去海南吃海鲜,很多人首先想到的肯定是第一市场,或者是火车头万人广场,又或者是奥特莱斯海鲜广场,通常大部分人都觉得这几个地方的海鲜不仅好吃还很便宜。其实在海南有比这几个地方更便宜的吃海鲜的地方,一个是琼海潭门镇的潭门渔港,另一个就是文昌的环球码头。
潭门渔港是海南岛最大的渔业远海捕捞集中的重要港口,渔港很繁华,海鲜还便宜,就拿平常的生蚝来说,潭门渔港的生蚝,小点的一个三块,大的一个五块,而且味道很好,生蚝肉鲜嫩多汁。
环球码头的市场比潭门渔港的市场还要大,里面特别热闹,海鲜种类更多。这里的海鲜是比潭门渔港的海鲜贵一点,但是总体讲还是很便宜的。这里除了有现杀的三文鱼,还有沙虫。
环球码头有海鲜加工店,价格公道不会宰客。
作为上班族,只能节假日去自驾游,到过很多地方,难忘 美食 的是宁波的宁海前童古镇,古镇地面多为鹅卵石铺成,屋基也大多是鹅卵石垒成。村落是按八卦式布局的,因为街巷狭长,所以身处其中就如走迷宫一般。幽深的巷子里,家家户户连着流水小桥,可洗洗涮涮,极有生活气息。
当地 美食 有麦饼、麻糍、汤包、麦糊头等。各店铺前人满为患,而我最喜其中的麦饼和麻糍,麦饼是用小麦粉制成的,取一面团,裹以虾皮、苔菜等,擀薄,烙熟即可,而麻糍是把浸泡过的糯米磨成粉蒸熟,捣糊压成各形状即可,有糯米麻糍、艾青麻糍、乌饭麻糍等,两者皆是天下美味,百吃不厌,我这个吃货只顾着吃,忘拍照了。
逛古镇,观美景,享 美食 ,再带回美味,实在是幸事一桩啊。
我说一下我在 旅游 时遇到最好吃的 美食 ,有一次,我们三辆车,11个人,从甘肃嘉峪关进哈密到乌鲁木齐,按正常路线是从:星星峡——哈密——鄯善——吐鲁番——乌鲁木齐。但是我们走到哈密时突然决定从哈密——白石头——巴里坤——木垒——乌鲁木齐。
结果我们一上路就发现这条路线选的非常正确,这条路线的风景要比走吐鲁番,鄯善那条高速漂亮的就不是一个级别的。
我们早上九点多从哈密往巴里坤方向开,中间穿一条山谷,山谷路上是一日四季呀 。此时九月底,谷里春,夏,秋,冬竟然都与上了,一路边走边看,结果时间给超了。到中午13点多了,所有人饿的前心贴后心,还没找到吃饭的地方,恰好此时,我们正在巴里坤大草原飞驰,那个草是一尺多高,到膝盖的草,真是风吹草低见牛羊那种草原。忽然我们看到草里有几只黑色的绵羊在吃草,灵机一动,问问牧民愿不愿意给我们卖一只,结果找到牧民一说我们的意思,想买只羊吃,我们大人小孩十一个,个个饿的前心贴后背 ,附近也没饭馆。牧民非常痛快的答应了,而且帮我们做好。
在这蓝天白云下,柔柔的大草原上,牧民给我们将那只绵羊做了三种吃的,一份串红柳枝烤,一份用旁边的溪水清炖,一份给我们做成抓饭。,一小时后,饭做好了,那是我们这么久以来,吃的最好的一次,烤肉鲜嫩,炖肉酥烂,抓饭劲道。我们十一人竟然全部吃光,最后还意犹未尽。
自驾游,当地的小吃自然是不能错过的,来江西大余,一定要吃的就是大余烫皮。
大余烫皮源于古南安府,品种繁多。有沙炒、油炸、水煮、清蒸,还有干吃的烫皮骨。每一种吃法都让人色香味入心上瘾,极有诱惑力。
大余烫皮分类也众多,会用天然色料和各种香辣料将其做成红、黄、绿、黑、白等不同颜色不同味的烫皮。
水煮烫皮主要是烫皮丝,多用于吃早餐中,油炸烫皮则分做点心用的方块油炸烫皮,然后就是新娘子做客送节用的整块油炸烫皮。
.回答。我们自驾到过最好吃多的地方,是广州的水晶虾饺,凤爪,成都的火锅,新疆的烤羊排.羊肉串,东北的乱炖。以及上海的很多 美食 。中国 美食 名天下。走遍中国.吃遍 美食 。
旅途中,我一辈子忘不了的就是西宁羊肉。作为一个四川人,我为四川火锅和川菜而自豪。多年来重口味的麻辣味,已经深深根植在我身上的每一个细胞里。无论是去北方,还是江南,我都离不开麻辣味。但是西宁只放盐煮出来的羊肉,却让我永远不能忘怀。
