1、广西
广西的茉莉花茶产于横县,是中国最大的茉莉花生产基地,所产茉莉花茶具有条索紧细、匀整、香气浓郁、鲜灵持久、滋味浓醇、叶衣嫩匀、耐冲泡等特点。
2、福建
福建的福州和政和主产龙团珠和政和银针两种茉莉花茶,芽条肥壮、满披茸毛、形似银针、色泽油润,冲泡后汤色清澈明亮、叶底肥厚匀嫩、花香芬芳浓郁、滋味鲜浓醇爽回甘。
3、浙江
浙江金华是采摘上好的绿茶作为茶坯,和头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花一并窨制而成,具有全身银毫显露、芽叶花朵卷紧、色泽黄绿透翠的特点,冲泡后汤色金黄清明、茶香浓郁清高、滋味鲜爽甘醇。
4、四川
四川的峨眉山、蒙山、宜宾等地所产的茉莉花茶,是以川青为茶坯,用独特的窨制工艺多重窨制而成,冲泡后花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,层次感丰富。
5、江苏
江苏的茉莉花茶来自于苏州茶厂,是选用吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大,洁白光润的茉莉花精工窨制而成,冲泡后茶汤清澈透明、叶底幼嫩、香气鲜美、滋味浓厚清高、入口爽快,可以连续冲泡多次。
茉莉花茶产地很多,制茶工艺不一,用茶叶不一,确实无法用最好来说。
1、福建茉莉花茶;
2、浙江金华茉莉花茶又称“金华花茶”,产于浙江省金华市;
3、苏州茉莉花茶,产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。
4、四川花茶主要以四川蒙山为产地的青坯。
茉莉花茶(JasmineTea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有"窨得茉莉无上味,列作人间第一香"的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
茉莉花茶主要产于福州、元江、横县、乐山犍为等地区。茉莉花茶是由新鲜的茉莉花制成的。栽培茉莉花时,需要提供疏松肥沃的酸性土壤。茉莉花期,每隔7-10天施一次磷肥,增加开花植株数量。1.生产区域
茉莉
茉莉花茶主要产于云南元江、广西横县、福建福州、乐山犍为等地,茉莉花花期为每年5-8月。
每年7月至9月结出果实。其花多为纯白色,香味浓郁,是重要的香精原料。茉莉适合生长在富含腐殖质的酸性土壤中。栽培茉莉花时,要给土壤施腐熟有机肥,提高土壤肥力,为茉莉花生长提供养分,并向土壤中喷入钙矾石水,调节土壤pH值,使土壤呈微酸性。