记得拿汤匙舀来吃!因为烤过后的榴莲会比较软,而且会烫手。一颗好吃的烤榴莲必须烤到(颜色变深,肉变酱!)的类型才叫完美的考榴莲。
由于榴莲本身已经很热了,用来烤后更加热气,所以大家吃了过后记得要多喝水哦!
做法步骤:
1.用锡纸包好榴莲,把烤箱208度预热;
2.进行20分钟的烤制,拿出即可。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr
),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
传说在明朝郑和下西洋时,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而因为果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
在武汉市常青一路和兴业路交叉口附近,汉口最大的果批市场,地处市中心,交通便利,水果超全。
地方很好找,位于常青一路武汉第一中学正对面,毗邻汉口火车站,站在马路牙子隔老远就能看到华南果批硕大的招牌。
市场分为A,B,C,D,E五个区域,水果品种齐全,除了常见水果,也能找到不少稀奇古怪的玩意儿。这里国产水果占大比例,进口水果不多,但也有那么几家专门做进口水果的商户。
最右边的A区,是物流运输中心所在,方便起见,这里主营大块头的水果:什么西瓜啊,大麻袋装的哈密瓜啊,几米长的大甘蔗啊大都聚集在这个区。
B区主营橘子柚子等柑橘类的水果。这个季节去,整个B区一条路走到头,全是柚子柚子柚子……
B区入口处有家专门卖进口水果的铺子,澳洲甜橙和新奇士猕猴桃是这个季节最俏水果。袋鼠牌的澳橙一箱38斤左右,410块一箱,橙子个大新鲜汁水足,卖相特别好。
C区和E区的水果花样最多,各种时令水果和四季常驻水果都能在这条找到。口子上就能闻到成熟榴莲的香气,榴莲爱好者们先来口深呼吸再开始逛。冬枣,柿子,火龙果,苹果,李子,石榴……啥都有。
其中门类最多的应该是提子葡萄类:新疆的马奶,辽宁的巨峰,北京冰糖葡,还有卖相巨好的克伦生无籽葡萄……每个品种价格不一,随便问了一个新疆马奶是4块一斤,一筐子大概28斤重。
芒果也是这里的大头,品种五花八门,黄皮的,青皮的,红皮的,大的,小的,感觉是专门用来为难选择困难症买家的。
D区出镜率最高的是桔柚,苹果,石榴,葡萄也不少。石榴大都是大凉山产的,热心的老板让我试了一下:嗯,水多,甜。
广播里全程播报社会主义核心价值观,市场安保人员在里面巡逻,市场秩序和治安还可以。卫生状况一般,不是大夏天,没觉得臭。
同一种水果各家的定价大同小异,但还是得多问问,货比三家,保证自己不亏。开车来的话有点小尴尬,这里的车位严重不足,停在路边上又会贴条子,特别不方便,算是最大的槽点吧。