2014年,我从318自驾进藏,到达阿里冈仁波齐后,又从新藏线返回成都。到达西宁后,我联系了多年不见的战友。和战友亲热过后,战友说请我吃西宁当地的手抓羊肉,我说:“别!你还是帮我找一家正宗的川味饭店吧,川味火锅也行,馋死我了。”战友说到了西宁哪有不请你吃手抓羊肉的?我说“这段时间牛羊肉已经吃了不少了,还是吃川味吧!”战友不由我分说,把我拉上车,直接到了羊肉馆。
羊肉上桌后,我看着大盘里的羊肉,大坨大坨的,一看就是清水煮出来,没有加任何调料的,战友说“动手,吃啊!”我说:“你总该给我要一份海椒面加花椒的碟子吧,不然我怎么吃得下?战友说:”你先吃,如果吃不下去再要海椒面吧”。我无奈地夹了一块吃起来,大出我意外 羊肉真的很香、很好吃,反正是战友,也没有必要在他们面前装什么了,忍不住大块朵颐,狼吞虎咽、穷吃猛整。至于他们谈论什么有胡须和没有胡须的山羊,哪个膻味重?一切都没有记住,反正就知道这个西宁羊肉,只放了姜和盐煮出来的就是好吃。
2015年我自驾新疆回成都,又专门绕道西宁享受了顿西宁羊肉。又这么多年过去了,我梦想着哪天再去西宁大快朵颐一顿西宁羊肉。
说到新疆,就会有人想到大片风光的美景,有浓郁的民族风情,更有惊艳眼球的特色 美食 。我们一起来盘点新疆 美食 吧,绝对让你大开眼界。
《舌尖上的中国》巴州尉犁县罗布人村寨,罗布人的生活起居及日常习俗,还进入胡杨深处、沙漠腹地品味独特的罗布人烤鱼。
馕在新疆 历史 悠久,外皮为金黄色。馕的花样很多,所用的原料也很丰富。具有养胃的功能
新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的 历史 。
新疆烤包子皮脆柔嫩
新疆抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
拉条子就是新疆拌面的俗称,该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食,驰名中外,深受各国人民喜爱。
烤全羊的维吾尔语叫“吐鲁尔卡瓦甫”意思就是馕坑烤肉。传说是新疆南部地区和田、喀什、库车等地
清炖肉“清水煮羊肉,满屋羊肉香”,就连平时不爱吃羊肉的人都赞不绝口,爱吃羊肉的更是停不下来
馕包肉,维吾尔语音译为“塔瓦喀瓦甫”,意即锅烧肉,是新疆风味名食之一。
馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色
自驾游西昌三日游,吃遍西昌所有的 美食 ,现在我一一的介绍大家,有火盆烧烤,但是不然,今天纯纯吃货给大家介绍下西昌城区本地人都爱吃的,也是从小吃到大的 美食 。(这个可是我咨询过土生土长的西安朋友得出来的精华吆)
彝族餐(坨坨肉、煮炫鸡、烤内脏、辣子鸡汤、酸菜汤、煮洋芋、彝家香肠腊肉、彝人豆花、烧海椒、每样都很好吃!)【老约家(本地人比较爱去)、想边看表演边吃饭那就去凉山风】, 网烧(主要聚集在:航天路一条街、西部村寨烧烤一条街。随便一家都好吃,往人多的地方去吃,这样菜品新鲜)
西昌本地人爱去的地方 马水河:专门吃小吃的地儿。旁边就是九重天菜市场,可以买到新鲜蔬果。 凉粉(荞凉粉片片打沾水、裹卷粉、凉面、米凉粉、豌豆凉粉、油茶、红油冷串串、冰粉加醪糟)会理鸡火丝很好吃,也在那条街上。
三岔口第六中学口子上双绍粉:喊老板一定要来个双份绍子,爽!就在好利来街对面,很小的一间店。 西昌人早上就是喜欢吃粉(羊肉粉、牛肉粉)加点西昌本地的腌菜,放几颗小米辣,再加点薄荷(我的最爱薄荷,美味又清火),哇!爽歪歪!看到人多的店就进,味道都差不多。 烤小猪儿肉( 健康 一环路、春城路),是小乳猪,肉嫩皮薄不肥腻,脆脆的皮子,好吃来
南坛赵烧烤串烧【特色小肠(力推),特色鸡翅、牛筋、牛肉、烤小虾、烤鸡皮、烤菌肝、烤饵块(给老板说不要烤干了,要软的那种)烤茄子 、土豆、】这家串串烧烤爆好吃,每天只卖到凌晨十二点。裹粉的特色小肠一,定,要,吃!
