顺德有什么好吃的

1、双皮奶和金榜牛乳

顺德双皮奶由香醇水牛奶制作而成，是不加任何调料的自然味道，口感甜而不腻，入口即化。浅尝一口，还没来得及细品，它便仿佛“成了精”，趁你不注意时滑入喉咙，独留满嘴奶香。

除了双皮奶，金榜牛乳也是顺德美食必吃榜单的“钉子户”，和白粥是最佳拍档。金榜牛乳小小一片，其实浓缩都是精华!它口感醇香、奶香浓郁，咸咸甜甜很可口。放一片进粥里，不仅清热下火，还让粥更加绵滑香甜。

2、伦教糕

百年传承，米香四溢。洁白清甜，柔韧弹牙。人称“岭南第一糕”，说的就是伦教糕。“趁凉吃”是伦教糕的精髓所在。出炉冷却后的伦教糕，甜味和酸味比例刚刚好，清爽不油腻，食后还有淡淡回甘，让人回味无穷，打包几盒带走。

3、脆皮烧鹅

作为顺德美食“荤”代表之一，烧鹅皮脆、油足、肉香，是顺德街坊口口相传的“佳肴”。新鲜出炉的烧鹅，油光耀眼，色如红枣，香气四溢，皮脆肉嫩，皮薄如绸而不起皱，香浓的肉汁沿着肉身流下，让人垂涎不已。

4、煎鱼饼

煎鱼饼甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食，在顺德已有一百多年的历史，曾获“中华名小吃”的称号。特点是色泽色鲜美，爽滑甘美。

5、顺德鱼生

对于追求食物本味的顺德人来说，生吃是更引以为傲的进食方式。顺德鱼生，是另一道令人无法抗拒的美食。吃顺德鱼生，一定要入乡随俗。把去腥增香的调料按喜好拌到鱼生中，用筷子将盘中鱼片高高夹起，并说“捞起捞起，风生水起”，寓意事事兴旺。

顺德好玩的地方有清晖园、华侨城欢乐海岸、渔人码头、顺峰山公园和顺德博物馆。

1、清晖园。

是一处始建于明代的古代园林建筑，故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园。现存建筑主要建于清嘉庆年间，园林经多次修改逐渐形成了格局完整而又富有特色的岭南园林。

2、华侨城欢乐海岸。

自从它开业以来，很快就受到了游客热捧，名声享誉国内外，迅速晋升为广东网红打卡点。

3、渔人码头。

在顺德德胜河岸，有个文艺与怀旧兼备的景点，一边是创意码头浪漫的渔港风情，一边是往昔繁华闹市的金色年华。它便是—顺德容桂渔人码头。

4、顺峰山公园。

有山、湖、大草坪、湿地花海、白鸽、天鹅、小白兔、滑梯，还有大牌坊、美术馆、博物馆、青云塔、寺庙等等。可以在公园里骑车，大草坪野餐、吹泡泡，湿地花海玩滑梯和沙池，湖心岛看小白兔和松鼠。

5、顺德博物馆。

共有4层，常设展览有：“顺德人顺德事”顺德历史文化陈列展、李小龙展、奋进之路顺德发展成就展。适合全家，互动装置不多，但图文+展览+影片，可以更好地了解顺德历史文化。

顺德美食发展：

顺德美食在近年来愈发受到人们的关注与喜爱。对于从来没有拜访过这座南方小城的人来讲，顺德这个名字似乎既熟悉，又陌生。

这座南方城市位于中国广东省，是世界上第六座被联合国教科文组织评为美食之都的城市。它也是在海外最受欢迎的中餐-粤菜的重要起源地。

传统的美食有：大良双皮奶、大良妙牛奶、陈村粉、伦教糕、均安蒸猪、均安鱼饼、乐从鱼腐、鱼皮角等。最著名的食府是顺峰山庄，在北京、上海等城市开有20家分店，是餐饮届的奢华品牌，也是顺德菜的代表。其肉质鲜美，但刺较多，师傅将鱼肉与骨刺剥离后，再加入其它食材，然后重新装入鱼皮内，其外形与真鱼完全一样，放入油锅内炸至九成熟，再以各种调料调成汁炖至全熟，最后勾芡淋在鱼上而成。

双皮奶:用水牛奶作为原料的双皮奶拥有两层奶皮，一层甘香，二层清香，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。“吃在广东，厨出凤城”，凤城就是顺德，可见顺德是名副其实的吃货天堂。以上网友已列举了许多顺德美食，我就不再赘述了。谢谢邀请！沙姜粉、罗汉果、精盐腌制。蒸猪需要猛火，常选择用砖垒砌的火炉，不停加柴添火，待不锈钢蒸笼内喷出白烟，就将蒸笼提起，再用钢针不停扎入猪肉内，"让猪皮下的猪油能够流出来，吃起来就更爽口，。

全球这么多城市里，仅有六个城市获此称号，分别是中国-成都、中国-顺德、韩国-全州、哥伦比亚-波帕扬、瑞典-厄德特松、黎巴嫩-扎赫勒。这也意味着，顺德成功跻身全球六大“世界美食之都”之列。一次是华盖路步行街上的仁信老铺，一次是清晖园对面的民信老铺。仁信家双皮奶甜度略低，更适合我的口味，民信家的甜度略高但奶味更浓些。最为有名的金榜因为突降大雨没能吃到。

肉是刚刚好，饭也刚刚香。一个瓦煲内，包含着白米饭的三种境界：上层米粒浸润着肉汁，浓郁软糯；中间晶莹剔透，保留原初的稻香；底层锅巴焦脆，是煲仔饭最具魅力的元素。

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