上哪能买到肥牛回来自己切片

一般菜场和超市都有的买。

补充：

肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。

酸汤肥牛也是很多人在外面饭店吃时会点的一道美食，可是自己在家里尝试做的话，总觉得味道是不够的，这时候就需要一包金汤肥牛面调料包，不需要任何厨艺就可以做出美味的酸汤肥牛面。那么，酸汤肥牛料包哪里买，金汤肥牛面调料包顺序？让我们一起来了解看看。

一般酸汤肥牛料包都是常见的东西，在地方超市都是有售卖的或者是街边的那种杂货铺也是有的，不然的话上网购买也是可以的，既方便又多选择。金汤肥牛面有调料包的话，过程是不难的，只需要准备肥牛、金针菇、大蒜姜、葱香菜以及调料包即可。首先将大蒜切碎以及姜片切丝备用，然后金针菇以及肥牛分别用开水焯熟备用，倒油放入蒜末和姜丝炒出香味，接着倒入酸汤肥牛调味包和煮金针菇的水，等水煮开后放入金针菇以及肥牛片和面，最后适量添加点盐调味以及撒上辣椒圈和葱花就可以了。所以金汤肥牛面调料包是在焯熟肥牛以及金针菇后添加的。

以上就是我关于酸汤肥料包等内容的解答。我建议大家肥牛买土黄的牛肉口感会好一点，并且要记得肥牛放入前，酸汤要煮沸，然后烧制几分钟就可以了。

淘宝上是肯定能买到正宗肥牛的。你要选择发货地，离你的收货地比较近的。这样我们收到肥牛都是比较新鲜的。还会保持冷冻的状态。如果做不到这个要求，还是不建议在网上购买。

可以选择去超市购买。这样回家直接就可以吃了。超市卖的东西都是有保证的，这点我们放心。

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