竹签烧烤不推荐,确实不好吃。 罗非鱼:一种温泉里长大的鱼。川兴那家白桦林是最好吃的,如果想在市区吃那就去老武装部那(天香罗非鱼、风鑫铃罗非鱼)泡椒味、番茄味、酸菜味这三种必点。记得配上一盘臭豆腐! 琼海:醉虾(必吃:只吃虾尾不吃虾头),烧烤(烤贝壳、现杀的活鲫鱼
还有一定要在琼海边找家农家乐吃饭,【南瓜鱼头,桑拿虾、银鱼烘蛋、这些是必点的】
最好吃的 美食 当然是在新疆了,我们现在正天天享受着呢,我们四个人几乎天天吃!新疆 美食 多种多样,品种非常多,物美价廉,口味做的非常好!最大的好处是几乎全部绿色 健康 ,吃的放心,这边羊肉无论生的,熟的,几乎所有上面都围着一群群蜜蜂!
新疆主要特色就是各种羊肉的做法,我们最喜欢的就是羊肉米饭,羊肉串,羊肉包子!这边羊肉鲜嫩,脂肪较多,羊肉味特别浓,最适合烤羊肉串,这边羊肉不直接烤,几乎全部外面裹一层鸡蛋牛奶面粉,这样包裹着烤出来的羊肉鲜嫩,味道浓厚,非常好吃,是永远吃不够的!还有就是羊肉米饭,先把大块羊肉炖熟,然后再混合大锅炒米饭,味道美极了!新疆的羊肉包子也非常好吃,包子里面的羊肉都是一块一块的,不放其他任何佐料,但是味道却特别的好!真正的放心 美食 !
新疆人做食物非常用心,几乎都是精心制作,原料绿色 健康 !我们西瓜一家四口全国几乎跑遍了,评价最高的,最好的当然是新疆了,欢迎大家来品尝,我们在这等着您!
我自驾游十余年,国内基本都走到了。在 美食 方面,总体感觉,东部比西部的好些,南部比北部的好。尤其江浙、福建广东的 美食 更精致味美。但我印象最深的还是新疆的拌面(当地人也叫拉条子),味道极美,对我这个北方人来说,百吃不厌。特别是对自驾游的人,要求要快,要物美价廉,这两点完全符合自驾朋友的要求。还有一点值得称赞,在新疆吃拌面,如果你饭量大,一份不够吃,可以免费加半份面。
记得去年的7月份自驾去了次浙江的温州雁荡山,然后去了乐清的一家知名小店去打了一次卡。 乐清海鲜面 ,鼎鼎大名,然而最出名的那家就是孙国花海鲜面了。
店面不大,店里的装修也比较普通,但是就是这样一家看起来普普通通的店面,却上了浙江 旅游 局的官方推送,对于喜欢吃海鲜的我来说,完全没有抵抗力了。进了店面直接点了这家店的招牌海鲜蝤(you)蠓(meng)面。面是大荆细面,口感很好,不是软噗噗的那种,配有海鲜汤,加上各种贝类,鲜虾数只,小黄鱼2条,蛏子数个,再加入姜丝炒蛋用于祛除海鲜腥味和寒气。
最最最重头戏的那就是在加上一只超大的蝤蠓了,蝤蠓是当地人的叫法,其实就是很大的青蟹。
就是这样一碗面,对我印象极为深刻,味道那件一个鲜美。不过价格也相当的感人,260元一碗。