料讲究;二是不断创新;三是特色鲜明,讲究色、香、味俱全,如黄面、凉皮、酸奶子、油塔子等,特别是过油肉拌面,凡来奇台的人都要尝尝,所以有来奇台不吃盘过油肉拌面等于没来奇台的说法。 在众多的小吃中,最谗人的还数“洋芋鱼鱼子”。“洋芋鱼鱼子”是用土豆与面做成的一种面食,就是将土豆加工成粉末,和上少许面粉,搓成泥鳅的样子,或做汤,或做成干拌的,吃起来既方便又可口。其实奇台人最爱吃的要算是爆炒洋芋鱼鱼子,加点肉汤,香滋滋,沁人心脾。 近几年在奇台又有一种说法:“到奇台没吃上羊肉焖饼子,枉来一趟”。“羊肉焖饼子”是将羊肉切成小块,拌上油、盐、花椒、味精、酱油等作料,爆炒后加水,再加上现成的煎饼块、土豆块蒸制而成,特点是保鲜保味,不失原汁,羊肉块鲜、嫩、香,五味俱全。 奇台独特的小吃还有很多,如令人垂涎的“韭菜合子”,让人难以忘怀的“蒸饼”等。奇台的民族小吃也非常丰富、如回族风味的油香、粉汤、丸子汤;维吾尔族风味的抓饭、烤肉、烤包子、馕;哈萨克族风味的那仁、奶茶、马奶子、骆驼奶子,都是别具特色的民间风味小吃。 还有臊子面,奇台的臊子面以其“薄、筋、滑、酸、辣、香”等特点而久负盛名。 关于臊子面的由来,有这样一段传说。很早以前,一农户家因躲避战乱一家人走的走、死的死,家里仅剩下叔嫂两人相依为命。由于连年干旱和战乱,庄稼颗粒无收。聪明贤惠的嫂子,为了度过饥荒,每天出去采集野菜和蓬灰(调味的野生植物),将采集来的野菜和蓬灰凉干,碾成粉状后与家里仅剩的豆面、玉米面、麦面掺和,做成了面条,既解决了两人度过饥荒的粮食,也让小叔子食后连声叫好。后来,小叔子经商立业,还念念不忘嫂子擀的面条。为了纪念已经过世的嫂子,他在奇台犁铧尖开了一家“嫂子面”面馆。当客人吃了后,都夸好吃。从此“嫂子面”便出了名,天长日久,“嫂子面”变成了“臊子面”,一直延续至今。 过去,人们把极具特色又很普遍的民间小吃,大多与嘈杂的大街小巷、烟雾缭绕的夜市和商贩的叫卖声连在一起,所以小吃一直难登大雅之堂。如今经过奇台人精心打造的洋芋鱼鱼子、拨鱼子、 臊子面等知名小吃,不仅受到中外客商的青睐,而且在乌鲁木齐、兰州、西安等地展露头角。 奇台县旅游资源特色鲜明。在南部有天山风光,雪峰冰川高耸入云,林海草原苍茫无际,翠谷溪流清幽隽秀,刀条岭、羊洼滩风光奇美,引人入胜。天山怪坡、响坡迷离神奇,令人向往。中部人文景观丰富,处于古丝绸之路必经之处,位居“旱码头”重镇中心地带,历史悠久,文化积淀深厚,是有史以来中原文化和西域文化交流荟萃的地方。解放前,有寺庙36处,其中东地大庙、三清宫等文物遗址有较高的考古价值和旅游价值。北部大漠戈壁苍茫雄奇,分布着8亿年前至1.5亿年前的海相地层生物化石和陆相地层生物化石,被专家们誉为“准东翰海博物园”、“史前博物馆”,石钱滩、硅化木、恐龙沟、魔鬼城等自然奇观更是神秘壮阔。将军戈壁有“恐龙之乡”之称,已查明恐龙沟有恐龙化石120余具。1986年中国与加拿大科学家发掘出的中加马蒙西龙全长32.9米,是亚洲最大、世界第二大恐龙化石,现存于中国古脊椎动物展览馆。2004年1月,新疆奇台硅化木、恐龙沟被国土资源部授予“新疆奇台硅化木-恐龙国家地质公园”。2005年6月,奇台硅化木-恐龙国家地质公园中的硅化木园成功申报大世界吉尼斯之最——规模最大的硅化木园。将军戈壁的“诺敏风城”俗称“魔鬼城”,鬼斧神雕,景色奇异,是目前西北地区已发现的最大的雅丹地貌城,比乌尔禾的“魔鬼城”颜色更具特色,规模更大。将军戈壁内形成的地质遗迹以及它独特的风貌,具有重大的考古和旅游价值。2006年,奇台县承办了第三届国际旅游节丝绸之路新北道推介会,协助中科院、中央电视台成功举办了恐龙化石挖掘暨现场直播仪式。 奇台不但物产丰富,而且风光雄奇壮美,尤其北部的将军戈壁,简直就是神奇风光的陈列馆。在这里,你可以看到亚洲最大的硅化木群,神秘莫测的诺敏风城 魔鬼城,虚幻缥缈的海市蜃楼,化石宝库石钱滩,如火如炬的火烧山,出土过世界第二大恐龙化石的恐龙沟。奇台的人文景观也极有价值,汉代的疏勒城遗址,唐朝的古城墩,清代的东地大届古风依旧。


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