义乌有什么好吃的地方

明月何时照我还2023-03-10  14

稠州西路上有哈尔滨风味店、金州韩国料理、复兴门饭店;

工人路上有爽爽杯西餐连锁店、重庆曾火锅等。

义乌美食

义乌市是浙江省第二产粮地区,农作物品种多又加盛产红糖,制作食品原料丰富。义乌小吃,聪明手巧的义乌人在辛勤劳作之余,制作出了许多具有地方风味的小吃多达数十种。有些小吃形成了自己鲜明的特色。

1、上溪牛杂

义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。

2、佛堂白切羊肉

传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可,味道极佳。

3、神仙鸡

神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡不用水,而是用黄酒,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢,肉又酥又软,入口即化,筷子一夹,骨肉分离。

4、东河肉饼

“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。

5、手牵面

也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆湿巾,食时把面随拉随扔,拉成长条,放沸水中煮熟后加佐料作餐。

6、义乌赤岸豆皮素包

主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的松脆。

7、荞麦老鼠

和好荞麦团后,搓成大拇指粗的面条,切成寸许小段,以中食二指夹取面团,在米筛上按卷成中空,即成“满背筛花,腹内两疤”形似小老鼠故得名。外成筛孔花纹面块,入沸水内与时令蔬菜同煮,做成后荞麦的香味扑鼻,美味可口。

义乌夜生活可以来说相当丰富,几乎每个村都有夜市,夜市里有美味的小吃街,约上三五好友,露天而坐,畅饮几杯啤酒,聊聊人生,简直了。义乌的KTV也很多,几乎离你不超过5公里就会有一个KTV,酒吧更是多了,有清吧和夜吧,甚至山中也有一家古特的酒吧,在义乌可以让你感受到不管多晚都有饭吃,这点就和别的城市不一样,可能在别的城市,超过1点,几乎就没有什么吃的。一、喝啤酒在炎热夏季的晚上,走在各式各样的大排挡旁,可以看到义乌人举杯畅聊的场景。义乌人喜欢吃宵夜,而啤酒,又与好吃的义乌人的宵夜文化密不可分,几乎可以说,没有啤酒的宵夜不称之为宵夜。邀三五好友,聚在夜宵摊点,来几份烧烤海鲜,喝几瓶冰镇的啤酒,这是典型的“宵夜一族”的做法。对于义乌人重要的不是宵夜食物本身,而是在和三五好友的畅聊中寻求一种放松,一种情怀!伴着海鲜烧烤,来口冰凉的啤酒润润喉,因为有着都感兴趣的话题,大家可以不时的干一杯。二、逛夜市义乌的小商品市场繁荣也促成了义乌的夜市文化!说到夜市,很多城市都有,似乎显得不稀奇。但是当你真正逛过义乌的夜市,你再也不能把它归为平凡!勤劳致富的精神感染着这座城市,就是连夜晚也会有人不放松选择摆夜市,而另一些人也选择来到夜市,对于他们,是享受夜市!白天疲惫的你,不妨也来享受一下义乌的夜市文化。琳琅满目的商品加上夜市的美味,在熙攘的人群中感受这座城市的魅力! 说到义乌夜生活,就不得不说义乌夜市了,义乌是县级市,放眼全国很多一线的地级市,也没有义乌夜市多,大大小小有20来个夜市。最大的是三挺路夜市(也叫宾王夜市)市区有,贝村夜市,童店夜市,城西夜市,何麻车夜市,淘宝村青岩刘夜市,八角井夜市,龙回夜市,星火马夜市,九联夜市。市区以外街道的,有后宅夜市,新凉亭夜市,廿三里夜市,苏溪夜市,荷叶塘夜市,佛堂夜市,上溪夜市,义公山夜市,义亭夜市,青口夜市,还有好多忘记名字了。义乌不但夜市多。 娱乐 场所也多。ktv,足浴城,酒吧很多的。看你喜欢什么了。像骆宾王公园,绣湖公园,稠州公园。南山公园,江滨公园,晚上人都是很多的。主要看你喜欢什么了。喜欢逛夜市的,上面宾王夜市可以逛的,那里是老外聚集区,夜市到凌晨三四点还有人。喜欢喝酒,可以去,579音乐汇酒吧,威图酒吧PAGO酒吧,1818演艺酒吧。喜欢公园的,可以去南山公园爬山。晚上人很多的,还可以去稠州公园。第一商城上面,晚上跳广场舞。很多的。 义乌每个村基本上都有夜市,最繁华的应该是宾王夜市,那里最最繁华最热闹,还有不少外国人,还可以赚外快的。再一个夜市是在贝村夜市,也特别繁华仅次于宾王夜市,那里人也不少的,这两个夜市是义乌顶流之主。 义乌的夜生活丰富多彩,几乎每个小区或者工业厂区都有夜市之类。市中心以宾王为中心吧,商贸城附近酒店休闲等等,极大方便国内外客商云集于此。 义乌这边夜生活总体来说,都集中在宾王这个地方,其他的地方感觉也一般,相比大一点的城市还是无法媲美的,但是义乌毕竟属于县级城市,在其他的县里城市也是少数可以比拟,义乌是小商品的海洋,创业者的天堂,物产资源丰富


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